Ha szereted az ízét egy finom pékség stílusú Francia hagymaleves, akkor imádni fogod ezt a gyors és egyszerű francia hagyma leves recept!
ez olyan könnyű, hogy dobja ezt a melegítő tál sajtos jóság együtt, hogy lesz, hogy egész évben!
hogyan készítsünk francia hagymalevest:
Ha nem ismeri a francia hagymalevest, akkor karamellizált hagyma, amelyet kakukkfűvel töltenek be marhahúslevesben., A forró leves tetején ropogós kenyér, sajt, majd gyorsan megsütjük a sütőben, hogy egy olvadt ragacsos, pezsgő tetején.
alapvetően mennyország egy tálban.
felgyorsítottam ezt a receptet, miközben továbbra is teljes ízesítésű és finom.
milyen típusú hagymát kell használni a francia Hagymaleveshez?
- inkább a sárga édes hagymát részesítem előnyben,mivel ezek általában enyhébb édes ízűek.
- vágja le a hagyma tetejét és alját, hámozza le, majd vágja fel felére.,
- a hagymaszeleteket egyenletesen vékonyítsa, hogy a hagyma gyorsabban és egyenletesebben szakácsoljon.
dobja a hagymát és néhány vajat egy nagy edénybe néhány szál friss kakukkfűvel és babérlevéllel együtt. Hagyja szakács, alkalmanként megkeverve, amíg a hagyma nagyon puha, gyengéd.
miután puhák és puhák, adjunk hozzá néhány vörös főzőbort, majd keverjük össze, hogy a serpenyő alján lévő pirított darabokat szétbontsuk.
hagyja, hogy a vörösbor felére csökkenjen, majd megszórja a hagymát némi liszttel, majd keverje össze. Ez segít sűríteni a levest, hogy ez egy kis test.,
öntsük bele a marhahúslevest, és már majdnem kész!
a francia hagymaleves trükkje, hogy a kenyér szép és ropogós legyen, így nem fordul azonnal pézsmára, amikor a leves tetejére helyezik. Nos, azt tapasztaltam, hogy egy jó és vastag fokhagymás krutonnal elképesztő eredményeket lehet elérni. Egyrészt könnyű (mindig van krutonom a kezemben), másrészt a krutonok elég jól tartják formájukat, és egy kicsit összeroppannak, még akkor is, ha levesben áztatják, majd sajttal megfojtják.
milyen típusú sajt a francia Hagymaleveshez?,
- egy szép vastag vágott Havarti sajtot használok, de használhatod a
- Svájci
- Gruyere
- Gouda
- a lehetőségek végtelenek, szórakozz vele!
Az eredmények hihetetlenek.
Ez a gyors és egyszerű Francia hagymaleves Recept leüti a zokniját.
további leves recepteket itt talál.
hasznos termékek a recept elkészítéséhez:
ügyeljen arra, hogy ne hagyjon ki semmit!, Kövesse én Mosom Száraz itt:
FACEBOOK | PINTEREST | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN
Nyomtatás Recept Pin Recept
Könnyű francia hagymaleves Recept
2-3 thyme
Instructions
-
In a large pot melt butter and combine onions, thyme and bay leaf over medium high heat., Keverjük össze, szakács hagymát körülbelül 20 percig, vagy amíg igazán puha, gyengéd.
-
adjon hozzá vörös főzőbort, és keverje össze, a serpenyő alján lévő pirított biteket felaprítva, hagyja, hogy a folyadék az összeg felére csökkenjen. Megszórjuk liszttel, majd keverjük a bevonatot.
-
öntsük a marhahúslevest, forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és hagyjuk 5-10 percig párolni. Dobja kakukkfű és babérlevél.,
-
közben kapcsolja be a sütőt a sütőbe, és készítse elő a sütő biztonságos tálat egy fóliával bélelt sütőlapra.
-
merítse a levest tálakba, ossza meg a krutonokat a tálak között, tetejére minden tálat egy szelet sajttal. Óvatosan helyezzük a sütőbe, majd főzzük, amíg a sajt megolvad, és pezsgő.
-
óvatosan Tálaláskor, mivel a tálak forróak lesznek! Élvezd!,
Megjegyzések
Nutrition
PIN ezt a képet, hogy mentse a recept: