Vi har alle været der: Det øjeblik, hvor du bare skal have en burger (eller en milkshake eller en pose chips), og intet andet sted på jorden vil gøre.
men hvorfor har vi nøjagtigt madtrang? Og hvad betyder de?lad os først rydde op i en stor myte. Det er en populær tro på, at cravings er resultatet af ernæringsmæssige mangler. Chokolade cravings er ofte skylden på lave niveauer af magnesium, for eksempel., Men de fleste eksperter siger, at der bare ikke er nok forskning til at understøtte denne ID..
“der er meget lidt videnskabsbaseret bevis på madtrang forbundet med ernæringsmæssige mangler,” siger Sharon Palmer, RDN, forfatter af den plantedrevne diæt. “Og hvis madtrang var relateret til noget, du har brug for, ville du ikke kræve grønkål eller æbler, ikke is og pommes frites? I stedet har folk en tendens til at kræve fødevarer, der er rige på fedt, kulhydrater og sukker.”(Især sukker, ifølge en ny undersøgelse.,) Selv den populære chokoladeteori falder temmelig fladt, når du finder ud af, at en ounce tørrede græskarfrø har mere end dobbelt så magnesium af en ounce chokolade. Men du kan ikke se nogen, der hankerer efter græskarfrø. Plus, en undersøgelse fandt, at selv på en ernæringsmæssigt komplet diæt, får folk stadig Trang.
MORE: De 13 mest sundhedsfremmende madkombinationer på planeten
dette betyder ikke, at madtrang ikke er ægte., Er det bare, at din længsel for pizza er formentlig knyttet til følelsesmæssige behov—søger en comfort food, der frigiver feel-good kemikalier i hjernen, i en tid med stress, for eksempel—ikke ernæringsmæssige dem. (Her er 5 underlige tricks for at gøre din mad mere tilfredsstillende.) Andre undersøgelser viser, at cravings kan vokse op, simpelthen fordi du er på en restriktiv eller monotont kost og vil have det, du ikke kan have.
når det er sagt, er der nogle cravings, der virkelig signalerer sundhedsproblemer., Her er tre til at se ud:
Trang: Vand
Kunne være: Diabetes
Overdreven tørst er et tidligt symptom på diabetes—men det er ikke bare den trang til vand, der rammer, når du er færdig med at træne. Dette er langt mere udtalt tørst, der er også typisk kombineret med overdreven vandladning. Hvis du har diabetes, ophobes ekstra sukker i blodet, og dine nyrer skal arbejde ekstra hårdt for at filtrere og absorbere det sukker. Men nogle gange kan de ikke følge med, så de ekstra søde ting omdirigeres til urinen. Dette betyder hyppige tisse pauser, som igen efterlader dig tørstig efter mere vand.,
Trang: Salt
kunne være: Addisons sygdom
vi beder ikke om salt, fordi vi har brug for mere af det—faktisk får de fleste amerikanere mere end nok salt fra deres kostvaner. (Den eneste undtagelse? Endurance atleter, der kan miste for meget salt ved at svede voldsomt.) For resten af os kunne intense saltbehov pege på Addisons sygdom, hvor binyrerne (dem der sidder oven på nyrerne) ikke producerer nok hormoner. Og disse hormoner er vigtige: de omfatter cortisol, som hjælper kroppen med at reagere på stress og aldosteron, som holder blodtrykket afbalanceret., Venstre ubehandlet, Addison ‘s sygdom kan gøre dit blodtryk falde alt for lavt—så se en læge, hvis du har en ny, vedvarende, overdreven trang til salt mad, især hvis du oplever nogen af de andre Addison’ s sygdom symptomer.
Trang: is
kunne være: jernmangel
Trang ting uden næringsværdi—is, papir, ler, snavs—er et fænomen kendt som pica. (Her er 8 ting, du absolut ikke vidste om, hvad din mad cravings betyder.,) Og selv om disse cravings ikke er helt godt forstået af forskere, har nogle undersøgelser forbundet ønskerne med en utilstrækkelig forsyning af jern. En nylig artikel i medicinske hypoteser antyder, at tvangsis tygge øger blodgennemstrømningen til hjernen, bekæmpelse af træghed forårsaget af en jernmangel.