Keto — diet du jour, som celebs som Mick Jagger og Halle Barry siges at have prøvet — er en helt ny måde at spise på. I stedet for kulhydrater, der udgør størstedelen af dine kalorier, tager fedt No. 1 stedet, og kulhydrater er ekstremt begrænsede, når de følger den ketogene diæt.,
“Hvad sker der, når du fratager din krop kulhydrater, er din krop bruger fedtet som energi,” siger Abby Langer, RD, Toronto-baserede grundlægger af Abby Langer Nutrition. At spise så meget fedt producerer ketonlegemer og fører til ketose, hvilket betyder, at kroppen ser ud til fedt snarere end kulhydrater til brændstof.
Hvad er fordelen? For mange mennesker handler det om vægttab. “Generelt ender med at være lavt kalorieindhold,” siger Langer. “Du spiser 80 procent af dine kalorier i fedt, men det er meget påfyldning.,”
RELATERET: Alt, hvad Du Behøver at Vide Om Ketogen Diæt
Dina Griffin, RDN, med eNRG Performance i Littleton, Colorado, siger folk, er også tegnet til kost for de potentielle anticancer og anti-inflammatoriske fordele og den positive effekt det har vist sig at have på sportslige præstationer.
men problemet er, det er svært at opretholde ketose, og en snack er alt, hvad der kræves for at glide op. “Når som helst du går over 50 gram (g) kulhydrater, vil du sparke dig ud af ketose, og vægten kommer tilbage,” siger Langer.,
det er her eksogene ketoner kommer ind.
Hvad er eksogene Ketoner nøjagtigt?
ideen er, når du spiser noget, der ikke er keto-venligt, kan du nå til eksogene ketoner for at holde din krop i ketose. Ordet eksogene betyder, skabt eksternt, og disse kosttilskud er former af keton beta-hydroxybutyrat (BHB), som din krop normalt skaber på egen hånd.
“formålet er at i tide uanset dit diætmønster hæve dit blodniveau af ketonlegemer,” siger Griffin., Selvfølgelig kan din krop komme tilbage i ketose gennem din kost, men det kan tage et par dage, så eksogene Ketoner er designet til at fremskynde processen.
normalt finder du eksogene ketoner i form af pulveriserede ketonsalte. Mindre almindelige er ketonestere, som er den reneste form for ketoner. Griffin siger, at de arbejder hurtigt (i 10 til 15 minutter, i modsætning til en time for salte) og effektivt, men de er dyrere, har en mere oprørende smag og er sværere at finde (HVMN er et AMERIKANSK firma, der sælger dem)., Folk bruger også mellemkædet triglycerid (MCT) olie — eller delvist menneskeskabte fedtstoffer — for at sætte kroppen i en tilstand af ketose.
RELATERET: Hvad kan man forvente, hvis du prøver den ketogene diæt
arbejder eksogene Ketoner for at bringe din krop tilbage i ketose?
Griffin siger, at det afhænger af dine forventninger. Du kan ikke bare tage dem, spise en carb-tung kost, og forventer magi til at ske. “Problemet er, at mange mennesker forbinder sig med ,” det betyder, at jeg vil forbrænde fedt,” og de går faktisk ikke sammen, ” siger hun. “Ketonerne selv får dig ikke til at forbrænde fedt i sig selv.,”
i stedet skal de ses som kosttilskud til keto-dietten. “De kan forbedre den tilstand, du opnår gennem dine kostvalg,” siger Griffin. Men ja, du skal stadig sætte i arbejdet.
selvom forskning, der involverer ketontilskud, stadig er i de tidlige stadier, virker det lovende. En undersøgelse offentliggjort i februar 2018 i fedme antyder eksogene ketonestere lavere sulthormoner og fungerer som appetitundertrykkende. Det kan føre til vægttab, fordi “hvis vi ikke føler os sultne, gosh, vil vi sandsynligvis ikke spise som vi var,” siger Griffin.,relateret: 8 trin begyndere skal tage, før de prøver ketodiet
en anden undersøgelse offentliggjort i februar 2018 i Journal of Physiology fundet at drikke et ketonestertilskud kan sænke blodsukkeret. Undersøgelsen blev udført på raske individer, men kunne være nyttigt, hvis der blev fundet lignende resultater blandt personer med type 2-diabetes.
Den Potentielle Ulemper af Hjælp udefra kommende Ketoner
En servering af eksogene ketoner vil sætte dig tilbage kun 100 kalorier eller mindre, men de fleste mennesker, der har prøvet dem — herunder Langer — siger, at de smager forfærdeligt. Og de er dyre., En to-ugers forsyning kunne køre dig $ 50 eller mere. Både Griffin og Langer siger, at penge kunne bruges bedre på hele fødevarer.Griffin siger, at fordi ketonsalte normalt består af ketoner bundet til natrium, kan de være farlige for mennesker med højt blodtryk. “Der kunne være et problem der med hjertesundhed og hjertefunktion — det ville være en bekymring, jeg ville have,” siger hun.
hun advarer også om, at kosttilskudene kan forårsage maveproblemer., “Nogle af disse kan virkelig rive vores tarm,” siger hun og tilføjer, at do .ning en hel servering kan sende dig kører til badeværelset. For at reducere denne risiko foreslår hun at starte små — måske en tredjedel af en servering eller halvdelen af en servering, indtil din krop justerer sig.
relateret: 7 Suppleringsrisici enhver kvinde skal vide
hvordan man vælger et godt eksogent ketontilskud
fordi de er så dyre, vil du sikre dig, at du vælger en god. Griffin og Langer siger at ignorere de virksomheder, der får disse kosttilskud til at lyde for godt til at være sandt., Ligesom med ethvert supplement siger Griffin, at det er vigtigt at se på, hvad der er i det. Pas på produkter med masser af fyldstoffer og i stedet gå efter en med en kort, ligetil liste over ingredienser (Griffin kan lide mulighederne fra KetoSports).
bundlinjen om brug af eksogene Ketoner til ketose
Der er en vis støtte til, at eksogene ketoner kan være nyttige for folk, der allerede pligtopfyldende følger ketodiet — men forskning har været begrænset. En ting vi ved med sikkerhed: disse er ikke en tynd-hurtig løsning., “Jeg tror, at folk er tiltrukket af en hurtig, nem løsning, en slags magic bullet supplement, og det er ikke, at dette ikke vil bidrage til vægttab, men det er ikke den magiske kugle,” siger Griffin.Langer opsummerer det på denne måde: “du er nødt til at sætte indsatsen ind,” siger hun. “Hvis du vil være i ketose, skal du gøre den ketogene diæt. Du kan ikke bare slappe af og spise hvad du vil og automatisk tabe sig med dette eller noget andet produkt.”