Sipulit ovat meille hyviä, mutta heillä ei ole maagisia voimia kerätä bakteereita ja estää meitä saamasta sairas, kuin tämä vanha ja sitkeä myytti on. Ajatus siitä, että sipulit voivat torjua sairauksia, juontaa juurensa päiviin, ennen kuin ihmiset tiesivät näkymättömien mikro-organismien aiheuttaneen sairauksia. Mustan surman (paiseruttoepidemian) aikana 1300-luvulla monet uskoivat, että sipulit voisivat auttaa suojelemaan heitä., He luulivat, että rutto oli aiheuttama altistuminen ”miasma,” myrkyllinen sumu, ja että voimakkaasti tuoksuva materiaaleja voisi imeä vaarallista höyryä. Versio myytti, että on tullut esiin enemmän viime aikoina sisältää anekdootteja, kuten yksi noin maatilalla perhe, joka tuli läpi suuri influenssapandemiaan 1918 vahingoittumattomana seurauksena laittaa sipulia jokaisessa huoneessa talon.
Voit lukea kommentteja internetissä väittäen, että sipulit työtä houkuttelemalla ja vaimentava vaarallisia bakteereja ja viruksia. Tämä on naurettavaa., Useimmat pöpöt eivät leijaile ilmassa odottaen tilaisuutta laskeutua päällemme. Ne elävät kosteissa ympäristöissä ja tulevat ilmaan vasta, kun neste liikkuu ulospäin – esimerkiksi, kun joku sairas aivastaa.
valkosipulilla on samanlainen Maine. Sillä on todellakin merkittäviä antibioottisia ominaisuuksia, mutta vain silloin, kun sitä kuluttaa, mieluiten raakana. Kun tulee kylmä, syön ruokaan sekoitettua valkosipulinkynttä tai pari muusia.
sipulia ei ole tutkittu yhtä hyvin kuin valkosipulia, mutta raakana syötynä ne saattavat myös lisätä vastustuskykyä.,
Bottom line: jos haluat saada terveyshyötyjä sipulit, sinun täytyy syödä niitä; he eivät tee sinulle mitään hyvää istuu huoneen poikki.
Andrew Weil, M. D.,