hvordan man laver den ultimative Mimosa Bar!uanset hvilken tid på året det er, er mimoser altid en god id!! Hvad enten til et bryllup eller baby Sho !er, fest, eller dælen, selv søndag fodbold, din brunch har brug for en mimosa! Og vi er her for at vise dig, hvordan du opretter den ultimative Mimosa Bar sammen med nogle sjove måder at ja.. op den gennemsnitlige appelsinjuice version.,
så meget Som jeg er en straight up champagne gal (og hvis du følger min fredag aften Instagram indlæg, du ved, mousserende vin er mit foretrukne drik i verden!), Jeg elsker også en frisk frugt mimosa på en doven morningeekend morgen.de fleste mennesker tænker på brunch og mimoser som en forårsting eller noget til et bryllupsbruser. Men det behøver de ikke være! Jeg er på team brunch året rundt, og det burde du også være., Efterårssæsonen er en fantastisk måde at bruge resten af din friske frugt ved at omdanne den til en purée eller endda forkæle en lille æblecider mimosa. Uanset hvilken sæson det er, er der mange måder at svinge fra den traditionelle appelsinsaft mimosa. Og hvorfor ikke gøre det til en familievenlig begivenhed og invitere dine venner (og børnene!) til din mimosa fest?!,
Hvordan laver man den Ultimative Mimosa Bar
Hvad du får brug for din Mimosa Bar
- Mousserende Vin Cava eller Prosecco arbejde godt)
- frugtsaft
- Frugt til pynt
- Urter, valgfri garniture
- Champagne fløjter
- Kander eller beholdere til frugt juice
- Skåle til garnishes
- Is spand
- Etiketter eller skiltning til din juice
- Dekorationer
- Musik (stemning!,)
Den Bedste Mousserende Vin til en Mimosa
Første off, undgå ægte Champagne. Selvom det er min yndlingsdrink i verden, er den også dyr (starter ved omkring $ 40 pr.
vil du vide forskellen mellem Champagne og mousserende vine lavet andre steder? Start her.
Vælg i stedet noget i $10-$15-serien, og kig efter Cava fra Spanien eller Prosecco fra Italien., Den senere er min go-to, da der er en dejlig frugtighed til vinen, der vil supplere frugten i saften.
gå til tør! Dine saft vil tilføje nok sødme, så du ikke ønsker at konkurrere med det. På etiketten Søg efter “BRUT” (hvilket betyder tør). Undgå etiketter, der siger “ekstra tør”, hvilket faktisk betyder, at der er restsukker i vinen (aka sødere). Så Brut vil være din bedste mulighed.
hvor meget mousserende vin eller Champagne til en Mimosa?,
- Du kan i gennemsnit omkring 6-8 mimosas 750 per flaske mousserende vin, afhængigt af dit forhold. Jeg kan ikke lide min for sød, så jeg er mere af en 2 dele mousserende til 1 del juice fan (nogle gange endda 3 dele boblende til 1 del juice).
- andre kan vælge mere af et lige forhold på 50/50.
- for en fest på 10 er det sikkert at planlægge omkring 3-5 flasker.
- og for en part af 20, planlægge om 6-8 flasker.,1 flaske til hver 3 personer (at kende dine gæster vil sandsynligvis have mere end en).
Juice ideer til din Mimosa
Nå, du skal have nogle klassiske appelsinjuice på din mimosa bar. Men hvis du kan, så prøv at bruge friskpresset appelsinsaft til den bedste og friskeste smag. Hvis du har brug for at købe det, skal du gå efter en, der indeholder papirmasse, da den er tættere på friskpresset på den måde.
for andre frugtsaft muligheder, gå med hvad der er i sæsonen. Sensommermimoser er fantastiske med frisk ferskenpur ((Bellini) eller endda vandmelon., Bare PUR your din foretrukne frugt, og du har selv den perfekte juice til din mimosa.
for at lave en Frugtpur Take
Tag din friske frugt, skræl enhver udvendig hud og fjern eventuelle kerner, og bland i en blender, indtil den er flydende. Dette er mere af en Bellini-stil, da frugten er pureret og tykkere end butikskøbt juice. Men disse er så meget mere lækre (i min bog) end tyndere butik købte juice.
sigt efter 4-6 forskellige saft til sort.,
Nogle af mine favorit juice og purées for Mimosas eller Bellinis:
- appelsinjuice
- Fersken puré
- Mango puré
- Ananas puré
- Vandmelon puré
- Blackberry juice
- Jordbær puré
- Granatæble juice
- grapefrugtjuice
- Apple Cider (især friske falder apple-cider!)
bland dem op!,
Fremme dine gæster til at eksperimentere med forskellige kombinationer og garnishes.
prøv et par forskellige smag sammen (Jeg elsker fersken ananas).
Tilføj nogle urter (som brombær med en kvist frisk mynte).
Gør det familievenlige og ikke-alkoholiske
i Stedet for mousserende vin bruge club soda (eller almindelig La Croix). Børnene bliver vanvittige for disse!, Lad dem have det sjovt og lave deres egne smagskombinationer.
Dekorere din Mimosa Bar!
- til indretning skal du bruge rekvisitter, der sandsynligvis allerede er i dit hus! Jeg bruger en kaffebakke vendt på hovedet til at tilføje niveauer, blomster og lavendel fra haven, og kander jeg har gemt væk.
- brug små kander eller beholdere til juice (Jeg elsker disse!).
- bland og match dine fløjter. Du kan gå med en standard fløjte eller stemless.
- bland og match murværkskrukker til garnishes.,
- Let the kids drink from mason jars too (much safer than champagne flutes).
- Write instructions on a chalkboard.
Mimosa Bar Recipes
Mimosa Bar Recipes
Ingredients
- ▢ 1 (750 ml) bottle of chilled dry sparkling wine (I recommend Prosecco or Cava)
- ▢ 2-3 Cups chilled fresh juice (see recommendations above)
- ▢ Optional garnishes
Instructions
-
Fill a champagne flute halfway full with sparkling wine., Tilsæt juice til dine præferencer. Juster forholdet til din præference (jeg vælger generelt et 3:1 boblende juice-forhold)
-
pynt med frisk frugt eller urter.
Cheers!
Hvis du kan lide denne opskrift og idéer, som vi ville virkelig sætte pris på det, hvis du vil give denne opskrift en stjernet anmeldelse!, Og hvis du deler nogen af dine billeder på Instagram bruge hashtag #vindulge. Vi elsker at se det, når du laver vores opskrifter.