hogyan készítsük el a végső Mimosa sávot!
nem számít, milyen évszakban van, a mimosák mindig nagyszerű ötlet! Akár egy esküvő vagy baba zuhany, ünneplés, vagy fene, még vasárnapi foci, a villásreggeli szüksége van egy mimóza! Azért vagyunk itt, hogy megmutassuk, hogyan lehet létrehozni az ultimate Mimosa bárt, valamint néhány szórakoztató módszert az átlagos narancslé verziójának jazz-jére.,
amennyire én egy egyenesen felfelé pezsgős csaj vagyok (és ha követed a péntek esti Instagram-hozzászólásaimat, tudod, hogy a pezsgő a kedvenc italom a világon!), Szeretem a friss gyümölcs mimózát is egy lusta hétvégi reggelen.
A legtöbb ember úgy gondolja, a villásreggeli és mimóza, mint egy tavaszi dolog, vagy valami egy esküvői zuhany. De nem kell annak lenniük! Egész évben a villásreggeliben vagyok, és neked is annak kéne lenned., Az őszi szezon nagyszerű módja annak, hogy a friss gyümölcs többi részét pürévé alakítsuk, vagy akár egy kis almabor mimózát is elfogyaszthatunk. Bármi legyen is a szezon, sokféle módon lehet megingni a hagyományos narancslé mimózából. És miért nem teszi egy családbarát esemény és hívja meg a barátok (és a gyerekek!) a mimóza partira?!,
Hogyan lehet a Végső Mimóza Bar
, hogy Mit kell az a Mimóza Bar
- Pezsgők (Cava vagy Prosecco jól működik)
- gyümölcslé
- a Gyümölcs a díszítéshez
- Gyógynövények, választható köret
- pezsgőspoharak
- Kancsók, vagy konténerek a gyümölcslé
- adag köret
- Jeges vödörbe
- Címkék vagy signage a lé
- Dekoráció
- Zene (a hangulatot!,)
A mimóza legjobb pezsgője
először kerülje el a valódi pezsgőt. Bár ez a kedvenc ital a világon, ez is drága (kezdve körülbelül $ 40 per üveg), valamint a legjobb részeg nélkül gyümölcs vagy püré.
szeretné tudni, hogy a különbség a pezsgő és pezsgő máshol készült? Kezdje itt.
ehelyett válasszon valamit a $10-$15 tartományban, keresse meg a cava-t Spanyolországból vagy a Prosecco-t Olaszországból., A későbbi Az én go-to, mivel van egy szép gyümölcsösséget a bor, amely kiegészíti a gyümölcs a lé.
menj szárazra! A gyümölcslevek elegendő édességet adnak hozzá, így nem akarsz versenyezni ezzel. A címkén keresse meg a “BRUT” – ot (ami száraz). Kerülje a címkéket, amelyek azt mondják, hogy “extra száraz”, ami valójában azt jelenti, hogy maradék cukor van a borban (más néven édesebb). Tehát Brut lesz a legjobb megoldás.
mennyi pezsgő vagy pezsgő egy mimóza számára?,
- 750 üveg pezsgőnként átlagosan körülbelül 6-8 mimosát fogyaszthat, az Ön arányától függően. Nem szeretem az enyém túl édes, így én inkább egy 2 rész pezsgő 1 rész juice fan (néha még 3 rész pezsgő 1 rész juice).
- mások választhatnak több egyenlő arányban 50/50.
- egy fél 10, ez biztos, hogy tervezzen körülbelül 3-5 üveg.
- és egy párt 20, terv körülbelül 6-8 üveg.,
- bármely több, mint hogy a terv körülbelül 1 üveg minden 3 fő (ismerve a vendégek valószínűleg lesz több, mint egy).
Juice ötletek a mimóza
Nos, van néhány klasszikus narancslé a mimóza bárban. De ha lehet, próbálja meg használni a friss facsart narancslé a legjobb, legfrissebb ízét. Ha meg kell vásárolnia, keresse meg azt, amely cellulózt tartalmaz, mivel közelebb áll a frissen préselthez.
más gyümölcslé opciók esetén menjen a szezonra. A késő nyári mimózák csodálatosak friss őszibarackpürével (Bellini) vagy akár görögdinnyével., Csak püré a kedvenc gyümölcsöd, és megvan a tökéletes gyümölcsleved a mimózádhoz.
gyümölcspüré készítéséhez
vegye be a friss gyümölcsöt, hámozzon meg minden külső bőrt, távolítson el minden magot, és keverje össze egy turmixgépben, amíg cseppfolyósodik. Ez inkább Bellini stílus, mivel a gyümölcs tisztább és vastagabb, mint a boltban vásárolt gyümölcslé. De ezek sokkal finomabbak (a könyvemben), mint a vékonyabb boltban vásárolt gyümölcslevek.
cél a 4-6 különböző gyümölcslevek fajta.,
a kedvenc gyümölcslevek, valamint püré a Mimóza vagy Bellinist:
- narancslé
- Barack püré
- Mangó püré
- Ananász püré
- Görögdinnye püré
- Szeder-lé
- Eper püré
- a Gránátalma leve
- Grapefruit-lé
- Alma Cider (különösen a friss őszi alma almabor!)
keverjük össze őket!,
ösztönözze vendégeit, hogy kísérletezzenek különböző kombinációkkal és körettel.
próbáljon ki egy pár különböző ízeket együtt (szeretem az őszibarack ananász).
adjon hozzá néhány gyógynövényt(például szeder friss mentával).
Családbarát és alkoholmentes
pezsgő helyett szódát (vagy sima La Croix) használjon. A gyerekek megőrülnek ezekért!, Hadd szórakozzanak és készítsenek saját ízkombinációkat.
- dekorációhoz használjon olyan kellékeket, amelyek valószínűleg már a házban vannak! Egy fejjel lefelé fordított kávéstálcát használok a kertből származó szintek, virágok és levendula hozzáadásához, valamint a kancsók, amelyeket eltároltam.
- használjon kis kancsókat vagy tartályokat a lé számára (szeretem ezeket!).
- keverje össze és illessze össze a fuvoláit. Mehetsz egy szabványos fuvola vagy stemless.
- Mix and match mason üvegek a köretek.,
- Let the kids drink from mason jars too (much safer than champagne flutes).
- Write instructions on a chalkboard.
Mimosa Bar Recipes
Mimosa Bar Recipes
Ingredients
- ▢ 1 (750 ml) bottle of chilled dry sparkling wine (I recommend Prosecco or Cava)
- ▢ 2-3 Cups chilled fresh juice (see recommendations above)
- ▢ Optional garnishes
Instructions
-
Fill a champagne flute halfway full with sparkling wine., Add hozzá a gyümölcslevet az Ön preferenciájához. Állítsa be az arányt az Ön preferenciájához (általában 3:1 pezsgő juice arányt választok)
-
díszítsük friss gyümölcsökkel vagy gyógynövényekkel.
Cheers!
Ha tetszik ez a recept és ötletek mi lenne igazán értékelni, ha adna ez a recept egy csillag felülvizsgálat!, Ha pedig megosztod a képeidet az Instagram-on, használd a #vindulge hashtaget. Szeretjük látni, amikor szakács a recepteket.