el Alcohol ha estado con nosotros desde el comienzo de la civilización, en las mejores y peores circunstancias.
ha sobrevivido innumerables intentos de limitarlo y prohibirlo y, a través del ingenio del hombre, ha prevalecido. No importa cuál sea la situación, los hombres siempre han encontrado una manera de mendigar, pedir prestado, robar o fabricar su propio alcohol. En ninguna parte es este espíritu incontenible más evidente que en la cárcel. Lo cual tiene sentido., El Alcohol es ideal para el estrés, después de todo, y hay menos entornos estresantes que el encierro.
El alcohol casero de la prisión se conoce como una multitud de nombres, incluyendo juice, jump, raisin jack, brew, chalk, buck, hooch y pruno (un ingrediente una vez popular eran las ciruelas pasas, pero el nombre ahora se aplica a cualquier homebrew a base de frutas), y la industria probablemente comenzó a florecer aproximadamente una semana después de que el primer prisionero de la historia fuera llevado a su celda. Y por más que lo intenten, el hombre nunca ha sido capaz de detenerlo., Se ha convertido en una parte tan arraigada de la cultura del encarcelamiento que muchos guardias lo han aceptado como parte del concierto.
a Reggie Kray, de los hermanos Kray, la familia criminal más infame de Inglaterra, se le negó recientemente la libertad condicional después de 29 años de prisión porque » no se había abstenido de beber alcohol en la cárcel.»Se niega a detenerse y las autoridades aparentemente no pueden obligarlo. Así que permanece en prisión.
Beber.
es casi imposible parar porque, uno, los prisioneros harán todo lo posible para conseguirlo, y dos, el alcohol es notablemente fácil de hacer., Todo lo que necesitas es un poco de conocimiento, algo que fermente, y tiempo. Y hay muchos de los tres en cualquier prisión. La mayoría de las recetas incluyen fruta fresca y los guardianes de algunas prisiones han llegado a prohibir la fruta en las comidas de los presos con la esperanza de reducir la producción. Los convictos, siempre ingeniosos, más tarde se descubrió que estaban haciendo pruno de glaseado de pastel, pan, gelatina y leche. Lo que va a probar, donde hay un testamento, hay una manera de ser aplastado.para descubrir lo fácil que es hacer pruno, reunimos dos equipos para intentar recetas separadas., El primero es un clásico probado, el segundo una variación moderna.
receta # 1: Pruno clásico (por Hank Soboski)
esta receta es parte del folclore de la prisión en la medida en que fue descrita en detalle en un famoso poema llamado receta para Pruno prisión por el poeta prisión Jarvis Masters. (Ver parte inferior de la página. Usando nada más que el poema como referencia, procedí.,
lo que necesitarás:
Una bolsa sellable (Ziploc o una bolsa de basura resistente con bandas elásticas)
10 naranjas peladas
1 lata de 8 oz de cóctel de frutas
50 terrones de azúcar
6 cucharaditas de Ketchup
Agua Del Grifo
día 1
combiné las naranjas y el cóctel de frutas en una bolsa Ziploc grande, la sellé herméticamente, luego pasé quince minutos exprimiéndola y machacándola amorosamente hasta que pasta pulposa. Agregué 16 onzas de agua del grifo y volví a sellar la bolsa.,
Corrí agua caliente sobre la bolsa durante quince minutos, luego la envolví en tres toallas para aislar el calor y comenzar el proceso de fermentación. La bolsa termina siendo del tamaño, peso y temperatura de un bebé recién nacido y puede comenzar a tener sentimientos tiernos por la linda pequeña bestia. Esto es normal. Especialmente cuando esto se da cuenta de que cuando este bebé crezca te va a emborrachar. Escondí a mi bebé en un lugar seguro y oscuro y lo dejé reposar sin ser molestado durante cuarenta y ocho horas.
día 3
desenvolví las toallas para descubrir que mi bebé se había hinchado muy bien., Esto, supuse, se debía a los gases emitidos por el proceso de fermentación. Abrí la bolsa y desprendía un ligero olor a fruta podrida. He añadido cincuenta cubos de azúcar y seis paquetes de Ketchup Heinz. Después de volver a sellar la bolsa, esperé a que los terrones de azúcar se disolvieran, luego amasé un poco la pulpa para asegurar una buena mezcla. Se me ocurrió que podría haber usado azúcar sin cubitar. Lo Corrí bajo agua caliente durante treinta minutos para hacer las cosas agradables para las bacterias, luego envolví a mi bebé en toallas y lo volví a poner en un lugar seguro y oscuro.,
día 4 y día 5
mantuve una estrecha vigilancia sobre mi prodigio. El azúcar aceleró el proceso de fermentación y para el quinto día parecía como si mi bebé estuviera pensando en explotar en algo que no me importaba limpiar. Abrí una esquina de la bolsa y liberé un poco de gasolina.
día 6 a día 8
recalenté la bolsa en el fregadero durante quince minutos todos los días, luego la envolví de nuevo en toallas. Noté que una colonia flotante de moho que había tomado residencia estaba creciendo muy bien. ¿Mi bebé estaba enfermo? Fue esto normal? ¿No había una línea directa a la que pudiera llamar?, Lo puse de nuevo en su lugar seguro y esperaba lo mejor.
día 9
agarrado por una mezcla de anticipación y temor, desenvolví la bolsa y la abrí. Como precaución, había perfumado el papel higiénico relleno de mi nariz, pero el ramo todavía vino en como un guante podrido a través del hocico. Mi bebé había mutado en algún tipo de criatura Frankenstein con muy mala higiene personal. Rápidamente saqué los grandes trozos de fruta podrida y la colonia de moho espectacularmente exitosa, luego colé el resto a través de un colador de té.,
La prueba de sabor
tuve que luchar cientos de miles de años de evolución humana e instinto para bajar la primera golondrina. Incluso con mi nariz llena de papel higiénico, mi primer instinto fue vomitar lo que mi cerebro de lagarto me dijo que era veneno mortal.pero recordé que reaccioné de la misma manera a mi primera degustación de whisky y continué. Me defendí de la idea de mezclarlo-con limpiador de desagües, gasolina, cualquier cosa.
obligué a bajar el valor de una taza, esperando que eventualmente se volviera más fácil. Cada nueva golondrina era un nuevo insulto., Agregué hielo con la esperanza de que enmascarara el sabor o al menos matara algunas de las bacterias. Aparte de saborear como fruta mohosa y podrida, que hormigueó contra mi lengua como enormes colonias de bacterias se levantaron y contraatacaron.
cuando había peleado y amordazado mi camino a través de la mitad de la primera pinta, mi estómago comenzó a rebelarse. Me podía imaginar lo que estaba pensando: «Gran Dios, estamos siendo envenenados! Y, mira esta mierda, el Hijo de puta sigue enviando más abajo! ¿Nos estamos suicidando? ¿Me perdí una maldita reunión?,»para decirlo sin rodeos, el pruno clásico sabe como una botella de Thunderbird filtrada a través de un contenedor lleno de basura podrida. Además, un perro callejero lo lame desde el piso del callejón y lo vomita en un tapacubos sucio.
¿Me emborrachó? Una pinta de pruno me dio un leve zumbido. No un» snifter de brandy en el balcón » zumbido. Sino más bien un zumbido miserable, que revuelve el estómago, de boca agria. El equivalente al sexo callejero con una puta sin dientes. Es sexo, sí, pero te sientes más horrorizado que satisfecho.nunca he sentido mucha simpatía por los prisioneros de nuestra nación, pero ahora sí.,
receta # 2: Rich’S Orange Jack (por Nick Plumber)
adquirí esta receta de un amigo mío recientemente en libertad condicional, Rich, que había experimentado extensamente con la elaboración de cerveza celular mientras servía su deuda con la sociedad.
lo que necesitarás:
Una bolsa sellable
3 contenedores de concentrado de jugo de naranja
1 ½ tazas de azúcar
3 rollos de cena
Agua Del Grifo
día 1
Los rollos de cena, me informó Rich, se agregan por su contenido de levadura, lo que explica por qué esta receta toma un tercio menos que el clásico V ersion., Mientras estaba encarcelado había mezclado este puré en una bolsa de basura dentro de una caja de plástico de la cárcel. Careciendo de tal, usé una bolsa de basura y un cubo de plástico de cinco galones. Combiné todos los ingredientes y Até la bolsa dejando mucho espacio para que los gases se expandieran. Según el sistema de Rich, lo dejaría reposar durante cinco días, «eructando» la bolsa una vez al día para soltar los gases. Rich sugiere que el mejor momento para hacer esto es justo después de que se apaguen las luces, ya que los guardias no estarán por un tiempo y el olor del jugo de fermentación es penetrante e inconfundible.,
día 2
no noté mucha actividad. La bolsa no se estaba llenando con dióxido de carbono y me preocupé de que no había agregado suficiente azúcar para comenzar la levadura. Decidí ser paciente.
día 3
La bolsa estaba ligeramente hinchada, pero no lo suficiente para eructar.
día 4
La bolsa estaba empezando a hincharse, así que la abrí ligeramente y la apreté. Un fuerte olor, como un destornillador con el toque de pan creciente, llenó la habitación. Según Rich, esto era una buena señal.
día 5
eructé la bolsa de nuevo. El olor se estaba poniendo muy amargo., Rich me había advertido de esto, así que agregué otra ½ taza de azúcar y retiré la bolsa.
día 6
el momento de la verdad. Armé un panel de catadores, abrí la bolsa y miré dentro. Un lío espumoso de pan empapado flotó sobre un líquido naranja espeso. En el interés de mantener el procedimiento lo más auténtico posible, colamos la cerveza a través de una camiseta vieja. Lo servimos con hielo con un toque de terror morboso.
la prueba de sabor
Ivan, después de olerlo, se negó a beberlo hasta que pusimos en duda su hombría., Tomó un sorbo, corrió directo al baño y vomitó.
no es una buena señal, para estar seguro, pero el resto de nosotros estábamos hechos de cosas más duras. Olía a ropa interior podrida y parecía la orina venérea de Satanás, pero esto era para la ciencia borracha, por Dios.
contando hasta tres, los catadores restantes y yo tomamos una copa simultáneamente. Hicimos una mueca al unísono. Sabía exactamente tan mal como parecía y olía. Como un destornillador que ha estado sentado al sol durante una semana. Baker dejó la suya y se negó a tomar otra copa. Dignan tomó un pequeño sorbo más, se estremeció y se rindió.,
lo que me dejó todo a mí. Preparándome, me derribé el resto del vaso. Sorprendentemente, se quedó abajo. Sentí que había una cantidad decente de alcohol en ella, pero había suficiente para dar el tipo de zumbido que me haría olvidar un tramo de cinco a diez años de tiempo difícil?
Burlándome con desdén del panel destrozado de catadores, llené tranquilamente otra copa. En la casa grande todas serían mis perras. Agregué más hielo y lo dejé reposar por un momento-enfriarlo solo podía ayudar., Traté de ponerme en el estado mental de un prisionero: no he bebido en meses o más, y esto es todo lo que hay. No hay licorerías, ni bares, ni botellas de whisky escondidas debajo de la cama de mi compañero. Nada. Sólo monotonía, peligro melancólico y un poderoso impulso de salir de mi cabeza, aunque sea por una hora.expulsé toda mi respiración y succioné otro vaso. Vinagre, levadura, con un mango oxidado de un regusto. Estaba sintiendo un ligero zumbido, pero no pensé que pudiera soportar otro vaso. Era alcohol, pero dos vasos era mi límite para no estar en la cárcel.,
para recompensarme, serví un buen vaso de whisky para lavarme la boca y reflexioné sobre el experimento: funciona, sí, pero no recomendaría probarlo en ninguna otra condición que no sea la más desesperada.
—Nick Plumber
receta para Pruno prisión
Un poema de Jarvis Masters
tomar diez naranjas peladas,
Jarvis Masters, es el juicio y sentencia de este tribunal,
Una 8 oz., bowl of fruit cocktail,
que la información cargada era cierta,
exprimir la fruta en una pequeña bolsa de plástico,
y el jurado habiendo previamente, en dicha fecha,
y poner el jugo junto con el puré en el interior,
encontró que la pena será de muerte,
añadir 16 oz. de agua y sellar bien la bolsa.y este tribunal, el 20 de agosto de 1991, colocó la bolsa en su fregadero, denegó su moción para un nuevo juicio y la calentó con agua caliente durante 15 minutos.es la orden de esta Corte que sufras la muerte, envolver toallas alrededor de la bolsa para mantenerla caliente para la fermentación.,dicha pena que se inflija dentro de las paredes de San Quintín, guarda la bolsa en tu celda sin ser molestada durante 48 horas.
En el lugar en el que se le dará muerte,
Cuando haya transcurrido el tiempo,
en la forma prescrita por la ley,
añadir 40 a 60 cubos de azúcar blanco,
La fecha posterior a ser fijada por el Tribunal en la orden de ejecución.
seis cucharaditas de ketchup,
usted está en prisión preventiva a la custodia del alcaide de San Quintín,
luego calentar de nuevo durante 30 minutos,
a ser retenido por él pendiente final
asegurar la bolsa como se hizo antes,
determinación de su apelación.,luego guarde la bolsa sin ser molestada de nuevo durante 72 horas.
así está ordenado.recalentar diariamente durante 15 minutos.en testimonio de lo cual, después de 72 horas, he puesto mi mano como juez de este Tribunal Superior, con una cuchara, descremado el puré, y he hecho que el sello de este Tribunal se fije allí.verter la porción restante en dos 18 oz. taza.que Dios tenga misericordia de tu alma.