de flesta av oss har känt det någon gång i våra liv. Kanske hade vi för mycket att dricka på en fest eller kanske åt något som var bortskämd eller ruttet — eller kanske vi bara luktade något ruttet, tillräckligt för att utlösa vår gagreflex.
vi vet vanligtvis att vi är på väg att kasta upp-Spy, kasta, kasta våra kakor, förlora innehållet i vår mage:
- våra tarmklangar.
- vi känner en krusning genom bröstet och buken.
- och vår mun börjar vattna, som om vi bara luktade något helt gott.,
delta i en högskolefest, och du kan även fånga någon som gör den frekventa sväljningen och tvingar ner allt det saliv som fyller vår mun i ett (vanligtvis meningslöst) försök att hålla tillbaka kräkningen.
men varför allt saliv? Om vi ska kasta upp innehållet i magen, varför börjar vår mun vattna?
svaret? Syra.
det visar sig att, precis som hur ingen av oss tycker om känslan av att kasta upp, är vår kropp inte heller en stor fläkt.
kräkningar är en smärtsam, konvulsiv process. Det sträcker sig och vrider våra interkostala muskler, som binder våra revben ihop., Även efter att vi har kräkts, blir vi skakiga och försvagade. Och det skickar innehållet i vår mage tillbaka upp i halsen och ut genom vår mun (eller näsa, om du är olycklig eller otur nog att hålla munnen ordentligt stängd när kräkningar träffar).
en del av den smärtan kommer från juicerna i vår mage. Även om vi har ätit en hel massa mat, består en betydande del av kräkningen av magsyra.,
allt magsyra är farligt och skadligt för resten av vår kropp, särskilt vår matstrupe, mun och tänder. När allt kommer omkring måste vår egen mage ständigt utsöndra slem för att stoppa sig från att smälta av vår egen magsyra!, Utan den slemen skulle vår magsyra äta bort vid magen.
vår matstrupe, näsa, mun och tänder har inga sådana skydd mot magsyra. Den syran har ett pH så lågt som 1,5, och det kommer att lämna brännskador och kan potentiellt ärr våra andra vävnader.
När vi kastar upp, exponerar vi vårt övre matsmältningssystem, inklusive vår mun, näsa och hals, till den magsyran. Det är en fara, men om vi gör oss av med något giftigt, är det värt risken.
men det betyder inte att vår kropp inte kan försöka skydda sig själv.,
grundläggande kemi (se vad jag gjorde där?)
om du står inför en syra kan du antingen späda den med vatten eller neutralisera den genom att lägga till en bas.
Kom ihåg grade school volcanos, där du blandade en syra (vinäger) och en bas (bakpulver) för att skapa en skummande explosion? Att blanda en syra och en bas tillsammans producerar vatten, salt och koldioxid (vilket gör den skummande explosionen).
vår kropp tar ett liknande tillvägagångssätt för att neutralisera den kommande magsyran när vi ska kasta. Saliv är något grundläggande, med ett pH strax ovanför neutrala 7., Det har kalcium – och fosfatjoner i det, som båda höjer pH-värdet något (till högst ca 7.6).
När vi inte kasta upp, detta hjälper till att skydda vår tandemaljen, både från sura livsmedel som vi äter, sura drycker, och även från syror som produceras av bakterier i munnen. Saliven bildar en beläggning på våra tänder och skyddar dem från syror.,
och när vi är på väg att kasta upp, vet vår kropp att en hel massa syra är på väg att komma in — så det visar upp vår spottkörtelaktivitet, pumpa ut massor av saliv för att försöka minimera den skadliga effekten från magsyran.
dessutom lägger saliven fukt till våra kräkningar, vilket hjälper till att hålla saker flytande och flytande. Om vi nyligen åt något chunky eller vattenabsorberande, förhindrar saliven att de bitarna fastnar i våra övre matsmältningspassager.
det är användbart, efter kräkningar, att försöka dricka lite vatten eller något neutralt., Detta hjälper till att tvätta bort någon långvarig syra, innan det kan göra mer skada.