o sticlă de Stella Artois conține nu numai o băutură alcoolică delicioasă, ci și o istorie semnificativă. Stella se întoarce până la 1366 a.d. în orașul Leuvan, Belgia (din Belgia cu dragoste, 2016) și a trecut testul timpului. A supraviețuit războaielor, schimbărilor culturale și evoluției în sine. A parcurs un drum lung de la o tehnică simplă de fabricare a berii în Belgia la produsul care umple frigiderele și magazinele de bere din America de Nord astăzi.,
Un modern Stella Artois sticla
Origini
Înapoi în 1366 în Den Hoorn bere deschis. Mai puțin de 350 de ani mai târziu (1708), Sebastien Artois a devenit șeful său de bere și apoi 9 ani mai târziu (1717) a cumpărat el însuși fabrica de bere. A redenumit-o Brouwerij Artois. (Wikipedia, Stella Artois, n.d.,)
Vechi echipamente de fabricare a berii de la Den Hoorn bere
Repere Cheie
Poate unul dintre cele mai importante repere pentru berea asta s-a întâmplat în 1926, când fabrica de bere dotat cu o specială de Crăciun „christmas Brew” exclusiv pentru orașul Leuvan de locuitori. Acest lucru este în cazul în care numele „Stella” vine de la ca Stella înseamnă stea în latină. (Din Belgia cu dragoste, 2016) inițial, Stella a vândut doar în lunile de iarnă. Până în 1930, a devenit disponibil pe tot parcursul anului și a început să exporte pe alte piețe europene., (Wikipedia, Stella Artois, n.d.)
Video reprezentând când Sebastien Artois achiziționat Den Hoorn fabrică de bere.
fabricarea berii știință și industrializare
revoluția industrială nu numai că a făcut procesul de fabricare a berii mai rapid și mai eficient, a permis, de asemenea, produsul lor să iasă mai repede și mai departe. Mica fabrică de bere din Leuven, Belgia, a umflat dimensiunea și producția berii. Au fost necesare mai puține persoane pentru a face produsul, astfel încât profiturile au crescut și au dus la fabrici de bere mai mari, cu echipamente mai bune și mai bune., În cele din urmă produsul a fost capabil să treacă în alte țări și în cele din urmă continente. Invenția motorului cu aburi a revoluționat procesul de fabricare a berii. Stella ar putea fi făcută la o scară mai mare, cu mai puțin efort fizic. Revoluția a însemnat, de asemenea, că ar putea fi expediate cu trenul sau cu barca. Cu noi descoperiri științifice despre procesul de fabricare a berii în sine, știința berii a devenit mai mult o știință exactă în loc de o rețetă transmisă de-a lungul generațiilor., Aceste descoperiri științifice și revoluția industrială în sine au dus la o schimbare în locul în care oamenii angajați în fabricile de bere aveau locuri de muncă: au existat concentrații mari de angajați care lucrau în laboratoare, mai degrabă decât pe podeaua depozitului.
stilul berii
Stella Artois este un pilsner, care este un tip de lager palid. Pilsner a fost o evoluție în bere. În orașul Pilsen, Cehoslovacia, o fabrică de bere a început să ia stilul fermentat de bere și să-l schimbe. Înapoi în anii 1800, berarii au început să îmbătrânească berea cu drojdii de fermentare răcoroase în peșteri pentru a îmbunătăți claritatea și durata de valabilitate., (Wikipedia-Pilsner n. d) Acest lucru sa schimbat în cele din urmă la utilizarea butoaielor în pivnițe. Acest proces nu sa schimbat din nou până în anii 1990, când au fost folosite rezervoare mari. Noi tehnici au fost adăugate și în cele din urmă pilsner, deoarece mai ușoare, sau „paler”. În același timp, revoluția a făcut ca prețurile sticlei să fie mai ieftine, prezentând paliditatea produsului. Comunicarea și transportul s-au îmbunătățit, astfel încât procesul a fost preluat de alte fabrici de bere, inclusiv Fabrica de bere Brouwerij Artois., Gustul pilsner este unic prin faptul că este mai ușor, făcut cu mai mult hamei decât lagerul dvs. tipic, făcându-l astfel încât să nu aibă exact gustul berii tradiționale care vine în minte cu consumatorul mediu.deși fabrica de bere Leuven a continuat să funcționeze în timpul Primului Război Mondial, Stella actuală pe care o cunoaștem astăzi nu a fost introdusă până la sfârșitul războiului. Germanii au invadat Belgia în 1914, ceea ce a făcut ca Marea Britanie să se implice. Acest lucru a dus la o lipsă de bere în Belgia și la o scădere a calității acesteia. Un număr mare de fabrici de bere închise., O creștere a costului materialelor și, prin urmare, a prețului berii în sine, duce la o scădere a consumatorilor. Prin toate acestea, Fabrica de bere Brouwerij Artois a supraviețuit. În 1926, după război, Stella a fost introdusă mai întâi ca o băutură specială de Crăciun dedicată membrilor orașului Leuven. (Wikipedia, Stella Artois, nd) brew a fost atât de popular a fost apoi vândut pe tot parcursul anului. După Primul Război Mondial Belgia a revenit la starea sa neutră, fără aspirații de război. Din păcate, în 1941, al doilea război mondial a început ca urmare a închiderii temporare a fabricii de bere Brouwerij Artois., Acest lucru se datorează faptului că Belgia a fost din nou atacată de germani, forțându-i să se întoarcă la război pentru a lupta pentru libertatea lor. (Wikipedia, Belgia, în al doilea Război Mondial, n.d.)
Consolidare și Globalizarea
În 1988, Brouwerij Artois fabrică de bere a fuzionat cu Valon pe bază de bere Piedboeuf și a creat Interbrew. A achiziționat marca Canadiană notabilă Labatt. Labatt era doar puțin mai mic decât Interbrew la acea vreme și avea multe active, inclusiv Toronto Blue Jays, Toronto Argonauts și rețeaua sportivă (TSN)., Mai degrabă decât a face totul într-o singură companie care a identificat ca belgian Interbrew, Ea a sărbătorit multinationalism și Canada și Belgia rădăcini.În 2004, Interbrew a fuzionat din nou, de data asta cu un Brazilian brewer Ambev. Parteneriatul redenumit a fost numit acum Inbev. Această fuziune a fost extrem de profitabilă și a produs beri precum Stella Artois, Budweiser și Corona., În 2008, Inbev a cumpărat Anheuser-Busch, care deținea mărci importante precum Michelob și Rolling Rock, aceasta a creat cea mai mare companie de bere din lume și a distrus complet competiția (SABmiller) pe care au cumpărat-o în cele din urmă în 2016. Deși Stella Artois ar putea zbura sub radar ca una dintre cele mai mari mărci de bere din lume, este într-adevăr fundamentul celei mai mari companii de bere din lume.
Marketing și Branding
în 1988, Interbrew a creat un nou pachet, design și formă de sticlă. A fost inspirat de designul original al sticlei din 1926., Stella a fost comercializat cu înțelepciune și numele său adesea considerat a fi francez. Directorii de Marketing au încercat să împingă ideea că Stella Artois a fost un produs premium care ar trebui să fie experimentat de adevăratul iubitor de bere. O dovadă în acest sens poate fi văzută prin „ritualul de turnare a treptelor 9”, care include purificarea, sacrificiul, alchimia lichidă, coroana, îndepărtarea, skimming-ul, judecata, curățarea și dăruirea. Toate acestea fac parte din tehnica de turnare Stella draught care a fost dezvoltată pentru ochelarii lor speciali challis.,
9 pas ritualul de turnare
Stella Artois a incheiat un parteneriat cu multe celebritati pentru campanii de publicitate, aceasta include Sarah Jessica Parker, Jeff Bridges și Matt Damon. Nu numai că aceste celebrități au fost impresionante, dar reclamele au avut loc în spoturi de profil înalt, cum ar fi în timpul emisiunii TV Superbowl. Pentru guru de marketing și publicitate, Aceasta este elita spoturilor de elită pentru o reclamă.Sarah Jessica Parker și Jeff Bridges lucrează împreună pentru a crea o reclamă super bowl pentru Stella Artois.,în epoca modernă, Stella Artois este în prezent în faza „matură”, iar următoarea fază ar fi declinul. Stella a mers la lungimi mari pentru a preveni un declin rapid. Din mai multe tehnici de marketing, cum ar fi pasul 9 toarnă și amuzante reclame cu celebrități bine cunoscute pentru lor umanitare inițiativă de parteneriat cu Water.org, fondat de Matt Damon și Gary Alb care a schimbat deja zeci de milioane de vieți în bine. Acest parteneriat se numește „Pour It Forward”, care este un slogan de marketing foarte bun.,
Matt Damon pe Water.org modelului de parteneriat cu Stella Artois
Pentru fiecare ediție limitată Stella Artois potir achiziționate în 2019, $3.13 este donat pentru alimentarea cu apă pentru oamenii din țările în curs de dezvoltare din întreaga lume care nu au acces la apă curată. $ 3.13 este o sumă medie pe care Stella și Water.org a venit pentru a putea furniza apă pentru o persoană timp de până la 5 ani. (Apă.,org, 2019)
ediție Limitată Stella Artois Potire, disponibile pentru cumpărare la https://water.org/stellaartois/
la fel Ca multe produse încercarea de a evita o scădere a vânzărilor, în 2018 Stella Artois s-a întors la rădăcinile sale’ eliberându-L’Heritage Artois, o ediție limitată de bere vândute în mod special în timpul sezonului de Crăciun. A fost vândut în sticle fanteziste și mai mari (la prețuri fanteziste și mai mari), cu un conținut crescut de alcool de 6, 5 la sută ABV. (Vinepair.,com, martie 2019)
în 2019, Stella a sărit pe banda Hard-cider și spritzer și și-a lansat propriul cidru și spritzer pentru a concura cu numeroase alte companii care fac același lucru. Tendințele arată o creștere a încorporării produselor vitivinicole în cidru și spritzere. Noile produse Stella au îmbrățișat acest lucru și l-au folosit pentru a „clasifica” aspectul vechi al produsului lor. (Beverage Daily, Beth Newhart, 2019)
Stella Artois încearcă cu fermitate să evite intrarea în starea de declin a vânzărilor produsului lor., Folosind fețele proaspete ale celebrităților cunoscute, care sunt dedicate utilizării platformei lor pentru a îmbunătăți lumea, Stella Artois încearcă să-și imprime brandul ca pe un produs care îi pasă. Sărind pe accentul acestei generații asupra cauzelor de mediu și umanitare arată că sunt moderne și demne de consum cu o nouă eră a pasionaților de bere.