Shira Cohen studerer ernæring på School of Dietetics and Human Nutrition ved McGill University, der har specialiseret sig i Global ernæring.
Hvis du lider af hovedpine, muskelsmerter eller betændelse, kan du være interesseret i at høre, at tærtkirsebær kan fungere på en måde, der ligner stoffer som Aspirin og ibuprofen., Det ser ud til, at anthocyaninerne de indeholder forhindrer dannelsen af visse prostaglandiner, der er knyttet til smerte og betændelse, ligesom aspirin.
for folk der nyder at gå i gymnastiksalen og løfte vægte, er der nogle tegn på at drikke 10-12 ounces ( ca. 300 ml) tærtejuice to gange dagligt kan reducere muskelsmerter og skader under og efter træning.,
For dem af jer, der er til at køre, det er interessant at bemærke, at Kyle Løftestænger af Texas A&M University offentliggjort en undersøgelse i International Journal of Sports Medicine, hvor atleter blev bedt om at forbruge 480 mg tærte kirsebær ekstrakt for 10 dage før til en halv-marathon. Atleterne, der indtog ekstraktet, afsluttede løbet på en markant kortere tid (103 minutter) sammenlignet med dem, der tog placebo (118 minutter). Femten minutter er en ganske betydelig forskel!,
hvad nu med enhver mulig fordel for mennesker, der lider af slidgigt, en betændelse i leddene på grund af nedslidt brusk? Ved indtagelse af syrlig kirsebærsaft var der et fald i blodmarkører for slidgigt, men intet fald i smerter sammenlignet med placebo. En anden undersøgelse kiggede på virkningen af Cherryfle., et kommercielt tart kirsebær supplement, på slidgigt i knæet. Den indledende undersøgelse med en pille indeholdende 100 mg anthocyaniner fandt en forbedring af smertesymptomer sammenlignet med placebo ., En opfølgningsundersøgelse anvendte to gange doseringen, men fandt ingen forbedring i symptomer, hvilket antyder, at syrlig kirsebærsaft ikke har nogen signifikant effekt på slidgigt.gigt er en anden form for inflammatorisk arthritis, som normalt opleves i tåen på grund af en ophobning af urinsyre. Kirsebærindtag (ikke syrlig kirsebær) har vist sig at reducere urinsyre, men det er vigtigt at bemærke, at American College of Rheumatology ikke anbefaler kirsebær eller kirsebærekstrakt til behandling af “akut gigt” – angreb.,
Hvis du har problemer med at sove om natten, Montmorency tærte kirsebær indeholder melatonin (13mg/g), et stof, der har været forbundet med at fremkalde søvn, hvilket tyder på, at kosttilskud kan være en hjælp. Men der er ikke foretaget undersøgelser for at undersøge dette.tærkirsebær kan også have en effekt på hypertension. En lille undersøgelse med mandlige forsøgspersoner af Karen M Keane fra Northumbria University, der er offentliggjort i American Journal of Clinical Nutritionfound, at 60 mL af Montmorency cherry koncentrere sig nedsætter systoliske blodtryk to timer efter indtagelse., Men det reducerer ikke diastolisk blodtryk.
desværre kan der ikke være meget begejstring for tærtkirsebær, der har indflydelse på højt blodtryk, højt blodsukker eller højt LDL (dårligt kolesterol). SC Chai på University of Delaware foretaget en undersøgelse af 34 overvægtige, men i øvrigt raske ældre mænd og kvinder og fandt, at indtagelse af 16 ounce dagligt af syrlig kirsebærsaft faldt LDL (dårlige) kolesterol i forhold til placebo, men forskellen var meget lille og var kun ses, når sammenlignet med forsøgspersoner, der indtager en placebo med 45 g sukker dagligt., Der var ingen forbedring i insulinresistens sammenlignet med placebo.
husk på, at Tærte Kirsebær kapsler indeholder lidt sukker, mens tærte kirsebærsaft indeholder omkring 25 gram sukker pr 8 oz servering.
Jeg elsker virkelig at løfte vægte, men jeg hader den muskelsårhed, der kommer efter. Jeg tror, jeg bare kan give tart kirsebær kapsler et skud.