Restované Cukr Snap Hrášek je zdravé, rychlé a chutné přílohu jít s hlavní. Připraven za 5 minut!
Navždy hledají jednoduché boční pokrmy podáváme s těžkých jídel, jako Kuřecí Francese, Vepřová Žebírka nebo lahodný,šťavnatý steak? Náš recept na cukrový hrášek je tak jednoduchý, že to uděláte alespoň jednou týdně!
čerstvý, křupavý cukrový hrášek dokonale opečený v oleji a másle… nic lepšího!,
CUKR SNAP HRÁŠEK
Když začnete s lahodnou, čerstvé zelené vegetarián, jako je cukr snap hrášek, opravdu nepotřebujete mnohem více zlepšit. Tam přichází tento recept. Slaný, máslový, jemný kop z vás, vařený za 5 minut!
vše, co potřebujete hrubou sůl. Doporučuji k tomu mořskou sůl, košer sůl nebo himálajskou sůl místo stolní soli. Chuť a textura, kterou získáte, zastíní jemnější granule stolní soli.,
tento recept je spíše základním receptem v tom, že je tak super univerzální, můžete si jej zcela vyrobit sami, aby byl ještě chutnější! Přidejte nějakou omáčku nebo koření Sriracha, opékané piniové oříšky, drcený česnek, posypeme parmazánem, nakrájené mandle… možnosti jsou nekonečné!
jaký je rozdíl mezi sněhovým hráškem a hrachem?
mezi těmito dvěma jsou pouze jemné rozdíly, oba mají velmi podobnou chuť. Sněhový hrášek (také známý jako čínské hrachové lusky) je plošší s malým, předčasným hráškem uvnitř., Mírně ochucený, celý pod je jedlý, jakmile jsou konce spolu s tvrdými strunami, které běží podél švu nebo okrajů, odstraněny.
cukrový hrášek je kříženec mezi sněhovým hráškem a zahradním hráškem. Menší, křupavější a zaoblenější, hrachový hrášek bývá trochu sladší. Celý lusk je jedlý, když je připraven jako sněhový hrášek.
jak je připravit
cukr snap peas lze jíst syrové nebo vařené krátce. Přemýšlejte o míchaných hranolkách nebo jednoduchých sautách, jako je tento., I když jsou k dispozici stringless snap peas, ty, které obvykle najdete, mají vláknité švy, které je třeba odstranit před vařením/jídlem.
VÍCE příloh
Med Česnekovým Máslem Pečené Mrkve
Máslové Restované Zelené Fazole Recept
Česnek Houby
Krémová Brokolice & Slaninou
Pečené, Květák,
PRINT SAVE go to your favorites
Ingredients
- 2 teaspoons olive oil
- 2 teaspoons unsalted butter
- 1 lb., (500 g), čerstvé hrášek, stonek končí a řetězec odstraněn z každého modulu
- , 1 lžička hrubé soli, plus navíc na ozdobu
- 1/2 lžičky černé popraskané pepř
- 1/8 lžičky kajenský pepř, volitelné pro trochu tepla
Návod k použití
-
zahřejeme olej a máslo dohromady ve velké pánvi přes středně vysoké teplo. Když se máslo roztaví, přidejte hrášek a hodte je do pánve, aby se natřela směs oleje a másla., Dochutíme solí, pepřem a kajenský pepř (pokud používáte) a duste, dokud se hrášek jsou ostré-měkka, asi 4-5 minut
-
Převod do servírovací mísy; sezóna s extra hrubá sůl a pepř sloužit.