Miten Tehdä Lopullinen Mimosa Bar!
oli vuodenaika mikä tahansa, mimosat ovat aina loistava idea! Olipa häät tai vauvan suihku, juhla, tai heck, jopa sunnuntai jalkapallo, Brunssi tarvitsee mimosa! Ja me olemme täällä näyttää, miten luoda ultimate Mimosa baari sekä hauskoja tapoja jazz ylös keskimääräinen appelsiinimehu versio.,
niin paljon Kuin olen suoraan ylös samppanjaa gal (ja jos noudatat minun perjantai-iltana Instagram virkaa tiedät kuohuviini on minun suosikki juoma maailmassa!), Rakastan myös tuoretta hedelmämimosaa laiskana viikonloppuaamuna.
Useimmat ihmiset ajattelevat brunssi ja mimosas keväällä asia tai jotain, häät suihku. Mutta heidän ei tarvitse olla! Olen joukkueen brunssilla ympäri vuoden, ja sinunkin pitäisi olla., Syyskausi on mainio tapa käyttää loput tuoreista hedelmistäsi muuttamalla se soseeksi tai jopa hemmotella hieman omenasiideri mimosaa. Oli vuodenaika mikä tahansa, siitä perinteisestä appelsiinimehusta mimosasta voi huojua monella tavalla. Ja miksi ei tehdä siitä perheystävällinen tapahtuma ja kutsua ystäväsi (ja lapset!- Mimosa-juhliisi?!,
Miten tehdä Lopullinen Mimosa Bar
Mitä tarvitset oman Mimosa Bar
- Kuohuviini (Cava tai Prosecco toimi hyvin)
- hedelmämehua
- Hedelmiä, koristele
- Yrttejä, valinnainen koristele
- Samppanjaa huilut
- Kannut tai astiat, hedelmät mehu
- Kulhot garnishes
- Ice bucket
- Tarrat tai opasteet mehut
- Koristeet
- Music (for tunnelma!,)
Paras Kuohuviini varten Mimosa
Ensinnäkin, välttää todellinen Samppanjaa. Vaikka se on minun suosikki juoma maailmassa, se on myös kallis (alkaen noin $40 per pullo) ja paras humalassa ilman mitään hedelmiä tai sose.
Haluatko tietää samppanjan ja muualla valmistettujen kuohuviinien eron? Aloita tästä.
sen Sijaan valita jotain $10-$15 välillä, ja etsiä Cava Espanjasta tai Prosecco Italia., Myöhempi on menoni, sillä viinissä on hyvää hedelmäisyyttä, joka täydentää mehussa olevaa hedelmää.
go for DRY! Mehusi lisäävät sen verran makeutta, ettet halua kilpailla sen kanssa. Etiketissä etsi ”BRUT” (joka tarkoittaa kuivaa). Vältä etikettejä, joissa lukee ”extra dry”, mikä itse asiassa tarkoittaa, että viinissä on jäljellä sokeria (eli makeampaa). Brut on paras vaihtoehto.
paljonko kuohuviiniä tai samppanjaa mimosalle?,
- Voit keskimäärin noin 6-8 mimosas 750 per pullo kuohuviiniä, riippuen suhde. En tykkää, liian makea, joten olen enemmän 2 osaa kuohuviiniä 1 osa mehua tuuletin (joskus jopa 3 osaan, kuplivaa, 1 osa mehua).
- muut voivat valita enemmän, jonka suhdeluku on 50/50.
- 10 hengen seurueelle on turvallista suunnitella noin 3-5 pulloa.
- ja 20 hengen seurueelle suunnittele noin 6-8 pulloa.,
- enempää kuin noin 1 pullo jokaiselle 3 hengelle (tietäen, että vieraitasi tulee todennäköisesti olemaan enemmän kuin yksi).
Mehu ideoita Mimosa
No, sinun täytyy olla joitakin klassinen oranssi mehu teidän mimosa bar. Mutta jos voit, yritä käyttää tuoretta puristettua appelsiinimehua parhaan ja tuoreimman maun. Jos sinun täytyy ostaa se, valitse sellu, koska se on lähempänä tuoretta puristettua.
muiden hedelmämehuvaihtoehtojen kohdalla mennään mitä on sesongissa. Loppukesän mimosat ovat upeita tuoreen persikkasoseen (Bellini) tai jopa vesimelonin kanssa., Soseuta mieleisesi hedelmä, niin saat täydelliset mehut mimosaasi.
tehdä soseessa
Ota tuoreita hedelmiä, kuori ulkopuolista ihoa ja poistaa ytimet, ja sekoita tehosekoittimessa, kunnes nesteytetty. Tämä on enemmän Bellini tyyli, koska hedelmä on puréed ja paksumpi kuin kaupasta ostettu mehu. Mutta nämä ovat niin paljon herkullisempia (minun kirjassani) kuin ohuemmasta kaupasta ostetut mehut.
tähtää 4-6 erilaiseen mehuun lajikkeelle.,
Joitakin minun suosikki mehut ja soseet varten Mimosas tai Bellinejä:
- Oranssi mehu
- Persikka sose
- Mango sose
- Ananas sose
- Vesimeloni sose
- Blackberry mehu
- Mansikka sose
- Granaattiomena mehu
- Greippimehua
- Apple Siideri (erityisesti tuoreita syksyllä omena siideri!)
Mix them up!,
Kannusta asiakkaat voivat kokeilla erilaisia yhdistelmiä ja garnishes.
kokeile pari erilaista makua yhdessä (rakastan persikkaista ananasta).
lisää joukkoon yrttejä (kuten karhunvatukka, jossa on oksa tuoretta minttua).
Tee se Perheen Ystävällinen ja alkoholittomat
sen Sijaan kuohuviiniä käyttää soodaa (tai tavallinen La Croix). Lapset hullaantuvat näihin!, Anna heidän pitää hauskaa ja tehdä omat makuyhdistelmänsä.
Sisustaa Mimosa Bar!
- décorille, käytä rekvisiittaa, jotka ovat todennäköisesti jo talossasi! En käytä kahvia lokero ylösalaisin lisäämällä tasoilla, kukkia ja laventeli pihalta, ja kannut, jotka olen tallentanut pois.
- käytä mehuun pieniä kannuja tai astioita (rakastan näitä!).
- Mix and match your huilut. Voit mennä tavallinen huilu tai stemless.
- Mix and match mason jars for the garnishes.,
- Let the kids drink from mason jars too (much safer than champagne flutes).
- Write instructions on a chalkboard.
Mimosa Bar Recipes
Mimosa Bar Recipes
Ingredients
- ▢ 1 (750 ml) bottle of chilled dry sparkling wine (I recommend Prosecco or Cava)
- ▢ 2-3 Cups chilled fresh juice (see recommendations above)
- ▢ Optional garnishes
Instructions
-
Fill a champagne flute halfway full with sparkling wine., Lisää mehua mieleiseksesi. Säädä suhde mieleiseksi (en yleensä valita 3:1 kupliva mehu suhde)
-
Koristele tuoreita hedelmiä tai yrttejä.
Kippis!
Jos pidät tätä resepti ja ideoita, olisimme todella kiitollinen, jos voisitte antaa tämä resepti tähden arvostelu!, Ja jos jaat Instagram-kuviasi, käytä hashtagia #vindulge. Rakastamme nähdä sen, kun kokki meidän reseptejä.