commerciële productie en toepassingen
commerciële productie van stikstof gebeurt grotendeels door gefractioneerde destillatie van vloeibaar gemaakte lucht. De kooktemperatuur van stikstof is -195,8 °C (-320,4 °F), ongeveer 13 °C (-23 °F) onder die van zuurstof, die daarom wordt achtergelaten. Stikstof kan ook op grote schaal worden geproduceerd door koolstof of koolwaterstoffen in de lucht te verbranden en het resulterende kooldioxide en water te scheiden van de resterende stikstof., Op kleine schaal wordt zuivere stikstof gemaakt door het verhitten van bariumazide, Ba (N3)2. Verschillende laboratoriumreacties die stikstof opleveren omvatten het verwarmen van ammoniumnitriet (NH4NO2) – oplossingen, oxidatie van ammoniak door broomwater en oxidatie van ammoniak door heet koperoxide.
elementair stikstof kan worden gebruikt als een inerte atmosfeer voor reacties die de uitsluiting van zuurstof en vocht vereisen., In vloeibare toestand heeft stikstof waardevolle cryogene toepassingen; met uitzondering van de gassen waterstof, methaan, koolmonoxide, fluor en zuurstof, hebben vrijwel alle chemische stoffen een verwaarloosbare dampspanning bij het kookpunt van stikstof en bestaan daarom als kristallijne vaste stoffen bij die temperatuur.
in de chemische industrie wordt stikstof gebruikt als preventie van oxidatie of andere verslechtering van een product, als inert verdunningsmiddel van een reactief gas, als drager voor het verwijderen van warmte of chemicaliën en als remmer van brand of explosies., In de voedingsindustrie wordt stikstofgas gebruikt om bederf door oxidatie, schimmel of insecten te voorkomen, en vloeibare stikstof wordt gebruikt voor vriesdrogen en voor koelsystemen. In de elektrische industrie wordt stikstof gebruikt om oxidatie en andere chemische reacties te voorkomen, om kabelmantels onder druk te zetten en om motoren af te schermen. Stikstof vindt toepassing in de metaalindustrie in lassen, solderen en solderen, waar het helpt oxidatie, carburatie en ontkoling te voorkomen., Als niet—reactief gas wordt stikstof gebruikt om geschuimd—of geëxpandeerd-rubber, kunststoffen en elastomeren te maken, om te dienen als drijfgas voor aerosolblikken en om vloeibare stuwstoffen onder druk te zetten voor reactiestralen. In de geneeskunde kan snel bevriezen met vloeibare stikstof worden gebruikt om bloed, beenmerg, Weefsel, bacteriën en sperma te behouden. Vloeibare stikstof is ook nuttig gebleken in cryogeen onderzoek.