Sautéed cukor Snap borsó egy egészséges, gyors és finom köret, hogy menjen minden fő. 5 perc múlva kész!
Forever keres egyszerű köretek szolgálni nehéz ételek, mint a csirke Francese,megfojtott karaj vagy egy finom, lédús steak? A cukor Snap borsó recept annyira egyszerű, akkor azt, hogy legalább egyszer egy héten!
friss, ropogós cukor snap borsó tökéletesen pirított olajban és vajban … semmi jobb!,
SUGAR SNAP PEAS
amikor egy finom, friss zöld vegával kezdesz, mint például a sugar snap peas, akkor tényleg nem kell sokkal többet javítani. Ez az, ahol ez a recept jön. Sós, vajas, finom rúgás a hő választja, főtt 5 perc alatt!
minden, amire szüksége van durva só. Ehhez tengeri sót, kóser sót vagy himalájai sót ajánlok az asztali só helyett. Az íz és a textúra túlszárnyalja az asztali só finomabb szemcséit.,
Ez a recept inkább egy alaprecept, mivel annyira szuper sokoldalú, teljesen elkészítheti a sajátját, hogy még ízletesebbé tegye! Adjunk hozzá néhány Sriracha mártást vagy fűszerezést, pirított fenyőmagot, zúzott fokhagymát, megszórjuk parmezánt, szeletelt mandulát… a lehetőségek végtelenek!
mi a különbség a borsó és a borsó között?
csak finom különbségek vannak a kettő között, mindkettő nagyon hasonló ízű. A hóborsó (más néven kínai borsó hüvely) laposabb, kis, korai borsóval., Enyhén ízesített, az egész hüvely ehető, ha a végeket eltávolítják a varrat vagy a szélek mentén futó kemény húrokkal együtt.
A cukorborsó a hóborsó és a kerti borsó közötti kereszt. A kisebb, ropogósabb és kerekebb, pattintott borsó általában egy kicsit édesebb. Az egész hüvely ehető, ha úgy készül, mint a hóborsó.
hogyan készítsük el őket
a cukorpattanó borsó nyersen vagy röviden főzhető. Gondolj sült krumplira vagy egyszerű pirítósra, mint ez., Annak ellenére, hogy stringless snap borsó állnak rendelkezésre, azok, amelyeket általában találsz, szálas varratokkal rendelkeznek, amelyeket főzés/étkezés előtt el kell távolítani.
TÖBB köretek
Mézes Fokhagyma Vaj Sült Sárgarépa
Vajas Pirított Zöld Bab Recept
Fokhagyma Gomba
Tejszínes Brokkoli & Szalonna
Sült Karfiol
PRINT SAVE go to your favorites
Ingredients
- 2 teaspoons olive oil
- 2 teaspoons unsalted butter
- 1 lb., (500 g) friss cukor snap borsó, szár vége, string távolítani minden pod
- 1 teáskanál durva só, plusz extra szolgálni
- 1/2 teáskanál törött fekete bors
- 1/8 teáskanál cayenne-bors, választható valami meleget
Utasítás
-
Hő olaj, vaj együtt egy nagy serpenyőben, közepes-magas hő. Amikor a vaj megolvadt, adjuk hozzá a pillanatborsót, dobjuk őket a serpenyőbe, hogy bevonjuk az olaj/vaj keveréket., Sózzuk, borsot, majd cayenne (ha használt), valamint pirított, amíg a zöldborsó ropogós-pályázat, körülbelül 4-5 perc
-
át egy tálba; évszak extra durva só, bors szolgálni.