las Cebollas son buenas para nosotros, pero ellos no tienen poderes mágicos para recoger los gérmenes y prevenir que se enferme, ya que esta antigua y persistente mito sostiene. La noción de que las cebollas pueden evitar la enfermedad se remonta a los días antes de que la gente supiera que los microorganismos invisibles causaban enfermedades. Durante la Peste Negra (una epidemia de peste bubónica) en el siglo 14, Muchas personas creían que las cebollas podían ayudar a protegerlos., Pensaban que la peste era causada por la exposición al «miasma», una niebla venenosa, y que los materiales fuertemente perfumados podían absorber el vapor peligroso. La versión del mito que ha surgido más recientemente incluye anécdotas, como una sobre una familia de agricultores que atravesó la gran pandemia de gripe de 1918 Ilesa como resultado de poner cebollas en cada habitación de la casa.
Usted puede leer los comentarios en internet, alegando que la cebolla trabajo mediante la atracción y absorción de peligrosas bacterias y virus. Esto es ridículo., La mayoría de los gérmenes no están flotando en el aire esperando una oportunidad para aterrizar sobre nosotros. Habitan en ambientes húmedos y se transmiten por el aire solo cuando el líquido es propulsado hacia afuera, por ejemplo, cuando alguien enfermo estornuda.
el Ajo tiene una reputación similar. De hecho, tiene propiedades antibióticas significativas, pero solo cuando lo consume, preferiblemente crudo. Cuando siento que se avecina un resfriado, como un diente o dos de puré de ajo crudo mezclado con comida.
Las cebollas no se han estudiado tan bien como el ajo, pero, si se comen crudas, también pueden aumentar su resistencia.,
En pocas palabras: para obtener beneficios para la salud de las cebollas, tienes que comerlas; no te harán ningún bien sentado al otro lado de la habitación.
Andrew Weil, M. D.