Door Chris Byrd
De zwarte walnoot boom is een soort uit het geslacht Juglans en is inheems in oostelijk Noord-Amerika. Walnootbomen zijn al eeuwenlang een belangrijk voedselgewas voor de mens en sinds mensenheugenis een bron van voeding voor wilde dieren., Zelfs in de moderne tijd, waarin voedsel en bouwmaterialen tot onze spreekwoordelijke vingertoppen behoren, onderscheidt de zwarte walnoot zich als een bron van gemakkelijk te verzamelen voedsel en bouwmaterialen bij uitstek die we kunnen integreren in een duurzame toekomst voor de komende eeuwen.
Identificatie van de Zwarte walnootboom
1) Algemene kenmerken: zwarte walnootboom is een middelgrote tot grote (50-125 ft. hoog) bladverliezende boom met een potentieel grote kroon spread op rijpheid (50 ft. of meer). Van een afstand lijkt de omtrek van de kroon van de boom afgerond.,
2)schors: matig dik en onderling verbonden gefronst op volwassen bomen. De schors is meestal donkergrijs tot zwart.
3)twijgen: de twijgen (de groei van het huidige jaar) van de zwarte walnootboom zijn stevig en cilindrisch zonder duidelijke randen of hoeken. De twijgen zijn medium Bruin / grijs van kleur en zijn bedekt met kleine ronde lenticels (verhoogde poriën). Het merg in het binnenste van de tak is honingbruin en verdeeld in verschillende kamers.,
4)knoppen/bladlittekens / bundel-littekens: de laterale knoppen zijn klein, eivormig en tomentose behaard (dicht gematteerd behaard) met een acute tip. De eindknoppen zijn relatief groot, langwerpig ovaal van vorm en tomentose behaard. De littekens van het blad zijn verschillend met een algemene hartvormige omtrek en drie bundel littekens die lijken op het gezicht van een aap.
5)bladeren: de zwarte walnootboom heeft afwisselende samengestelde bladeren met blaadjes die afwisselend of tegengesteld kunnen zijn., Elk samengesteld blad heeft 11-23 lancetvormige blaadjes met scherpe uiteinden, één-getande randen en geveerde laterale nervatuur en uitgebreide sub-laterale nervatuur. De blaadjes zijn het langst in het midden van het blad en het eindblaadje is meestal aanzienlijk kleiner dan de middelste blaadjes. De volwassen blaadjes zijn donkergroen boven en lichter onder. De basis is afgerond en asymmetrisch.
6) wortels: zwarte walnoot is tap-geworteld met bijkomende zijwortels.,
7) Fruit: een grote drupe (een vlezige vrucht rond een schaal / pit die een zaad bevat, dat technisch gezien geen echte noot is, hoewel walnootzaad vaak “culinaire” noten wordt genoemd). De put van een walnoot is een sterk gegolfde dehiscent put (put die opensplijt bij rijpheid) omgeven door een aromatische buitenste schil.
inheemse ecologie
De zwarte walnootboom komt oorspronkelijk voor in Oost-Noord-Amerika., Hij geeft de voorkeur aan rijke, diepe, goed gedraineerde bodems en beekterrassen, maar zal ook groeien in drogere bergachtige bodems, hoewel ze niet zo snel groeien of dezelfde grootte bereiken als bomen die groeien in gunstiger alluviale bodems. Zwarte walnoot wordt vaak gevonden in kalksteen afgeleide bodems. Zwarte walnoot is vaak een van de eerste bomen die verlaten velden koloniseren in zijn inheemse bereik. Zwarte walnoten hebben de volle zon nodig en kunnen regenereren van stompen na bosbrandgebeurtenissen.,
Download Alderleaf ‘ s Free Wilderness Survival Guide!
Plus, ontvang elke maand tips over natuurvaardigheden in je inbox.
Ja, Ik wil de overlevingsgids en gratis tips.
ecologische relaties
zwarte walnoten produceren gemiddeld tweemaal per vijf jaar mestgewassen (grote aantallen drupen)., Zwarte walnoot mast voedt een verscheidenheid aan vogels en zoogdieren met name de oostelijke vos eekhoorn (Sciurus niger) wiens dieet soms 10% zwarte walnoot mast.
Vosseneekhoorns die zich voeden met walnoten laten duidelijke tekenen achter, zoals walnootschalen met gaten in één kant van de schaal en gepaarde snijtanden rond de rand van het gat. Ze maken ook tal van opgravingen, zowel van het cachen van de drupeacous noten en het ophalen van de caches voor consumptie., De opgravingen zijn meestal klein en netjes met beperkte worp terpen en vaak een ronde inzinking aan de basis van het gat waar de moer werd gecached.
Black walnut verspreidt zich meestal wanneer eekhoorns de drupe in het cachegeheugen leggen en het niet op een later tijdstip kunnen ophalen. De drupes hebben meestal een periode van koude stratificatie nodig tussen 34-40 graden Fahrenheit voordat ze de rust zullen verbreken en ontkiemen.
de bladeren van zwarte walnoot zijn van lage kwaliteit, maar witstaarthert eet soms de bladeren op.,
zwarte walnootbomen hebben een complexe en vaak tegenstrijdige relatie met andere plantensoorten. De bladeren en wortels produceren de chemische juglone. Juglone is giftig voor veel soorten planten die het mogelijk maakt de zwarte walnoot te monopoliseren ruimte, en voedingsstoffen, binnen de wortelzone, het verminderen van de concurrentie met understory planten (deze actie wordt genoemd allelopathie).,
traditioneel cultureel gebruik
De drupen van de zwarte walnootboom werden gebruikt als voedsel door first nations mensen in het oosten van de Verenigde Staten en de wortels werden gebruikt om een zwarte kleurstof te maken.
moderne toepassingen
zwarte walnoot wordt nog steeds veel gebruikt als voedselplant in de moderne tijd (de drupes). De bomen worden ook geplant als sierplanten, schaduwbomen, en als een terugwinning boom op oude oppervlakte mijnbouw sites. Zwarte walnoot schelpen hebben ook hun weg gevonden in het rijk van de industrie als grond walnoot schelpen zijn gebruikt om te helpen schoon commerciële straalmotoren.,
het hout van zwarte walnoot is sterk, duurzaam, rechtkorrelig en wordt gewaardeerd voor de vervaardiging van meubelen.
het hout van zwarte walnoot wordt zelden gebruikt als brandhout vanwege zijn waarde in de houtbewerking. Echter, wanneer gebruikt als brandhout, zwarte walnoot is een goede gemiddelde dichtheid, relatief hoge warmte (22,2 miljoen BTU per snoer) hout dat schoon brandt.
permacultuur gebruik
zwarte walnoot biedt een aantal voordelen voor de gematigde zone permaculturist. De bomen produceren eetbare noten die ook gebruikt kunnen worden om olie te maken., De bomen kunnen ook worden getapt op een vergelijkbare manier als esdoorns (Acer spp.) voor de productie van stroop. De kaf maakt ook een uitstekende kleurstof.
zwarte walnoten vormen ook uitdagingen voor de permaculturist vanwege het allelopathische afweersysteem van de bomen. Aangezien zwarte walnoten juglone uitstralen, moeten de soorten en cultivars die samen met zwarte walnoten in een voedselbos of plantengilde worden gebruikt, zorgvuldig worden gekozen.,
planten van de Elaeagnaceae-familie zoals goumi-bessen groeien goed als een struik-component (en fungeren als een stikstof fixer) in een door zwarte walnoten gedomineerde plantengilde. Andere struiken die goed groeien met zwarte walnoot zijn struiken in het geslacht Ribes (aalbessen) en Sambucus (vlierbessen).
Bernagie en brandnetel zijn sterke kandidaten als understory planten in een black walnootboomgilde.,
andere overwegingen voor uw walnootgilde, naast de juglone, zijn licht, voedingsstoffen en water. Walnoot werpt een behoorlijke hoeveelheid schaduw (het wordt vaak geplant als schaduwboom) en zoals alle notenbomen gebruiken walnoten veel water. Walnoten zijn ook zware feeders (de andere planten in het gilde krijgen alleen wat er over is van de walnoot) dus het toevoegen van voedingsstoffen aan de grond en het planten van stikstof fixatie struiken binnen uw gilde is essentieel.,het juiste snoeien en het feit dat walnootbladeren laat in het voorjaar verschijnen en vroeg in de herfst hun bladeren verliezen, openen de onderkamer voor zonlicht.
conclusie
zwarte walnoten zijn een van de meest waardevolle en veelzijdige bomen in Noord-Amerika. De bomen werden gewaardeerd door first nations voor hun drupes en verf mogelijkheden. Ze worden gewaardeerd door wilde dieren voor het voedsel en onderdak dat ze bieden en door moderne culturen voor hun gebruik als voedsel, meubels, en zelfs industriële toepassingen., De zwarte walnoot is een uitstekende boom voor de toekomst als een veelzijdige aanvulling op permacultuur systemen die habitat voor de volgende generatie zal bieden.
1)Majda, Wojciech. Designer Ecosystemen. Okt. 28ste, 2014, web. 23 juni 2016.
2) Kitsteiner, John. Gematigd klimaat permacultuur. Okt.10e, 2011, web. 22 juni 2016.
3) de Betekenis van Latijnse namen. Virginia Tech University. Department of Forest Resources and Environmental Conservation, web. 23 juni 2016.
4) www.itis.gov. Verenigde Staten federale overheid, web. 23 juni 2016.,
6) Firewood for life-firewood basics.
Kom meer te weten over de zwarte walnootboom op de website Plants for a Future (PFAF).
leer alles over nuttige planten en bomen op onze permacultuur cursussen en Wild eetbaar & medicinale planten cursussen.
over de auteur: Chris Byrd is een kerninstructeur bij Alderleaf. Hij doceert al meer dan twintig jaar naturalistische vaardigheden. Meer informatie over Chris Byrd.,
Return from Black Walnut Tree back to Permaculture Articles
Knowledge is Power – Grow Your Wilderness Skills! Ontvang maandelijkse updates over nieuwe wilderness skills artikelen, komende cursussen en speciale kansen.,brief:
Gelegen in Volgens een County in de Seattle / Puget Sound Regio van het Noordwesten
360-793-8709 · 18715 299th Ave SE, Monroe, WA 98272
Kantoor Uren: 10am-4pm, dinsdag & donderdag, Pacific Standard Time
Huis – Cursussen – Register – Faq ‘ s – eNews – Over – Sitemap – Privacy Beleid – Contact
Copyright © 2006-2021 Alderleaf Wildernis College., Alle Rechten Voorbehouden.