- bearbetade livsmedel som glass, andnings myntverk och glasyr för bakverk innehåller kasein.
- Det finns inga andra naturliga källor som innehåller så mycket kasein som ost.
- Det har varit en hel del debatt nyligen om säkerheten hos kaseinprotein.
kasein är ett derivat av mjölk., Medan vassle är mest känd för att vara en biprodukt av osttillverkningsprocessen, vet många inte att kasein också är. Faktum är att kasein utgör 80% mjölk och vassle utgör 20%.
många av kaseins egenskaper gör det till en utmärkt matkälla eller tillägg, särskilt för idrottare.
kasein är också ett av de primära proteinerna i komjölk. När det äts blir kaseinprotein ett geliknande ämne i magen som långsamt smälter och släpper ut aminosyror., Det läggs ofta till livsmedel för konsistens, emulgering och proteintillskott, och finns i många bearbetade livsmedel.
rätt näring parat med en vanlig träningsrutin är nyckeln till en hälsosam livsstil. Uppnå dina mål och håll dig motiverad med näringsspårning, träningsplaner och tillgång till personliga tränare genom att gå PRO idag!
Innehållsförteckning
vilka bearbetade livsmedel innehåller kasein?
det finns många livsmedel som innehåller kasein.,
några av dessa livsmedel inkluderar spädbarnsformler, Glass, andningsminter, glasyr för bakverk, salladsdressingar, kött som bearbetas, spannmål, proteinpulver, näringsstänger och alla livsmedel med vispad pålägg.
är kasein endast i bearbetade livsmedel?
Nej. Kasein finns naturligt i de flesta mejeriprodukter tillsammans med vassle. Det finns proteinpulver som innehåller rent kasein, liksom andra tillverkade produkter.
proteinpulver innehållande naturligt kasein tillverkas genom att separera proteinet från mjölk och även separera vassleproteinet också., Detta görs genom processen med ultrafiltrering och använder inte kemikalier för att bearbeta.
inte bara är kasein högt i protein per portion pulver, men det är också lågt kaloriinnehåll. En annan mat som är fullpackad med kaseinprotein är ost.
det finns inga andra naturliga källor som innehåller så mycket kasein som ost. Under osttillverkningsprocessen separeras vassle och laktos från ostmassan. Ostmassan är mestadels kasein.
en annan hög källa till kasein är i stallost. Det är en yngre ost och inte all vassle tas bort., Höstost bildas i en liknande process som andra ostar.
keso är ett bra alternativ till vanlig ost eftersom den är tillgänglig i ett alternativ med lägre fetthalt. Höstost, även om den inte innehåller lika mycket kasein, innehåller mer protein än vanlig ost.
mjölk är 80% kaseinprotein. Medan mjölk är en stor källa till kaseinprotein, kalcium och andra viktiga vitaminer, finns det människor som inte kan smälta det ordentligt.
uppnå dina Fitness-och näringsmål. Gå PRO!
registrera dig
är kasein bra för dig?,
det har varit en hel del debatt nyligen om säkerheten hos kaseinprotein. Medan forskare tror att kasein som finns i mjölk och ost är fördelaktigt för dig, har det varit några farhågor om användningen av kasein.
en av de största problemen med kaseinprotein är dess potentiella länk till cancer. Det har funnits studier som visar en koppling mellan cancer och konsumtion av protein, särskilt animaliskt protein.
dessa studier visar att kasein som konsumeras i kosten direkt påverkade tillväxten av cancer., Det visade också att mängden cancertillväxt kunde kontrolleras av mängden kasein i laboratoriedjurs dieter.
en annan oro över kasein är baserad på hur det påverkar andningsorganen. Kasein används för att bilda lim och det mest självhäftande limet på marknaden. Detta beror på att kasein är grovt och tjockt.
kasein bildar också ett slemhinnor. Konsumtionen av kasein kan orsaka att det mänskliga andningsorganen blir irriterad och överbelastad.,
när kroppen inte fungerar ordentligt och andningsproblem är resultatet kan detta leda till andra allergier och sjukdomar. Vissa vanliga sjukdomar som genereras av ett irriterat andningsorgan är bronkit, öroninfektioner, bihåleinflammation och astma.
vanliga allergier mot mejeri-och höfeber kan vara ett direkt resultat av ett överbelastat andningsorgan. Kaseinallergier kan förekomma hos spädbarn, barn och vuxna. En allergisk reaktion på kasein uppstår för vissa eftersom kroppen tycker att kaseinprotein är skadligt., Kroppen kommer sedan släppa histaminer och denna frisättning kan resultera i nästäppa, väsande andning, nässelfeber, kliande hud och svullnad i mun, tunga, läppar, ansikte och hals.
det bästa sättet att undvika allergier är att hålla sig borta från produkter som innehåller kasein. På grund av de potentiella kopplingarna mellan cancer och kasein är många produkter nu kaseinfria.
Vanliga frågor (FAQ)
måste jag ta kosttillskott?
om inte din läkare har instruerat dig att ta vissa tillskott behöver du inte ta dem.
är kosttillskott säkra?,
huruvida kosttillskott är säkra att ta beror på ett antal faktorer. Läs mer om säkerheten för kosttillskott här.
vilka tillskott behöver jag ta?
Ingen kan svara på det förutom din läkare. För att lära dig mer om de olika kosttillskott som läkare brukar rekommendera, kolla in den här artikeln.
det är viktigt att behålla din hälsa, både med kost och motion. Att hitta en diet som fungerar för dig är viktigt, men också att hitta ett träningsprogram som passar i din livsstil är viktigt., Anmäl dig till PRO idag för att få tillgång till personliga tränare, träningsplaner, träningsskapare och mycket mer!