Di Chris Byrd
Il black walnut tree è una specie del genere Juglans ed è originario del Nord America orientale. Gli alberi di noce hanno servito come un importante raccolto alimentare umano per secoli e come fonte di nutrimento per la fauna selvatica da tempo immemorabile., Anche in tempi moderni, quando il cibo e i materiali da costruzione sono a portata di mano, il noce nero si distingue come una fonte di cibo e materiale da costruzione facilmente raccolti per eccellenza che possiamo incorporare in un futuro sostenibile per i secoli a venire.
Identificazione del noce nero
1) Caratteristiche generali: Noce nero è un medio-grande (50-125 ft. alto) albero deciduo con una corona potenzialmente grande diffusione a maturità (50 ft. o più). Da lontano il contorno della corona dell’albero appare arrotondato.,
2)Corteccia: Moderatamente spessa e interconnessa solcata su alberi maturi. La corteccia è solitamente grigio scuro al nero.
3)Ramoscelli: I ramoscelli (crescita dell’anno in corso) del noce nero sono robusti e cilindrici senza evidenti increspature o angolazioni. I ramoscelli sono di colore marrone/grigio medio e sono ricoperti da piccole lenticelle arrotondate (pori sollevati). Il midollo all’interno del ramoscello è marrone miele e diviso in camere distinte.,
4)Gemme/cicatrici fogliari / cicatrici a fascio: Le gemme laterali sono piccole, ovoidali e tomentose pubescenti (con superficie pelosa densamente arruffata) con una punta acuta. Le gemme terminali sono relativamente grandi, allungate di forma ovale e pubescenti tomentose. Le cicatrici delle foglie sono distinte con un contorno a forma di cuore e tre cicatrici a fascio che assomigliano al volto di una scimmia.
5)Foglie: Il noce nero ha foglie composte alternate con foglioline che possono essere alternate o opposte., Ogni foglia composta ha 11-23 foglioline lanceolate con punte acute, margini a dente singolo e venatura laterale pennata e venatura sub-laterale estesa. I foglietti sono più lunghi al centro della foglia e il foglietto terminale tende ad essere notevolmente più piccolo dei foglietti centrali. I volantini maturi sono di colore verde scuro sopra e più chiari sotto. Le basi sono arrotondate e asimmetriche.
6)Radici: Il noce nero è rubinetto-radicato con le radici laterali accessorie.,
7)Frutta: Una grande drupa (un frutto carnoso che circonda un guscio / fossa che contiene un seme, che non è tecnicamente un vero dado, tuttavia i semi di noce sono spesso indicati come noci” culinarie”). La fossa di una noce è una fossa deiscente fortemente corrugata (fossa che si apre a maturità) circondata da una buccia esterna aromatica.
Ecologia nativa
Il noce nero è originario del Nord America orientale., Preferisce terreni ricchi, profondi e ben drenati e terrazze di ruscello, ma crescerà anche in terreni montani più secchi, anche se non cresceranno così rapidamente o raggiungeranno le stesse dimensioni degli alberi che crescono in terreni alluvionali più favorevoli. La noce nera si trova comunemente nei terreni derivati dal calcare. Il noce nero è spesso uno dei primi alberi a colonizzare campi abbandonati in tutta la sua gamma nativa. Le noci nere hanno bisogno di pieno sole e possono rigenerarsi dai ceppi dopo gli eventi di incendio boschivo.,
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Relazioni ecologiche
Le noci nere producono colture di alberi (un gran numero di drupe) in media due volte ogni cinque anni., L’albero di noce nero alimenta una varietà di uccelli e mammiferi, in particolare lo scoiattolo volpe orientale (Sciurus niger) la cui dieta può talvolta includere il 10% di albero di noce nero.
Gli scoiattoli di volpe che si nutrono di noci lasciano segni evidenti come gusci di noce con fori mangiati in un lato del guscio e segni di incisivi accoppiati attorno al bordo del foro. Fanno anche numerosi scavi sia dal caching dei dadi drupeacous che dal recupero delle cache per il consumo., Gli scavi sono di solito piccole e pulite con tumuli tiro limitato e spesso una depressione rotonda alla base del foro in cui il dado è stato memorizzato nella cache.
La noce nera si diffonde tipicamente quando gli scoiattoli memorizzano nella cache la drupa e non riescono a recuperarla in un secondo momento. Le drupe in genere hanno bisogno di un periodo di stratificazione a freddo tra 34-40 gradi Fahrenheit prima di rompere la dormienza e germinare.
Le foglie di noce nero sono di bassa qualità sfoglia tuttavia cervi dalla coda bianca a volte mangiano le foglie.,
Il noce nero ha un rapporto complesso e spesso conflittuale con altre specie vegetali. Le foglie e le radici producono lo juglone chimico. Lo juglone è tossico per molte specie di piante che consente al noce nero di monopolizzare lo spazio e le sostanze nutritive, all’interno della sua zona radice, diminuendo la competizione con le piante sottobosco (questa azione è chiamata allelopatia).,
Usi culturali tradizionali
Le drupe del noce nero sono state usate come cibo dalle persone delle prime nazioni negli Stati Uniti orientali e le radici sono state usate per fare una tintura nera.
Usi moderni
La noce nera è ancora ampiamente utilizzata come pianta alimentare nei tempi moderni (le drupe). Gli alberi sono anche piantati come ornamentali, alberi da ombra e come albero di bonifica su vecchi siti minerari di superficie. I gusci di noce nera hanno anche trovato la loro strada nel regno dell’industria, poiché i gusci di noce macinati sono stati utilizzati per aiutare a pulire i motori a reazione commerciali.,
Il legno di noce nero è forte, durevole, a grana dritta, ed è apprezzato per la produzione di mobili.
Il legno di noce nero è raramente utilizzato come legna da ardere a causa del suo valore nella lavorazione del legno. Tuttavia, quando viene utilizzato come legna da ardere, noce nero è una buona densità media, relativamente alto calore (22,2 milioni di BTU per cavo) legno che brucia pulito.
Usi Permacultura
Noce nero fornisce una serie di benefici per la zona temperata permaculturist. Gli alberi producono noci commestibili che possono anche essere utilizzate per produrre olio., Gli alberi possono anche essere sfruttati in modo simile agli aceri (Acer spp.) per la produzione di sciroppo. Le bucce fanno anche una tintura eccellente.
Le noci nere presentano anche sfide al permaculturista a causa del sistema di difesa allelopatico degli alberi. Poiché le noci nere trasudano juglone, le specie e le cultivar utilizzate in combinazione con le noci nere in una foresta alimentare, o gilda vegetale, devono essere scelte con cura.,
Le piante della famiglia Elaeagnaceae come goumi berry crescono bene come componente arbustiva (e fungono da fissatore di azoto) in una gilda vegetale dominata dal noce nero. Altri arbusti che crescono bene con il noce nero sono arbusti del genere Ribes (ribes) e Sambucus (sambuco).
Borragine e ortica sono forti candidati come piante sottobosco in una gilda di alberi di noce nero.,
Altre considerazioni per la tua gilda di noci, oltre allo juglone, sono luce, sostanze nutritive e acqua. Noce getta una discreta quantità di ombra (è spesso piantato come un albero ombra) e come tutti gli alberi di noci, noci usano un sacco di acqua. Le noci sono anche alimentatori pesanti (le altre piante della gilda ottengono solo ciò che è rimasto dalla noce), quindi aggiungere sostanze nutritive al terreno e piantare arbusti di fissaggio dell’azoto all’interno della tua gilda è essenziale.,
La potatura corretta e il fatto che le foglie di noce emergano in tarda primavera e perdano le loro foglie all’inizio dell’autunno aprono il sottobosco alla luce del sole.
Conclusione
Le noci nere sono uno degli alberi più preziosi e versatili del Nord America. Gli alberi erano apprezzati dalle prime nazioni per le loro drupe e le loro capacità di tintura. Sono apprezzati dalla fauna selvatica per il cibo e il riparo che forniscono e dalle culture moderne per il loro uso come cibo, mobili e persino applicazioni industriali., Il noce nero è un albero eccellente per il futuro come un’aggiunta versatile ai sistemi di permacultura che fornirà l’habitat per la prossima generazione.
1)Majda, Wojciech. Ecosistemi di design. Oct. 28, 2014, web. Giugno, 23rd, 2016.
2)Kitsteiner, John. Clima temperato permacultura. Oct.10, 2011, web. 22 Giugno 2016.
3)Il significato dei nomi latini. Università della Virginia Tech. Dipartimento di Risorse Forestali e Conservazione Ambientale, web. 23 Giugno 2016.
4) www.itis.gov. Governo federale degli Stati Uniti, web. 23 Giugno 2016.,
6)Legna da ardere per la vita-nozioni di base legna da ardere.
Scopri di più sul noce nero sul sito di Plants for a Future (PFAF).
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Circa l’autore: Chris Byrd è un istruttore del centro ad Alderleaf. Ha insegnato competenze naturalistiche per oltre vent’anni. Scopri di più su Chris Byrd.,
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