Keto — dietten du jour for at kjendiser som Mick Jagger og Halle Barry er sagt å ha prøvd — er en helt ny måte å spise. I stedet for karbohydrater utgjør flertallet av kalorier, fett tar No. 1 plass og karbohydrater er svært begrenset når følgende ketogen diett.,
«Hva skjer når du frata kroppen av karbohydrater er kroppen bruker fett som energi, sier Abby Langer, RD, Toronto-baserte grunnlegger av Abby Langer Ernæring. Spise så mye fett produserer ketonlegemer og fører til ketosis, noe som betyr at kroppen ser ut til fett istedenfor karbohydrater for drivstoff.
Hva er fordelen? For mange mennesker, det handler om vekttap. «Generelt, ender opp med å bli lav-kalori,» Langer sier. «Du spiser 80 prosent av kaloriene i fett, men det er veldig fylling.,»
i SLEKT: Alt Du Trenger å Vite Om Ketogen Diett
Dina Griffin, RDN, med eNRG Ytelse i Littleton, Colorado, sier folk er også trukket til kosthold for de potensielle kreft og anti-inflammatorisk fordeler og den positive effekten det har vært vist å ha på idrettslige prestasjoner.
Men problemet er, det er vanskelig å opprettholde ketosis, og en snack er alt det tar å skli opp. «Når du går over 50 gram (g) av karbohydrater, du kommer til å sparke deg ut av ketosis og vekten kommer til å komme tilbake,» Langer sier.,
Det er der eksogene ketoner kommer inn.
Hva Er Eksogene Ketoner, Egentlig?
ideen er når du spiser noe som ikke er keto-vennlige, kan du nå for eksogene ketoner for å holde kroppen i ketosis. Ordet eksogene betyr opprettet eksternt, og disse kosttilskudd er former av keton beta-hydroxybutyrate (BHB), som kroppen normalt skaper på sin egen.
«formålet er å, i tide uavhengig av din kosttilskudd mønster, øke blod nivå av ketonlegemer,» Griffin sier., Selvfølgelig, kroppen kan komme tilbake i ketosis gjennom kostholdet ditt, men det kan ta et par dager, så eksogene ketoner er designet for å fremskynde prosessen.
Vanligvis, vil du finne eksogene ketoner i form av pulverisert keton salter. Mindre vanlig er keton estere, som er den reneste form for ketoner. Griffin sier de jobber raskt (i 10 til 15 minutter, i motsetning til en time for salter) og effektivt, men de er dyrere, har en mer opprørsk smak, og er vanskeligere å finne (HVMN er et AMERIKANSK selskap som selger dem)., Folk bruker også medium-chain triglyserider (MCT) olje — eller delvis menneskeskapt fett — å sette kroppen i en tilstand av ketosis.
i SLEKT: Hva du kan Forvente Hvis Du Prøver Ketogen Diett
Gjøre Eksogene Ketoner Arbeid for å Få Kroppen Tilbake I Ketosis?
Griffin sier det avhenger av dine forventninger. Du kan ikke bare ta dem, spise en carb-tung diett, og forventer magi til å skje. «Problemet er at mange mennesker forbinder med,» Som betyr at jeg kommer til å brenne fett,’ og de trenger faktisk ikke gå sammen,» sier hun. «Det ketoner seg ikke gjøre deg brenne fett per se.,»
i Stedet, de bør bli sett på som supplement til keto kosthold. «De kan forbedre som sier at du oppnår dette gjennom din kosttilskudd valg,» Griffin sier. Men, ja, du har fortsatt å sette i arbeid.
selv Om forskning som involverer keton kosttilskudd er fortsatt i de tidlige stadier, det virker lovende. En studie publisert i februar 2018 i Fedme foreslår eksogene keton estere lavere sult hormoner og fungere som appetitt suppressors. Som kan føre til vekttap fordi «hvis vi ikke føler deg sulten, du verden, vi sannsynligvis ikke kommer til å spise som vi var,» Griffin sier.,
i SLEKT: 8 Trinn Nybegynnere Bør Ta Før du Prøver Keto Kosthold
en Annen studie publisert i februar 2018 i Journal of Physiology funnet å drikke et keton ester supplement kan senke blodsukkeret. Studien ble gjort på friske personer, men kan være nyttig hvis tilsvarende resultater ble funnet blant personer med type 2 diabetes.
De Potensielle Ulempene ved Hjelp av Eksogene Ketoner
En servering av eksogene ketoner vil sette deg tilbake bare 100 kalorier eller mindre, men de fleste som har prøvd dem — inkludert Langer — si de smaker forferdelig. Og de er dyre., En to-ukers forsyning kunne kjøre deg $50 eller mer. Både Griffin og Langer si at pengene kunne vært bedre brukt på hele matvarer.
Griffin sier det fordi keton salter er vanligvis laget av ketoner bundet til natrium, de kan være farlige for mennesker med høyt blodtrykk. «Det kan være et problem der med hjertet helse-og hjertefunksjon — det ville være en bekymring jeg ville ha,» sier hun.
Hun også advarer om at kosttilskudd kan forårsake mage nød., «Noen av disse kan virkelig rive opp våre guts,» sier hun, og legger til at downing en hel servering kan sende deg kjøre for badet. For å redusere denne risikoen, hun foreslår å starte små — kanskje en tredel av en porsjon eller halvparten av en tjene inntil kroppen justerer seg.
i SLEKT: 7 Supplement Risiko Hver Kvinne Bør Vite
Hvordan å Plukke en God Eksogene Keton Supplement
Fordi de er så dyre, du vil sørge for at du velger en god en. Griffin og Langer si å ignorere selskaper som gjør disse kosttilskudd høres for godt til å være sant., Akkurat som med alle supplement, Griffin sier det er viktig å se på hva som er i det. Vokt dere for produkter med masse fyllstoff og i stedet gå for en med en kort, oversiktlig liste over ingredienser (Griffin liker alternativene fra KetoSports).
Den Nederste Linjen på ved Hjelp av Eksogene Ketoner for Ketosis
Det er noen støtte som eksogene ketoner kan være nyttig for personer som allerede er pliktoppfyllende følgende keto kosthold — men forskning har vært begrenset. En ting vi vet sikkert: Dette er ikke en bli-tynn-rask løsning., «Jeg tror folk er trukket til en rask, lett å fikse, en slags magic bullet supplement, og det er ikke det at dette ikke vil bidra til vekttap, men det er ikke det at magic bullet,» Griffin sier.
Langer oppsummerer det på denne måten: «Du må sette innsatsen i,» sier hun. «Hvis du ønsker å være i ketosis, gjør ketogen diett. Du kan ikke bare slappe av og spise hva du vil og automatisk miste vekt med dette eller noe annet produkt.”