Pokud máte rádi chuť vynikající pekárna stylu francouzskou Cibulovou Polévku, pak budete milovat tuto rychlou a Snadnou francouzská cibulačka Recept!
je To tak snadné hodit toto oteplování mísy sýrové dobroty dohromady, že budete dělat to po celý rok!
jak vyrobit francouzskou cibulovou polévku:
Pokud nejste obeznámeni s francouzskou cibulovou polévkou, je to karamelizovaná cibule, která je naplněna tymiánem v hovězím vývaru., Horká polévka je přelitá křupavým chlebem a sýrem, pak se rychle rozvařila v troubě, aby získala melty gooey a temperamentní vrchol.
je to v podstatě nebe v misce.
tento recept jsem zrychlil a přesto jsem ho nechal plně ochucený a chutný.
jaký typ cibule použít pro francouzskou cibulovou polévku?
- dávám přednost žluté sladké cibuli, protože mají tendenci mít pro ně jemnější sladkou chuť.
- odřízněte horní a spodní část cibule, oloupejte ji a nakrájejte na polovinu.,
- udělejte plátky cibule rovnoměrně tenké, aby cibule mohla vařit rychleji a rovnoměrněji.
Hodit cibule a trochu másla do velkého hrnce spolu s pár snítek čerstvého tymiánu a bobkový list. Nechte to vařit a občas míchejte, dokud cibule nejsou opravdu měkké a jemné.
Jakmile jsou měkké a jemné přidat nějaké červené víno na vaření a míchejte, aby se rozbít nějaké opečené kousky na dně pánve.
nechte červené víno zredukovat na polovinu, poté cibuli posypeme moukou a promícháme. To pomůže zahustit polévku a dát jí nějaké tělo.,
nalijte hovězí vývar a jste téměř hotovi!
trik francouzské cibulové polévky je dostat chléb pěkný a křupavý, takže se okamžitě nezmění na kaši, když je umístěn na polévku. No, zjistil jsem, že použití dobrého a hustého česnekového Croutonu přináší úžasné výsledky. Pro jednoho, je to jednoduché (já mám vždycky krutony na ruce), a pro dva, krutony drží svůj tvar velmi dobře a trochu sušenek, na ně dokonce i poté, co byl promoklý v polévce a udusil se sýrem.
jaký druh sýra pro francouzskou cibulovou polévku?,
- používám hezká tlustá Havarti sýr, ale můžete také použít
- Švýcarské
- Gruyere
- Sýr
- možnosti jsou nekonečné, bavit se s ním!
výsledky jsou neuvěřitelné.
Tento rychlý a snadný recept na francouzskou cibulovou polévku vám srazí ponožky.
více receptů na polévku najdete zde.
UŽITEČNÉ PRODUKTY, ABY se TENTO RECEPT:
ujistěte Se, nenechte si ujít věc!, Sledovat jsem Tě Umýt, Suché zde:
FACEBOOK | PINTEREST | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN
Vytisknout Recept Pin Recept
Snadná francouzská cibulačka Recept
2-3 thyme
Instructions
-
In a large pot melt butter and combine onions, thyme and bay leaf over medium high heat., Míchejte a vařte cibuli asi 20 minut nebo dokud opravdu měkké a jemné.
-
Přidat červené víno na vaření a míchejte, rozbití nějaké opečené kousky na dně pánve, aby se tekutina snížit na polovinu množství. Posypeme moukou a mícháme na kabát.
-
nalijte hovězí vývar a přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte vařit po dobu 5-10 minut. Zlikvidujte tymián a bobkový list.,
-
Mezitím zapněte troubu na grilovat a připravit troubě bezpečné misky na fólie lemované plech.
-
Naběračka na polévku do misek, rozdělíme na krutony mezi misky, horní a každá miska s plátkem sýra. Opatrně vložte do trouby a grilujte, dokud se sýr neroztaví a bublá.
-
při podávání buďte opatrní, protože misky budou horké! Užijte si to!,
poznámky
Nutrition
připněte tento obrázek a uložte recept: