Jag har massor av olika intressen; jag skriver om allt från choklad (definitivt min favoritmat) till färgen lila!
vilket bättre sätt att bota blues än att njuta av en blå curaçao cocktail?,
blå curaçao (uttalad cure-ah-sow; ”sow” – delen uttalas som ordet ”nu”) är en orange likör som oftast används för att göra slående cocktails och skyttar. Den blå (gjord av färgämne) är helt fantastisk—precis vad du vill ha en cocktail att se ut. Smaken har en citrussmak till den, varför det är så uppfriskande att dricka. I mitt sinne är det den perfekta likören att stjärna i en sommarcocktail, även om jag erkänner att jag dricker det året runt i några av dessa fantastiska cocktails.,
låt oss titta på hur curacao görs och tio fantastiska cocktails som du kan göra med det som är säker på att imponera på dina gäster.
snabb titt på de blå curaçao Cocktails + smakkombinationer
Vad är blå Curaçao?
Curaçao är en apelsin-smaksatt likör. Det är smaksatt med skal av laraha citrusfrukter som odlas på ön Curaçao (vilket är där likören får sitt namn).
laraha är ättlingar till Valencia apelsiner som fördes till Curaçao på 1500-talet av spanska upptäcktsresande., Varken jorden eller klimatet var lämpade för att odla apelsiner, och de ursprungliga Valencia-apelsinerna utvecklades till laraha.
laraha är för bitter för att ätas. Huden kan dock användas. När du gör curaçao likören torkas laraha-skalen. Torkningen släpper ut larahas söta fragranced eteriska oljor. När de har torkat blötläggs skinnen i alkohol och vatten i några dagar innan de tas bort.
Curaçao likör är faktiskt färglös. Konstgjord färg läggs till det ofta, men oftast blå. Blå curaçao kan göra några mycket slående cocktails., Jag har inkluderat 10 av dem för dig att njuta av.
den blå lagunen
- 1 oz. vodka
- 1/2 oz. blå curaçao
- lemonad
lägg vodka och blå curaçao i en highball glas, fyll en med is och fyll upp med saft. Rör om och servera.
denna cocktail är bra att dricka på en varm sommar eftermiddag eftersom den har en härlig uppfriskande smak., Lemonadkomponenten gör det till en ”lång drink”, så det är inte så potent som några andra uppfriskande cocktails kan vara!
den blå hawaiiska
- 1/2 oz. ljus rum
- 1/2 oz. blå curaçao
- 2 oz. ananasjuice
- 1/2 oz. coconut cream
- 1 kopp is
- 1/2 oz. ljus rum
- 1/2 oz. blå curaçao
- 2 oz. ananasjuice
- 1/2 oz. coconut cream
- 1 kopp is
placera alla ingredienser i en mixer., Blanda och servera i ett highballglas med ananashjul och några körsbär som garnering.
Midnight Kiss
- 1 1/2 oz. vodka
- 1/2 oz. blå curaçao
- 1 tsk. citronsaft
- Champagne
placera vodka, blå curaçao, citronsaft och IS i en cocktail shaker och skaka., Torka sedan in i en champagneflöjt och fyll på med champagne.
avund
- 1 1/2 oz. silver tequila
- 2 oz. ananasjuice
- 1/2 oz. blue curaçao
häll tequila i ett glas och fyll i is. Tillsätt ananasjuice och rör om. Topp med blå curaçao och rör lätt. Garnera med en körsbär.,
Big Easy Blue Punch
- 1 oz. blå curaçao
- 2 oz. kokos och rom
- 2 oz. ananas soda
- 1/2 oz. citronsaft
kombinera blå curaçao, Rom och citronsaft i en cocktail shaker med is. Skaka och spänna i ett stenglas. Topp med ananas läsk och garnera med ett citronhjul.,
blå Diablo
- 1 1/4 oz. Jose Cuervo Classico
- 1/4 oz. blå curaçao
- saft av halv lime
- 1 tsk. citronsaft
- club soda
blanda tequila, blå curaçao, limejuice och citronsaft i en cocktail shaker med is. Skaka. Häll i ett kort glas och topp med klubb soda.,
Blue Monday
- 2 oz vodka
- ¼ oz triple sec
- ¼ oz blue curaçao
placera alla ingredienser tillsammans med IS i en cocktail shaker. Skaka och spänna i ett martiniglas.,
Bluebird
- 2 oz. gin
- 1 oz. triple sec
- 1 oz. blue curaçao
- 2 streck bitter
skaka alla ingredienser i en shaker med is och stam i ett cocktailglas. Garnera med en körsbär.,
Blue Margarita
- 2 oz. tequila
- 1 oz. blå curaçao
- 1 oz. triple sec
- 1 oz. limejuice
- Salt
- garnering: lime wedge
Rim glaset med salt. Skaka alla ingredienser i en shaker med is och spänna in i margarita-glaset, var försiktig med saltfälgen.,
elektrisk blå Margarita
- 1 oz. triple sec
- 1 oz. silver tequila
- 1/2 oz. peach snaps
- 1/2 oz. blå curaçao
- 4 oz. sour mix
skaka alla ingredienser i en cocktail shaker med is. Fyll glas med is. Torka blandningen över färsk is. Garnera med citronskiva och servera.,
Bonus: Indianapolis
denna cocktail är ganska ny för mig, och medan det gör en trevlig förändring från den blå lagunen, har den inte lika mycket smak som den blå Hawaiian till exempel. Det ser dock sensationellt ut.,
- 1 del blå curaçao
- 1 del vodka
- 1 del halv och halv
blanda ingredienserna i ett blandningsglas med IS innan du spänner in martini glasögon för att servera.
Vanliga frågor
vilken typ av alkohol är blå Curaçao?
blå Curaçao är en färglös likör gjord av de torkade skalarna av en bitter orange frukt som heter Laraha. Den är färgad blå med matfärgning och kan användas som ersättning för cocktails som kräver trippel sek (och vice versa). Den enda skillnaden är den blå färgen.,
Vad är alkoholhalten i Blue Curaçao?
alkoholen i volym av blå curaçao varierar från 15% till 40% beroende på varumärke.
Vad är det bästa substitutet för Curaçao?
Cointreau (ett varumärke av triple sec) och Grand Marnier (en blandning av cognac och triple sec) är både tydliga, söta, orange-Smaksatta likörer som är stora substitut. I själva verket Cointreau, Grand Marnier och curaçao är alla utbytbara och alla hör hemma i familjen apelsinlikör. Beroende på vilken cocktail du gör finns det små smakskillnader mellan var och en., Cointreau är mindre söt, medan Grand Marnier är närmast i smak till curaçao eftersom båda sötas och destilleras i brandy.
är Triple Sec och Blue Curaçao samma sak?
Triple sec är ”torr”, vilket innebär att den är mindre sötad än blå curaçao. Triple sec är också tydlig. Det mest kända varumärket triple sec är Cointreau. Blå curaçao är färgad blå och är söt.
utskrivbar Version
om du vill få dessa recept i en utskrivbar version har jag täckt dig eftersom jag har inkluderat dem alla på det här Google-dokumentet. Skål!,
Samantha den 16 juni 2020:
det är trevligt, Jag är en trainee mixologist
talfonso från Tampa Bay, FL den 08 maj 2020:
skulle älska att prova några av dem på (inte mycket en drinkare). Jag försökte Blue Hawaiian en gång på ett hotell i Hurghada, Egypten, och det var bra. Kan inte vänta med att prova din version inom en snar framtid!
Hannah den 28 juni 2019:
min fav är den blå hawaiiska, tack för receptet.
Jennifer C den 20 juni 2019:
dessa ser alla läckra ut! Tackar!, Du gav mig några bra idéer för sommardrycker på uteplatsen:)
Raven den 10 juni 2019:
kan någon hjälpa mig??, 8 år sedan min flickvän köpte mig en drink det var blå curaçao, Rom serveras i en martini glas med fälgen doppad i socker det var klarblå underbara och smaken var ännu bättre att du inte ens kunde smaka alkoholen i det men jag vet inte vad det var
Mario den 23 juli 2018:
vad blå curacao varumärke använder du
Phil den:
just gjort blå och elektrisk blå Margarita ’ S och de är fantastiska. Lagt till en skvätt ananas till elektriskt blått och det är gott som fan.,
Wayne Scown på April 03, 2018:
Lägg till lite cranberrie juice till din blå logoon, nice,
Durgesh den 28 mars 2018:
fina saker finns där för att lära..,
Jag är glad
men kan u berätta för mig 10 whisky base easy cocktails
Lou165 (författare) från Australien den 05 januari 2018:
det kommer inte att vara detsamma med juice, men jag skulle definitivt ge det ett försök eftersom det är hälften roligt med cocktails med vad du har – du kan sluta föredra din egen twist 🙂
jo den 04 januari 2018:
kan jag ersätta ananas soda med ananas soda juice i Big Easy Blue Punch ?
Lou165 (författare) från Australien den 10 augusti 2016:
låter gott, jag måste få lite mer bananlikör och prova den.,
Gemsoninc den 29 juli 2016:
min dotter hade en blå curacao cocktail på Korfu. Det sägs vara barmans personliga. Den bestod av Blå Curacao, Baileys grädde och bananlikör. Sa att det smakade fantastiskt.
Diana Grant från London den 23 juli 2015:
bara rensa ut min alkohol skåp och kom över något blått i en plastflaska. Var inte säker på om det var blå curacao eller blå ande för min fondue. Det enda sättet att ta reda på var att smaka på det, vilket jag gjorde väldigt gingerly. Lyckligtvis smakade det bra så jag var glad att hitta dina cocktailrecept., Jag hade ingen vodka, ’ för min partner dricker det så fort han finner det-lol – så tänkte jag skulle prova något annat. Jag har fått citron, saft och is så kommer spana runt för den slutliga mysterium ingrediens för att införliva vad jag är säker på kommer att bli en härlig aromatisk dryck….så skål, och här är till dig ”down under”
Susanna Duffy från Melbourne Australia den 13 September, 2014:
jag har aldrig vetat vad gjorde blå curacao blue!
JimHofman Juli 05, 2014:
Wow de alla låter bra…särskilt den stora lätta blå punchen. Kan inte vänta med att prova dina recept!, Tack för en aptitretande lins…Skål!
Paula Hite från Virginia den 15 maj 2014:
Great lens Lou! Det kommer att vara på vår Tumblr sida maj 17.
GramaBarb från Vancouver den 05 oktober 2013:
älska Blue Hawaiian !
hqbaldwin Juli 06, 2013:
så perfekt kör över din lins idag som jag just hittat en flaska medan rengöring ut sprit garderoben och var undrar vad festliga drycker jag kan göra i helgen!
ConvenientCalendar den 30 April 2013:
låter gott!
john9229 den 25 februari 2013:
min favorit blue curacao cocktail., Bra val!
mattwebber den 21 februari 2013:
riktigt bra idé. Det verkar som om jag inte har något annat val än att sätta alla dessa cocktails själv. Tack så mycket 🙂
anonym den 20 februari 2013:
blå och alkohol.. 2 av mina fav saker
blueredblueyellow den 19 februari 2013:
Jag älskar den här sidan! Bra idéer – och massor jag skulle vilja prova:)
Allison Whitehead den 19 februari 2013:
Oooh låter underbart – måste jag välja en favorit?
MissMalaprop den 16 februari 2013:
Jag älskar Blue Curacao!, Har inte ett favoritrecept, men om det är blått är det roligt & yummy!anonym den 09 februari 2013:
min favoritcocktail heter Mushy Peas:
1 del äppeljuice
1 del apelsinjuice
en skvätt blå curaçao (även om jag alltid lägger mer in än jag borde)
cocktailtillverkning den 28 januari 2013:
älska dessa, blå är en så bra färg för cocktails..,
Lou165 (författare) från Australien den 18 januari 2013:
@PunkyMedic lm: 1 part gin
1 part blue curacao
1 part peach schnapps
3 delar äppeljuice
skaka alla ingredienser tillsammans med is och stam i ett glas för att servera.
PunkyMedic LM den 17 januari 2013:
vad är en blå Marlin gjord av? Jag har druckit i södra Florida.
Dekorerahändelser den 13 januari 2013:
Indianapolis cocktail ser väldigt intressant ut! Bra lista över drycker med blå Curacao!,
kerryhrabstock den 12 januari 2013:
älska den blå Margarita.
crstnblue den 11 januari 2013:
besökte denna lins innan, och som jag har vingar, återvände för att sprida sig runt lite ängelstoft!:)
bra recept! :))
välsignad!
Dorothy Holder från Nya Zeeland den 11 januari 2013:
dricker blått för att känna sig i rosa… Nom nom nom
VspaBotanicals den 11 januari 2013:
Blue Lagoon också.
hungry-deer den 11 januari 2013:
jag kunde dricka allt just nu:)
KateH2 den 11 januari 2013:
gruvor den blå lagunen också., Även om jag tittar på dina recept kan jag ändra min gruva eftersom Bluebird ser bra ut också. Kära nån, det ser ut som om jag måste göra mitt eget smakprov… sådant är livet! lol
Deadpool den 11 januari 2013:
Blue-tiful Lens
Clairissa från OREFIELD, PA den 11 januari 2013:
de låter alla läckra!
Stephen J Parkin från Pine Grove, Nova Scotia, Kanada den 11 januari 2013:
Blue Lagoon för mig också.
jamesdesalvo lm den 10 januari 2013:
Indianapolis Cocktail låter bra just nu!
lewisgirl den 10 januari 2013:
bra recept!,
LynetteBell från Christchurch, Nya Zeeland den 10 januari 2013:
en fin lista med blå cocktails att prova!
getmoreinfo den 10 januari 2013:
Jag gillar dessa Blå Curacao Cocktails
iulianaionescu den 09 januari 2013:
Jag tror att jag ska prova den blå måndagscocktailen. 🙂
Lou165 (författare) från Australien den 06 januari 2013:
@anonymous: de är skrivna för en person.
anonym den 06 januari 2013:
för hur många människor är recepten skrivna?,
hopp från Skokie, Illinois januari 02, 2013:
min favorit är Yale Cocktail-gin, blue curacao och dry vermouth, även om Blue Cowboy är stor, också (gin och blue curacao)!
Cocktail Making on December 03, 2012:
helt överens, med det en av våra mest använda cocktail ingredienser – gör cocktails verkligen sticker ut. Stor lins, stark kunskap visas.
JoyfulPamela2 från Pennsylvania, USA den 14 September 2012:
Jag har aldrig haft någon av dessa tidigare, men färgen ser säkert tilltalande ut.,
fugeecat lm den 31 augusti 2012:
vi använde det alltid för att göra Romulan Ale!
Lou165 (författare) från Australien den 31 augusti 2012:
@hhaosthorngage: det låter ganska farligt, men jag måste fortfarande prova det:)
Jeremy Richmond från Hubbard den 31 augusti 2012:
det finns en drink i en lokal bar här som är precis som en lång ö, de ersätter bara cola för Curacao, bra lins!
acregmed den 25 augusti 2012:
Jag har aldrig provat någon av dem men jag skulle vilja
petekruze den 18 augusti 2012:
electric blue margarita, det är starkt …..,hic
Reputable_Source den 18 augusti 2012:
Den blå påminner om Romulan Ale från Star Trek. Tack för lense: d
PennyHowe den 18 augusti 2012:
min favorit är den blå lagunen, men de andra låter underbart också. Det här är Rainbow week på Squidoo och det här är en av mina favoritblå saker. Tack för en stor lins och önskar dig en smidig, cool, blå dryck! Njut!
leeonna7211 den 18 augusti 2012:
dessa ser läckra ut! Jag önskar att jag kunde göra dem, men jag kan inte annars skulle jag nog ge mig själv en hjärtattack med alla mediciner jag måste ta.,
anonym den 18 augusti 2012:
Jag älskar den himmelsblå färgen och det finns gott om recept här som man kan prova.
aquarian_insight den 17 augusti 2012:
läckra och underbara att titta på – blå curacao cocktails är alltid en behandling. Härlig lins.
HowToKeg den 17 augusti 2012:
Jag älskar Blue Hawaiians. Allt med ananasjuice smakar vanligtvis bra. Och kan inte klaga på lite rom heller!
WebMarketingPro den 17 augusti 2012:
Jag älskar drinkables i den här färgen. Jag vet inte varför. Kanske eftersom färgen inte förekommer i livsmedel naturligt?, Åtminstone inte så ofta.
Tack för den stora linsen. Jag måste prova några drinkar…
anonym den 17 augusti 2012:
de låter alla väldigt bra, kan inte vänta med att prova några. Fab recept och fab info om drycken – bra gjort
evannecarter den 17 augusti 2012:
bra info. Inte bekant med linsens ämne, men tyckte om att lära sig om det.
Elaine Chen den 17 augusti 2012:
ser bra ut 🙂 min son frågar När kan prova det
Miha Gasper från Ljubljana, Slovenien, EU den 02 augusti 2012:
blå är min favoritfärg. Skål!,
KandH den 02 augusti 2012:
Midnight kiss låter som det skulle vara kul:)
Michelle från Central Ohio, USA den 01 augusti 2012:
Great lens…du gjorde mig definitivt törstig…
Rose Jones på Juli 04, 2012:
Delightful – pinned till min ”favorit drycker” styrelse.
Spiderlily321 Juli 04, 2012:
Jag älskar blue curacao! Bra recept här som jag måste prova någon gång. Tack för att dela!!!
Kristen från Wisconsin den 04 juli 2012:
YUM! Min favorit var Midnattkyssen! Jag längtar efter att försöka. Bra jobbat på linsen!,
Lori Green Från Las Vegas den 25 juni 2012:
Jag har inte haft Blue Curacao på flera år. Dags att slå klubbarna.
Lorna Jean Aro den 30 maj 2012:
Jag älskar blue lagoon också! fin lins: d
PippiDust den 21 April 2012:
de ser alla bra ut. Jag längtar efter att prova en av dem.
crstnblue den 28 oktober 2011:
fin lins! Electric Blue Margarita.,
anonym den 14 oktober 2011:
porn star –
1/2 shot of Blue Curacao
1/4 shot of vodka
1/2 shot of sourpuss
toppad med 7-up eller Sprite
cocktailsexaminer den 21 juli 2011:
min favorit är faktiskt Capri Sun – smakar precis som de påsar kid ’ s drink! Blue Curacao är en underskattad sprit, stor lins!
Iulian LM April 27, 2011:
Jag älskar Curacao Cocktails! Och jag tror att Midnight Kiss det är bäst!,
julieannbrady den 25 September 2010:
Du vet, jag tror inte att jag ser min drink-det är lite av en kricka färg men jag vet att den är gjord med blå Curacao – och jag fick det alltid på Jaguars game – men det kostar $ 15.00 för en stor.