Olemme kaikki olleet siellä: Se hetki, kun sinun tarvitsee vain olla hampurilainen (tai pirtelö, tai pussi sipsejä) ja mikään muu maan päällä ei tehdä.
mutta miksi juuri meillä on mielihaluja? Mitä ne tarkoittavat?
ensin selvitetään iso myytti. Yleinen uskomus on, että mielihalut johtuvat ravintovajeesta. Suklaanhimosta syytetään usein esimerkiksi alhaista magnesiumpitoisuutta., Mutta useimmat asiantuntijat sanovat, että ei ole tarpeeksi tutkimusta tukemaan tätä ajatusta.
”Siellä on hyvin vähän tutkimukseen perustuvaa näyttöä elintarvikkeiden cravings liittyvät ravitsemukselliset puutteet”, sanoo Sharon Palmer, RDN, kirjoittaja Kasvi-Powered Ruokavalio. ”Ja jos ruokavillitys liittyisi johonkin tarpeeseen, niin eikö himoitsisi lehtikaalia tai omenaa, ei jäätelöä ja ranskalaisia? Sen sijaan ihmisillä on taipumus himoita ruokia, joissa on runsaasti rasvoja, hiilihydraatteja ja sokeria.”(Erityisesti sokeri, uuden tutkimuksen mukaan.,) Jopa suosittu suklaa teoria kuuluu melko tasainen, kun huomaat, että unssi kuivattuja kurpitsan siemenet on yli kaksi kertaa enemmän kuin magnesiumia unssi suklaata. Mutta kukaan ei janoa kurpitsansiemeniä. Lisäksi eräässä tutkimuksessa havaittiin, että jopa ravitsemuksellisesti täydellisellä ruokavaliolla ihmiset saavat yhä mielihaluja.
ENEMMÄN: 13 Eniten Terveyttä Edistäviä Ruoka Komboja Planeetalla
Tämä ei tarkoita, että elintarvikkeiden cravings eivät ole todellisia., Se on vain, että mieleni tekee pizzaa on todennäköisesti liittyy emotionaalisia tarpeita—jotka etsivät mukavuutta ruokaa, joka vapauttaa hyvän olon kemikaaleja aivoissa aikana stressiä, esimerkiksi—ei ravitsemuksellisia niistä. (Tässä on 5 outoa temppuja tehdä ruokaa tyydyttävämpää.) Muut tutkimukset osoittavat, että mielihalut voivat kasvaa yksinkertaisesti siksi, että olet rajoittavalla tai yksitoikkoisella ruokavaliolla ja haluat mitä et voi olla.
joka sanoi, on joitakin mielihaluja, jotka todella viestivät terveysongelmista., Tässä on kolme varoa:
Himo: Vesi
Voi olla: Diabetes
Liiallinen jano on varhainen oireita diabetes—mutta tämä ei ole vain kaipaavat vettä, joka iskee, kun olet valmis harjoitus. Tämä on paljon voimakkaampi jano, joka on myös tyypillisesti yhdistettynä liialliseen virtsaamiseen. Jos sinulla on diabetes, ylimääräistä sokeria kertyy vereen, ja munuaistesi on työskenneltävä kovasti suodattaakseen ja imeäkseen sitä sokeria. Mutta joskus ne eivät pysy perässä, joten ylimääräinen makea aine ohjautuu virtsaan. Tämä tarkoittaa usein pissataukoja, jotka puolestaan jättävät janon lisää vettä.,
Himo: Suolaa
Voi olla: Addisonin tauti
Emme kaipaavat suolaa, koska tarvitsemme enemmän—itse asiassa, useimmat Amerikkalaiset saavat enemmän kuin tarpeeksi suolaa niiden ruokavalion. (Ainoa poikkeus? Kestävyysurheilijat, jotka voivat menettää liikaa suolaa hikoilemalla runsaasti.) Meille muille, voimakas suola cravings voisi viitata Addisonin tauti, jossa lisämunuaiset (ne, jotka istuvat päälle munuaiset) ei tuota tarpeeksi hormoneja. Ja nämä hormonit ovat tärkeitä: Ne ovat kortisoli, joka auttaa kehon reagoida stressiin, ja aldosteronin, joka pitää verenpaine tasapainoinen., Jätetään hoitamatta, Addisonin tauti voi tehdä verenpaineen lasku vaarallisen alhainen, joten lääkäriin, jos sinulla on uusi, jatkuva, liiallinen himo suolaisia ruokia, varsinkin jos olet kokemassa mitään muita Addisonin taudin oireita.
Himo: Ice
Voi olla: raudanpuute
Himo asioita, joilla ei ole ravintoarvoa—ice, paperi, savi, lika—on ilmiö, joka tunnetaan pica. (Tässä on 8 asiaa, joita et todellakaan tiennyt siitä, mitä ruokahalusi tarkoittaa.,) Ja vaikka nämä mielihalut eivät ole täysin hyvin ymmärtäneet tutkijat, jotkut tutkimukset ovat liittäneet halut riittämätön tarjonta rautaa. Yksi viime paperia Lääketieteellisiä Hypoteeseja viittaa siihen, että pakonomainen ice pureskelu lisää veren virtausta aivoihin, torjua hitaus aiheuttama raudan puute.