Acesta a fost drumul înapoi în ziua când soțul meu tocmai a absolvit de la colegiu. Am fost extaziați că i s-a oferit un loc de muncă chiar din facultate pentru a lucra pentru un constructor de case. Am fost încă conectarea departe luând cursuri de noapte la colegiu în timp ce de echilibrare de lucru full-time. Am fost nebun ocupat și de lucru papuceii noastre off pentru a salva fiecare bănuț pentru o plată în jos pe o casă nouă.,compania soțului meu și-a surprins angajații cu o călătorie cu toate cheltuielile la San Diego. Ai crede că mergem într-o vacanță de două săptămâni în Europa! Am fost copii săraci colegiu și dincolo de entuziasmat pentru această călătorie gratuită! Desigur, trebuia să știm unde cel mai bun loc de pe Insula Coronado era să luăm micul dejun. Ni sa spus de către localnici despre un loc fermecător mic dejun cu cutii de flori garnitură de ea, ei au fost cunoscute pentru crema lor de brânză boabe umplute pâine prăjită franceză.acest lucru a fost înainte de Google (aka „celălalt creier al meu”), așa că am experimentat un șoc de autocolant atunci când ne uităm la Meniu., În mod tipic Dean, el a spus „totul e bine” și ne-am așezat și a mâncat una dintre mâinile în jos cele mai bune feluri de mâncare pentru micul dejun care le-am mâncat vreodată. A fost bine în valoare de factura voinic.încă din acea zi, am vrut să recreez acel minunat fel de mâncare pentru micul dejun.soțul meu a venit acasă de la serviciu pentru a găsi micul dejun pentru cină, așa cum ne place să-l numim. I-am servit o farfurie de căpșuni și smântână umplute pâine prăjită franceză și a așteptat cu răsuflarea tăiată pentru reacția lui., El este criticul meu ultra onest (în cel mai bun mod posibil) și am vrut să-i amintesc de acel fel de mâncare memorabil în acea mică cafenea din 1998. Din fericire, el a spus că a iubit-o și am putut respira din nou!
acest căpșuni și smântână umplute pâine prăjită franceză este ceea ce sunt făcute de vise.
Da, am spus-o. Este ridicol de ușor de făcut, dar este atât de impresionant. Se face făcând o brânză cremă îndulcită folosind gem de căpșuni, căpșuni proaspete și coajă de lămâie și umplându-l între două bucăți de pâine, cum ar fi toastul Texas., Se înmoaie rapid într-un aluat bogat de cremă și se gătește pe o tavă de unt până la maro auriu. Toastul francez umplute este acoperit cu zahăr pudră, fructe de pădure proaspete, frișcă pufoasă de casă și o notă de sirop de arțar real. Absolut ceresc!,
- 1 pâine prăjită Texas sau orice pâine groasă, aproximativ 8-10 felii
- (1) 8 uncii PKG.,Gem fructe
- 2/3 ceașcă de Căpșuni tăiate în bucăți mici
- 1/2 lingurita de Coaja de Lamaie Proaspat
- 1 cana de Lapte
- 3 Oua
- 2 lingurite Vanilie
- 2 Linguri de Zahăr Brun
- 5 Linguri de Unt pentru tigaie
- fructe de Padure Proaspete — Afine Mure și Căpșuni
- Zahar
- Sirop de Arțar
- Crema de Frisca Proaspata
-
Într-un castron mic, bate împreună crema de brânză, gem, si coaja de lamaie., Pliați în căpșuni proaspete. Lingură amestec pe bucată de pâine și de sus cu o altă bucată de pâine.într-un vas superficial, amestecați împreună lapte, ouă, vanilie și zahăr brun.
-
încălziți tigaia la foc mediu scăzut și adăugați 1 lingură de unt pe pâine prăjită franceză.
-
lucrând în loturi, înmuiați fiecare bucată de pâine prăjită franceză în aluat de cremă. Lăsați fiecare parte să se înmoaie aproximativ 10 secunde. Adăugați feliile înmuiate în untul sfârâit din tigaie.
-
gatiti pana se rumeneste-aproximativ 4 minute pe fiecare parte.,serviți cu fructe de pădure proaspete, zahăr pudră, frișcă și sirop de arțar real.