La mayoría de las personas son conscientes de que tanto la soda regular como la dietética son malas para su salud, pero cuando se trata de cuál es peor, las cosas se ponen un poco complicadas. La verdad es que ambos son bastante malsanos en sus propias formas separadas. Aquí hay un recorrido rápido de cómo ambas bebidas afectan al cuerpo humano para ayudarlo a tomar una decisión más educada al recoger su veneno.
lo bueno
algunos prefieren la soda dietética porque no deja el residuo en sus dientes que la soda regular., Esto se debe a que la soda dietética obtiene su sabor de edulcorantes artificiales, no de azúcar natural. Las bacterias en la boca, también conocidas como placa, necesitan azúcar para crecer, por lo que la soda dietética no va a contribuir directamente a ninguna caries nueva en esa hermosa sonrisa blanca tuya. Sin embargo, esto no significa que es probable que su dentista le recomiende beber una lata de refresco dietético al día para mantener una boca saludable., La soda dietética puede no contener azúcar, pero tiene ácido, y con el tiempo este ácido puede quitar el esmalte de sus dientes y dejarlos más vulnerables a las caries de otros alimentos y bebidas azucaradas que pueda consumir.
lo malo
aunque el aspecto sin calorías de la soda dietética puede sonar tentador para aquellos que intentan mantener un peso saludable, no se deje engañar. Se ha sugerido que la soda dietética en realidad contribuye al aumento de peso, no a la pérdida de peso., «Se ha descubierto que los edulcorantes artificiales que se encuentran en los refrescos dietéticos aumentan los antojos de azúcar porque no son una fuente natural de azúcar y el cerebro continúa buscando el verdadero negocio», explicó a Medical Daily Marissa Puleo, una dietista con licencia registrada. «Esto puede llevar a un aumento en la alimentación y la bebida porque su cuerpo no está satisfecho.»Un estudio incluso sugirió que junto con el creciente deseo de alimentos de engorde, el saborizante artificial en la soda dietética en realidad interfirió con las bacterias naturales en nuestros intestinos, haciéndonos menos tolerantes a la glucosa.,
El Feo
Un estudio de la Universidad de Miami reveló un efecto aún más aterrador de la soda dietética cuando correlacionaron el consumo de la bebida con un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. En el estudio, se pidió a 2,465 participantes que documentaran qué bebidas beben y con qué frecuencia las beben. Los participantes fueron seguidos durante nueve años, y los resultados encontraron que aquellos que bebieron refrescos dietéticos tenían un 48 por ciento más de probabilidades de tener un ataque cardíaco o un derrame cerebral en comparación con aquellos que rara vez bebieron refrescos., Aunque los investigadores enfatizaron que sus hallazgos no prueban que la soda dietética haya causado problemas cardíacos a los participantes, se suma a una gran cantidad de estudios que documentan el efecto de la soda regular y Dietética en nuestro órgano más importante.
Soda regular
cuando se trata de beber soda, la moderación es la clave. Una lata de 12 onzas de soda contiene aproximadamente 140 calorías y alrededor de 10 cucharaditas de azúcar. Si bien esto puede no parecer necesariamente bueno al principio, en comparación con el contenido de azúcar de otras bebidas en el mercado, esto no es nada., Por ejemplo, Snapple puede anunciar que está hecho de «lo mejor de la Tierra», pero la botella promedio contiene alrededor de 200 calorías. Una botella de Mocha Frappucino de Starbuck también tiene 200 calorías por porción, y la menor cantidad de calorías que puede buscar en una porción de 16 onzas de jugo de Jamba es de 210 calorías.
aunque todos necesitamos una cierta cantidad de calorías cada día para mantener nuestros cuerpos en funcionamiento, cuando tomamos más calorías de las que podemos usar, se almacenan como grasa., Según HowStuffWorks, 3,500 calorías adicionales equivalen a una libra adicional de grasa corporal. Por lo tanto, en cuanto a las bebidas altas en calorías, su lata promedio de Coca-Cola está lejos de ser el principal contendiente, y una lata ocasional de soda probablemente no hará esa gran diferencia.
lo malo
solo porque la soda no contenga la mayor cantidad de calorías no significa que no esté contribuyendo a su cintura. Una encuesta de Gallup de 2012 encontró que el 48 por ciento de los estadounidenses beben al menos un vaso de refresco al día. Esto significa que, para la gran mayoría de nosotros, la moderación simplemente no está sucediendo., Algunos sugieren que la soda es un gran contribuyente a la actual «epidemia de obesidad» que Estados Unidos ha estado experimentando durante algún tiempo. «Si todo lo demás en su dieta es igual, una persona que toma una lata de Coca-Cola al día agrega 14.5 libras adicionales por año, solo de las calorías», dijo a Fox News El Dr. Christopher Ochner, profesor asistente de medicina para adolescentes en la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai en Nueva York.
La Fea
Soda no solo afecta a uno del peso. Demasiado de las cosas pueden tener consecuencias negativas en la salud general de una persona., Un estudio de 2002 encontró que las dietas demasiado altas en azúcar refinado, como la que se encuentra en los refrescos, podrían reducir la producción de un químico conocido como factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) y comprometer el aprendizaje y la formación de la memoria de un individuo. Un estudio más reciente de 2012 vinculó el consumo de solo una lata de refresco regular al día a un aumento del 20 por ciento en el riesgo de ataque cardíaco, en comparación con aquellos que no bebieron refrescos. Beber refrescos incluso se ha relacionado con una mayor probabilidad de desarrollar asma y/o EPOC., «Existe una relación dosis-respuesta, lo que significa que cuanto más refresco se consume, mayor es la probabilidad de tener estas enfermedades», escribió El Dr. Zumin Shi, investigador principal del estudio de 2012 sobre este tema.
conclusión
Puleo concluyó que, al final del día, es difícil decir si la dieta o la soda regular es mejor que la otra. «Ambos tienen pros y contras, y ambos contienen cero nutrición», dijo. «Para alguien que quiere una bebida sin calorías, la soda dietética sería el camino a seguir.,»Sin embargo, el dietista señala que aquellos que beben refrescos dietéticos a menudo sienten que se les permite disfrutar de calorías de otras maneras. «El refresco regular contiene aproximadamente 140 calorías, pero es posible que esté satisfecho después de beberlo y no sienta el deseo de seguir comiendo o bebiendo.”