När vi hör om kolesterol, tänker vi på att det bygger upp i våra artärer och bidrar till långsiktiga hälsoproblem, men det är inte bara den dåliga killen-dess hälsosamma nivåer är avgörande för att våra celler ska fungera och att göra vitamin D och vissa hormoner.
det finns två huvudtyper-HDL (bra kolesterol) och LDL (dåligt kolesterol). Om nivåerna av ditt dåliga kolesterol blir för höga och det goda kolesterolet för lågt har du ökad risk att utveckla kardiovaskulära komplikationer., Det finns också triglycerider, som kan ha dåliga effekter på din hälsa om nivåerna är höga också.
för de flesta människor är det tillräckligt att äta en hälsosam, balanserad kost och vara fysiskt aktiv för att hålla kolesterolnivåerna friska. Men för personer med diabetes, är det viktigt att du har dina nivåer kontrolleras varje år. Du kan ta reda på varför det är viktigt i vår video.
har du högt kolesterol?
så om du får veta att dina nivåer är för höga, vad kan du göra? För det första, be din läkare att hänvisa dig till en dietist som kan hjälpa., De kommer att råda dig att skära ner på mättat fett och öka ditt intag av fiber.
det finns naturliga livsmedel du kan äta för att skydda ditt hjärta och produkter på marknaden än hävdar att sänka ditt kolesterol – men fungerar de?
vi tittade på de bästa matvarorna att äta och tittade på de produkter du kan köpa.
naturliga livsmedel som hjälper till att skydda ditt hjärta
det finns bevis för att vissa livsmedel kan skydda vårt hjärta, antingen genom deras effekt på kolesterol, triglycerider eller på annat sätt., Hur du förbereder alla dessa naturliga livsmedel har en stor effekt på din hälsa. Det är bättre att koka, ånga eller grilla dem.
oljig fisk
till exempel: sill, lax, sardiner och makrill.
Ät 1-2 portioner i veckan. De är bra källor till omega-3 fetter. För idéer om hur man lagar mat med fet fisk, besök vår receptfinnare.
frukt och grönsaker
bevis visar att äta frukt och grönsaker minskar risken för CVD. De är låga i mättat fett (många innehåller inget fett alls), högt i fiber och lågt i kalorier för att hjälpa dig att kontrollera vikt., Dessutom hjälper deras fytokemikalier (naturliga växtämnen), vitaminer, mineraler och antioxidanter dig att upprätthålla god hälsa.
nötter
till exempel: valnötter, mandlar och cashewnötter.
studier visar att äta nötter mer regelbundet kan sänka kolesterol, liksom din totala CVD-risk. Detta beror delvis på att, liksom omättade fetter, nötter innehåller växtsteroler och stanoler, och är höga i fiber. Välj osaltade nötter.
löslig fiber
till exempel: ärter, bönor, linser, broccoli, äpplen, bär, pommes frites och sötpotatis.,
Wholegrains innehåller också bra mängder löslig fiber. Detta bidrar till att reglera kolesterol.
havre och korn
de är rika på en typ av löslig fiber som kallas beta-glukan, som bildar en gel som binder kolesterol i kroppen, vilket förhindrar att den absorberas i blodet.
funktionella livsmedel som sänker kolesterol
många märkesvaror hävdar att de har hälsofördelar, och vissa är vetenskapligt bevisade att fungera.,
probiotika, till exempel, främjar tillväxt av friska tarmbakterier, medan tillsats av växtsteroler och stanoler i större mängder än du hittar i naturliga livsmedel kan bidra till att minska kolesterol.
enligt forskning kan konsumera 1,5–2,4 g växtsteroler/stanoler varje dag sänka kolesterolnivåerna om två till tre veckor. För att fungera bra måste de ätas regelbundet vid måltiden.
kliniska prövningar har också visat att steroler och stanoler i berikade livsmedel är effektiva för att minska kolesterolnivåerna och är säkra att använda tillsammans med mediciner, såsom statiner eller fibrater., Men även om växtsteroler och stanoler har visat sig sänka kolesterol, finns det inga data att säga att de direkt minskar eller förhindrar hjärtsjukdom och stroke.
Även:
- vissa berikade livsmedel kanske inte är lämpliga för gravida och ammande kvinnor eller för barn under fem år.
- kontakta din läkare innan du använder dessa produkter, speciellt om du tar mediciner för att sänka ditt kolesterol.
- om din speciella medicinering fungerar på samma sätt genom att hämma kolesterolabsorption, kan det inte finnas någon ytterligare fördel., Men om din medicin verkar på leverceller för att minska kolesterolproduktionen kan livsmedel som innehåller steroler eller stanoler hjälpa till. Kontrollera med din läkare.
vad väntar du på?
det finns många produkter du kan köpa som innehåller växtsteroler eller stanoler. De kan vara dyra, men stormarknad egna varumärken kan vara billigare. Om du väljer att köpa dem, kontrollera hur mycket du behöver per dag (dvs en portion) för att de ska vara effektiva och gå för mager versioner, speciellt om du försöker hantera din vikt.,
här är några exempel på vad som är tillgängligt:
Benecol
innehåller växtstanoler som hjälper till att sänka kolesterol när de konsumeras dagligen – motsvarande 1 servering av Benecol yoghurtdryck eller mjölkfri dryck per dag eller 2-3 portioner Benecol yoghurt eller spridning.
Betavivo
innehåller beta-glukan, en löslig havrefiber. Det fungerar genom att bilda en gel som binder kolesterolhaltig gallsyra i magen och transporterar den ut ur kroppen. En servering ger 3g-beta-glukan, vilket kan bidra till att upprätthålla normala blodkolesterolnivåer., Beta-glukan saktar också absorptionen av kolhydrater, vilket hjälper dig att hantera dina blodsockernivåer, vilket ger en extra fördel för personer med diabetes.
Flora pro.activ
innehåller växtsteroler som hjälper till att sänka kolesterol när de konsumeras dagligen, till exempel 1 portion mjölk (250ml) och/eller 3 portioner av spridning, eller bara 1 minidryck.
håll den hälsosamma, balanserade kosten…
även om kolesterolsänkande funktionella livsmedel erbjuder fördelar, är de inte ett substitut för hälsosam kost och livsstil., Du behöver fortfarande:
- vara en hälsosam vikt, vidta åtgärder för att gå ner i vikt om det behövs
- äta en hälsosam kost baserad på mer frukt och grönsaker, nötter, fet fisk och fullkorn
- kontrollera hur mycket alkohol du dricker (även om bevis tyder på att dricka alkohol med måtta kan skydda mot hjärtsjukdomar, dricka en alltför stor mängd kan öka risken)
- få stöd för att sluta röka
- hålla aktiv och sitta mindre.