BESCHREIBUNG
Die Herstellung von Alkohol aus Zucker durch Hefe ist eine eigenständige Industrie. Ein Wein, der sorgfältig mit sterilen Geräten hergestellt und auf 13 Volumenprozent fermentiert wird, widersteht nach Abschluss des Ferments einer weiteren Infektion durch äußere Organismen. Die Zeit während der Gärung des Mostes ist, wenn der Most am anfälligsten für Infektionen ist. Der natürlich hergestellte Fermentationsalkohol kann durch Destillation konzentriert werden.,
Denaturierter Alkohol ist eine Mischung aus Ethanol (Ethylalkohol) mit einem Denaturierungsmittel. Um zu verhindern, dass Alkohol für andere Zwecke als die orale Einnahme verwendet wird, verlangen viele Länder, dass dem Alkohol Denaturierungsmittel zugesetzt werden. Das Denaturierungsmittel lässt den Alkohol schlecht schmecken. Wenn ein Denaturierungsmittel zu Alkohol hinzugefügt wird, wird es denaturierter Alkohol oder Alkohol Denat (Alkohol Denat. ist der allgemeine Name für denaturierten Alkohol)., Das im Alkohol enthaltene Denaturierungsmittel ist nicht natürlich und es besteht Bedarf, zu Quassin zurückzukehren, der bitteren Substanz in Quassia (Pikrasma excelsa), die früher als Denaturierungsmittel akzeptabel war (Brucin und Brucinsulfat sind auch bittere Alkaloidverbindungen, die aus Pflanzen gewonnen wurden).
VERWENDUNG
Der durch Destillation natürlich erzeugte Fermentationsalkohol wird als natürliches Konservierungsmittel in Tonern, Aftershaves und Kölnischwasser verwendet. Alkohol auf einem Niveau von 15% ist wirksam, aber 20% ist sicherer., Es wird auch in anderen Produkttypen wie Make-up, Duft, Mundpflege, Gesichtspflege, Körperpflege und Haarpflegeprodukten verwendet. Neben antimikrobieller Aktivität hat es auch antischaumbildende, adstringierende, maskierende und viskositätskontrollierende Aktivitäten. Es wird auch als Lösungsmittel verwendet.
TOXIKOLOGIE
Die Sicherheit von Alkohol Denat.,, Alcohol 3-A, SD Alcohol 30, SD Alcohol 39, SD Alcohol 39-B, SD Alcohol 39-C, SD Alcohol 40, SD Alcohol 40-B, SD Alcohol 40-C, sowie die Denaturierungsmittel Denatoniumbenzoat, Quassin, Brucin und Brucinsulfat wurden vom Expertengremium Cosmetic Ingredient Review (CIR) bewertet. Die Sicherheit anderer Denaturierungsmittel wie T-Butylalkohol, Diethylphthalat und Methylalkohol wurde vom CIR-Expertengremium in anderen Berichten überprüft und für sicher befunden. Das CIR-Expertengremium bewertete die wissenschaftlichen Daten und kam zu dem Schluss, dass Alkohol Denat.,, SD Alkohol 3-A, SD Alkohol 30, SD Alkohol 39-B, SD Alkohol 39-C, SD Alkohol 40-B, und SD Alkohol 40-C denaturiert mit t-Butyl Alkohol, Denatoniumbenzoat, Diethylphthalat, oder Methyl Alkohol waren sicher für den einsatz in kosmetische produkte. Die Daten wurden auch als ausreichend angesehen, um die Sicherheit von Denatoniumbenzoat bei Verwendung als Denaturierungsmittel zu belegen. Das CIR-Expertengremium kam außerdem zu dem Schluss, dass die Daten nicht ausreichten, um die Sicherheit von Quassin, Brucin und Brucinsulfat als Denaturierungsmittel und Alkohol, der mit diesen Denaturierungsmitteln denaturiert wurde, zu unterstützen.,
Ethanol gilt als weitgehend toxisch und hängt mit Geburtsfehlern nach übermäßiger oraler Einnahme zusammen. Potenzielle Risiken durch Ethanol in Körperpflegeprodukten sind deutlich geringer als die Gesundheitsrisiken durch den Alkoholkonsum.