Cómo Hacer el Último Mimosa Bar!
No importa en qué época del año sea, Las mimosas son siempre una gran idea! Ya sea para una boda o baby shower, celebración o heck, incluso el fútbol domingo, su brunch necesita una mimosa! Y estamos aquí para mostrarle cómo crear la barra de Mimosa definitiva junto con algunas formas divertidas de animar la versión promedio de jugo de naranja.,
por mucho que sea una chica de champán (y si sigues mis publicaciones de Instagram del viernes por la noche sabes que el vino espumoso es mi bebida favorita en el mundo!), También me encanta una mimosa de fruta fresca en una mañana de fin de semana perezoso.
La mayoría de la gente piensa en el brunch Y Las mimosas como algo de primavera o algo para una fiesta de bodas. ¡Pero no tienen que serlo! Estoy en el brunch del equipo todo el año, y tú también deberías estarlo., La temporada de otoño es una excelente manera de usar el resto de su fruta fresca convirtiéndola en un puré, o incluso disfrutar de un poco de mimosa de sidra de manzana. Sea cual sea la temporada, hay muchas maneras de balancearse de esa tradicional mimosa de jugo de naranja. Y por qué no hacer un evento familiar e invitar a sus amigos (y los niños!¿a tu fiesta de mimosa?!,
cómo hacer la barra Mimosa definitiva
lo que necesitará para su barra Mimosa
- vino espumoso (Cava o prosecco funcionan bien)
- jugo de frutas
- fruta, para decorar
- hierbas, guarnición opcional
- flautas de champán
- jarras o recipientes para el jugo de frutas
- cuencos para guarniciones
- cubo de hielo
- etiquetas o señalización para sus jugos
- decoraciones
- música (para el ambiente!,)
El Mejor Vino Espumoso para una Mimosa
en Primer lugar, evitar verdadero Champagne. Si bien es mi bebida favorita en el mundo, también es caro (a partir de alrededor de 4 40 por botella) y mejor bebido sin ninguna fruta o puré.
¿quieres saber la diferencia entre el champán y los vinos espumosos hechos en otros lugares? Empieza aquí.
en su lugar, opte por algo en el rango de 1 10 a $15, y busque Cava de España o Prosecco de Italia., El último es mi go-to, ya que hay un buen frutado en el vino que complementará la fruta en el jugo.
ir a seco! Sus jugos agregarán suficiente dulzura, por lo que no querrá competir con eso. En la etiqueta buscar «BRUT» (que significa seco). Evite las etiquetas que dicen «extra seco», lo que en realidad significa que hay azúcar residual en el vino (también conocido como más dulce). Así que Brut será tu mejor opción.
¿cuánto vino espumoso o champán para una Mimosa?,
- Usted puede promedio de alrededor de 6-8 mimosas por 750 botella de vino espumoso, dependiendo de su relación. No me gusta el mío demasiado dulce, así que soy más de un 2 partes espumoso a 1 parte ventilador de jugo (a veces incluso 3 partes burbujeante a 1 parte de jugo).
- Otros pueden optar por más de una proporción igual de 50/50.
- para una fiesta de 10, es Seguro planificar alrededor de 3-5 botellas.
- y para una fiesta de 20, planee alrededor de 6-8 botellas.,
- Más que ese plan en aproximadamente 1 botella por cada 3 personas (sabiendo que sus invitados probablemente tendrán más de una).
ideas de jugo para tu Mimosa
Bueno, tienes que tener un poco de jugo de naranja clásico en tu barra de mimosa. Pero si puede, Trate de usar jugo de naranja recién exprimido para obtener el mejor y más fresco sabor. Si necesita comprarlo, opte por uno que contenga pulpa, ya que está más cerca de exprimirse de esa manera.
para otras opciones de jugos de frutas, Elige lo que sea de temporada. Las mimosas de finales de verano son increíbles con puré de melocotón fresco (Bellini) o incluso sandía., Simplemente haga puré de su fruta preferida y tendrá los jugos perfectos para su mimosa.
para hacer un puré de frutas
tome su fruta fresca, pele cualquier piel exterior y retire cualquier núcleo, y mezcle en una licuadora hasta que se licúe. Esto es más de un estilo Bellini ya que la fruta es puré y más espesa que el jugo comprado en la tienda. Pero estos son mucho más deliciosos (en mi libro) que los jugos comprados en tiendas más delgadas.
apunta a 4-6 jugos diferentes para la variedad.,
Algunos de mis favoritos de jugos y purés para Mimosas o Bellini:
- jugo de Naranja
- puré de Melocotón
- Mango puré
- puré de Piña
- el puré de Sandía
- Blackberry jugo
- puré de Fresa
- jugo de Granada
- el jugo de Toronja
- de Sidra de Manzana (especialmente fresco de otoño de sidra de manzana!)
confundas!,
Anime a sus huéspedes a experimentar con diferentes combinaciones y guarniciones.
pruebe un par de sabores diferentes juntos (me encanta la piña de melocotón).
Añadir algunas hierbas (como blackberry con una ramita de menta fresca).
Hacer es Familiar y no alcohólicas
en Lugar de vino espumoso de utilizar el agua de soda (o llanura de La Croix). Los niños se vuelven locos por estos!, Deja que se diviertan y hagan sus propias combinaciones de sabores.
Decorar tu Mimosa Bar!
- Para la decoración, utilice accesorios que probablemente ya estén en su casa! Uso una bandeja de café volteada para agregar niveles, flores y lavanda del jardín,y Jarras que he almacenado.
- Use jarras o recipientes pequeños para jugo (¡me encantan estos!).
- mezcla y combina tus flautas. Puede ir con una flauta estándar o sin tallo.
- mezcle y combine frascos de albañil para las guarniciones.,
- Let the kids drink from mason jars too (much safer than champagne flutes).
- Write instructions on a chalkboard.
Mimosa Bar Recipes
Mimosa Bar Recipes
Ingredients
- ▢ 1 (750 ml) bottle of chilled dry sparkling wine (I recommend Prosecco or Cava)
- ▢ 2-3 Cups chilled fresh juice (see recommendations above)
- ▢ Optional garnishes
Instructions
-
Fill a champagne flute halfway full with sparkling wine., Agregue jugo a su preferencia. Ajuste la proporción a su preferencia (generalmente opto por una proporción de jugo burbujeante de 3:1)
-
decorar con fruta fresca o hierbas.
Saludos!
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