Some believe that using A pour over coffee kettle is a waste of time and energy. Um truque que faz com que você se pareça mais com um hipster de café, em vez de fornecer resultados. Não podiam estar mais errados.
mas você não pode culpá-los; eles não são sérios sobre grande degustação de café. Mas tu estás … é por isso que estás aqui.
Você tem uma grande máquina de café e agora você quer uma chaleira gooseneck, mas você está tendo dificuldade em escolher uma., Nós entendemos; há dezenas deles para venda online e a maioria deles são um desperdício de dinheiro. Alguns têm falta de controlo, outros queimam-te a mão, e um número surpreendente deles vazam químicos estranhos, e possivelmente tóxicos, para a tua bebida. Eek.foi por isso que fizemos uma análise aprofundada das melhores chaleiras de gooseneck disponíveis online. Escolhe um destes e saberás que não pagaste por algo que te vai estragar o café.,
![](https://m.media-amazon.com/images/I/31t94YDDtyL.jpg)
-
Salvar
Colegas Stagg ECG
Companheiros Stagg está dominando esta categoria com o ELETROCARDIOGRAMA e Despeje Sobre a Chaleira. É a escolha preferida de baristas de classe mundial graças ao design elegante, características de precisão embutidas, e sua garantia total de 1 ano. Se queres mesmo servir café, não podes passar pelo ECG.clique no botão agora para nivelar o seu pour over game:
- recomendado pour over coffee makers., melhores grãos de café para derramar sobre o café.chaleiras de Gooseneck-porquê a hipe?
embora seja possível fazer uma deliciosa xícara de café com uma chaleira de água quente Padrão, ter um gooseneck certamente pode aumentar o seu jogo. Há muitas receitas de café filtro que requerem uma atenção metódica ao detalhe, como o gotejamento Nel Blue Bottle (1).,ils
TOP PICKTOP PICK -
Save
Fellow Stagg EKG - Gorgeous craftsmanship and long-lasting
- PID-based precise temperature control
- Handle design helps with fine pouring control
-
Save
SEE ON AMAZON
Most PreciseMost Precise -
Save
Bonavita 1.,> VER NA AMAZON MELHOR VALUEBEST VALOR -
Salvar
Café Gator Despeje Sobre a Chaleira - termômetro
- Ótimo preço
- 100% garantia de devolução do dinheiro
-
Salvar
VER NA AMAZON
-
Salvar
Hario Buono V60 Gotejamento Chaleira - Grande fluxo de controle
- 1.,te para a maioria das necessidades
- de Grande valor para uma chaleira eléctrica
- Bem-projetado gooseneck bico
-
Salvar
VER NA AMAZON
-
![](https://www.homegrounds.co/wp-content/uploads/2019/09/rsz__118466440_original.jpg)
-
Salvar
Quando se trata de dominar manual despeje sobre o café, mesmo a extração é crucial, porque ele leva a melhor sabor e o aroma de sua bebida (2)., Uma chaleira gooseneck permite-lhe controlar onde a sua água quente cai sobre o seu café moído, permitindo-lhe alcançar mais facilmente uma saturação equilibrada (melhor extracção).
uma chaleira de gooseneck é para o barista o que um pincel de ponta fina é para o pintor: uma ferramenta perfeccionista.
Uma chaleira gooseneck torna muito mais fácil evitar a dor de derramar ou derramar cada rodada.,
o que procurar em um grande Gooseneck
dado que estas chaleiras de metal funky são as ferramentas de um conhecedor, é absolutamente vale a pena ser um pouco de perseverança. Por esta razão, vamos tocar em alguns dos detalhes finos para prestar atenção ao fazer compras para o seu próprio pour sobre chaleira.
![](https://www.homegrounds.co/wp-content/uploads/2019/09/boiling-water-pouring-on-filter-chemex.jpg)
-
Salvar
Taxa de Fluxo
Alguns chaleiras derramar mais lento do que outros, e alguns são mais sensíveis às mudanças sutis., Apesar de relativamente rápido bico pode demorar um pouco de prática para se acostumar, sua finalidade é desperdiçado se não pode despeje uniformemente: (2)
Manual de métodos de são vítimas de erro humano e ruim derramando técnicas… por Isso, é importante que os baristas saiba como despeje em uma forma que uniformemente mergulha no recinto de água.
Obviamente, você quer um gooseneck que não derramar muito rápido, mas a velocidade é o menor problema em comparação com a consistência., O principal objetivo com café lento-e provavelmente a razão pela qual você está mesmo olhando para gooseneck kettles-é até mesmo a extração do sabor de seus grãos de café. Uma chaleira que deita fora a gota ou baba no início de uma gota vai arruinar tudo isso. Quando você está se preparando com algo como o Hario V60, boa taxa de fluxo e controle é crítico.
Material e Design
o inimigo aqui é ferrugem, então tente evitar opções construídas com metais inferiores., Essas chaleiras de marca barata desconhecida que você pode ver na Amazon por pontos de preço muito baixo muitas vezes sofrem de desgaste rápido, bem como craqueamento ao longo de juntas, como eles usam metais de baixa qualidade e muitas peças de plástico. EVITAR.conforto. Sim, Conforto.tenha em mente que pode estar a segurar esta Chaleira sobre o seu cervejeiro e fora do seu corpo durante minutos de cada vez, derramando gradualmente em incrementos repetidos. Portanto, é importante certificar-se de que a chaleira que você compra é confortável para manter.,ironicamente, algumas chaleiras, no que parece ser uma tentativa de acompanhar a moda, têm pegas que se sentem mais como uma reflexão posterior do que qualquer outra coisa. Embora o conforto é uma matéria relativamente subjetiva, uma pega bonita não é tão bonita quando é estranho segurar enquanto verte ou muito quente para segurar.
capacidade
a maioria dos goosenecks colam-se dentro da mesma gama de capacidade máxima, que é em algum lugar em torno de 1 litro. No entanto, existem variações, e algumas casas decimais à direita ou à esquerda podem fazer uma grande diferença, dependendo de como você amadurece., Se, por exemplo, você é o barista da família, uma chaleira de tamanho grande vai permitir que você continue a fazer cerveja sem reabastecimento constante de água não aquecida parar o seu passo.
recursos extras
Uma vez que você está aqui, lendo estas revisões de uma (discutivelmente) ferramenta de nicho, podemos assumir com segurança que você aprecia a utilidade maximização., Felizmente, existem várias opções lá fora, tanto para satisfazer o seu desejo por um gooseneck chaleira e sua compulsão para a eficiência: (3)
Muitos não percebem que, com as ferramentas certas e um pouco de prática, despeje sobre é o melhor método para desfrutar de um bom café—direito em sua própria cozinha.
Uma característica ‘tornar a vida fácil’ é a chaleira de temperatura variável: permite-lhe definir a temperatura exacta à qual gostaria que a sua água fosse aquecida., Se você controlar a temperatura da sua água, a sua cerveja vai saborear visivelmente melhor (4).
outro add-on oferecido por alguns é uma bitola de temperatura embutida. Estes normalmente assumem a forma de um termómetro de sonda ligado à tampa, e eliminam a necessidade de contagens pós-ebulição. Esta é outra maneira de quebrar a temperatura precisa necessária para Café incrível.
the 8 Best Pour Over Coffee Kettles (as of 2021)
Aqui estão 8 opções em que você pode gastar o seu dinheiro sem se preocupar se você comprou um dud., Eles permitem que você controle a taxa de fluxo de água, e em alguns casos, a temperatura. O melhor de tudo, eles vão durar anos, desde que os uses como planeado.
A tabela resume cada um para o impaciente entre nós, no entanto, você pode rolar para baixo para mais informações.
1. Café Gator Despeje Sobre a Chaleira (Despeje Sobre a Chaleira Com Termômetro)
![](https://m.media-amazon.com/images/I/419nJVn9MIL.jpg)
-
Salvar
as Coisas que nós gostamos:
- Funky, aço inoxidável escovado design.,
- vem com um termômetro embutido.
- oferece uma garantia de 100% de retorno de dinheiro (mostrando confiança em seu produto).
coisas de que não gostávamos:
- supostamente tem 1 litro, mas as instruções recomendam o preenchimento de max 0.6 L. Hmm.
a chaleira de jacaré pode parecer a escolha perfeita, e milhares de opiniões fortes dos clientes on-line só confirmam isso. É por isso que tantos clientes, incluindo nós, adoram esta chaleira: ela tem um termômetro embutido (não há necessidade de gastar dinheiro extra em um externo)., O gooseneck spout faz com que seja fácil conseguir O pour sobre o café, e vem com uma garantia forte 100% dinheiro de volta.o que há para não amar?
nossa única objeção: esta pequena chaleira (e nós queremos dizer pouco) é anunciada para conter 1 litro, mas as instruções afirmam não preenchê-la muito mais do que a metade do caminho. Não há problema, a não ser que estejas a preparar mais de 3 copos de café ao mesmo tempo. E, se você é alguém que quer um pacote completo, então o jacaré de café pode ser bom para você.
Mergulhe na nossa crítica para descobrir se a chaleira do Jacaré para o café é o ideal para você.
2., Hario Buono V60 Gotejamento Chaleira
![](https://m.media-amazon.com/images/I/41-Tvxg4ULL.jpg)
-
Salvar
Coisas que gostei:
- Inconfundível Hario design.
- o reservatório maior pode ter até 1,2 litros, muito mais do que seus concorrentes.
- preço razoável.
coisas que não gostávamos:
- o corpo metálico fino tende a perder calor mais rápido do que outros goosenecks.,
é provável que, se encomendar café filtrante num café, veja a empregada usando a chaleira Hario V60 Buono. O Hario gooseneck kettle é confiável por baristas profissionais e entusiastas em casa.apesar desta devoção, o Buono não oferece tanto controle sobre o fluxo de água como outros goosenecks. Encontrar o ângulo exato para alcançar um pour lento, estável requer prática (mas assim faz derramar sobre a cerveja de café, em geral).,o Buono é um homenzinho capaz segurando um pouco mais de água do que outros, o que o tornaria uma boa escolha para alguém que fabrica grandes lotes. Além disso, seu design beehive harmoniza bem com quase todos os outros produtos de café da Hario, tornando-se uma escolha atraente para a moda consciente também.
3. Bonita 1.,0L de Temperatura Variável Gooseneck Chaleira Eléctrica (BV382510V)
![](https://m.media-amazon.com/images/I/41m5oiUYEaL.jpg)
-
Salvar
as Coisas que nós gostamos:
- controlo de temperatura Preciso.a função Hold mantém a temperatura desejada por até 1 hora.impressionante controle de fluxo-perfeito para fabricantes de cerveja como o Chemex.
coisas que não gostávamos:
- ajuste e acabamento não é grande.,
Isto traz a sua água quente até a temperatura desejada, e mantém-na lá. O recurso hold significa que você pode definir a temperatura e ele vai manter a água a essa temperatura por até 1 hora. Uau!além disso, a bonita oferece um impressionante controle de fluxo., A água flui fácil e previsivelmente para fora do Gooseneck spout, e o punho ergonomically projetado, com seu (brilhante) pequeno furo do dedo, faz pequenos ajustes uma brisa.
![](https://www.homegrounds.co/wp-content/uploads/2020/06/bonavita-kettle-on-table.jpg)
-
Salvar
![](https://www.homegrounds.co/wp-content/uploads/2020/06/bonvita-kettle-close-up.jpg)
-
Salvar
Esta chaleira é um bom ajuste para alguém que valoriza a conveniência e a precisão. É consensual que é a melhor chaleira Chemex. Há muitas chaleiras de controle de temperatura disponíveis on-line, mas de acordo com a nossa revisão — a chaleira Bonavita é a melhor chaleira elétrica para grandes lotes de café manual de longe.,
Você pode ter uma idéia de como ele funciona Assistindo nossa casa em cerveja especialista Steven usá-lo neste vídeo ensinando como cerveja com a Hario V60:
Ovalware RJ3 em Aço Inox Chaleira com Precisão Gooseneck Bico
![](https://m.media-amazon.com/images/I/419k35M-xoL.jpg)
-
Salvar
Coisas que gostei:
- mais lento e mais estável a taxa de fluxo permite mais previsível derramamento.
- o punho inclinado quase horizontal é conveniente e confortável de usar.,
- fundo sem costura torna fácil de limpar.
coisas que não gostávamos:
- nenhuma outra opção de tamanho.
- disponível apenas como modelo stovetop.
Ovalware’s RJ3 gooseneck kettle is an impressive newcomer, and despite its relatively short time on the field, this kettle is making its mark on customers.
oferece-lhe um incrível grau de controlo de fluxo, o seu esguicho angular permite que a água quente flua suavemente, e o manípulo habilmente inclinado torna o derramamento muito mais conveniente., A equipa por trás desta chaleira fez a sua pesquisa muito bem.
o Ovalware Rj3 é também uma chaleira de chá popular, então você pode usá-lo para uma gama de bebidas.
Seu design elegante e acessível, faz com que valha a pena o seu dinheiro.
Kalita Onda Chaleira
![](https://m.media-amazon.com/images/I/41+9cbrWeWL.jpg)
-
Salvar
as Coisas que nós gostamos:
- Elegante design de aço inoxidável com o punho de madeira
- design Gooseneck facilita um rápido, mesmo derramar.,o reservatório de 1 litro é suficiente para a maioria dos fins.
coisas de que não gostávamos:
- preço: Chaleira não Eléctrica mais cara.
carregando no tema da correspondência, Kalita, como Hario, também oferece uma chaleira gooseneck para combinar com as suas pinças. A chaleira Kalita tem um pescoço mais firme do que a maioria das chaleiras, o que faz com que a taxa de fluxo seja mais forte do que a média. Se você está acostumado a um derramamento mais lento, se acostumar com o Kalita pode ser um pouco complicado, mas não é inconquistável.,
A chaleira Kalita dá um pour muito estável e previsível, e apontar é relativamente fácil. Em termos de design, a chaleira ondulada pontua alto por seu estilo gracioso e pegas de madeira clássicas. Os produtos relacionados da Kalita são conhecidos por serem os melhores do mundo, e esta Chaleira não é excepção.
Colegas Stagg ECG Elétrica Pour-Mais de Chaleira
![](https://m.media-amazon.com/images/I/31t94YDDtyL.jpg)
-
Salvar
as Coisas que nós gostamos:
- Lindo artesanato e de longa duração de qualidade de construção.,controlo preciso da temperatura através de um mostrador rotativo.o manípulo contra-ponderado ajuda com o controlo fino durante o derramamento.
coisas que não gostávamos:
- A Chaleira mais cara desta lista.
- incapaz de utilizar a capacidade total para aquecer água.
styling moderno e um acabamento matte-preto (entre outros) fazem do Stagg EKG Electric uma escolha natural para o kitchen fashionista. Mas os controles de temperatura variável incorporados apelam para o barista casa séria também., Você pode discar na temperatura desejada, entre 135 ° F E 212 ° F, e o eletrocardiograma vai manter a sua água a essa temperatura precisa por até uma hora. Ótimo para aqueles tempos que você vai estar fazendo vários carafes de pour sobre durante toda a manhã (ou a noite).
a visualização da temperatura mostra a temperatura do seu objectivo, bem como a temperatura actual, para lhe dar algo para ver enquanto espera que a água ferva. Há até um Cronómetro de cerveja embutido para o ajudar a cronometrar a sua dose para o segundo, e uma mudança fácil de Fahrenheit para Celsius.,
não admira que o ECG Stagg companheiro veio dentro da largura do cabelo de tomar o lugar de topo nesta lista.,r Variável Temperatura Chaleira
![](https://m.media-amazon.com/images/I/31Q+fMlwLxL.jpg)
-
Salvar
as Coisas que nós gostamos:
- painel de controle Digital oferece 1 grau de temperatura incrementos
- Auto -start recurso permite que você defina um tempo para a chaleira começa o aquecimento
- Selecione a partir de 6 comum preset de fermentação a temperaturas
Coisas que não gosto:
- Caro para uma chaleira eléctrica
o Que é melhor do que uma chaleira eléctrica com 1 grau de precisão?, Uma chaleira elétrica que pode ser programada para iniciar automaticamente. A Brewista divide a diferença entre a conveniência de uma cafeteira de gotejamento programável e a beleza deste estilo de cervejaria. E vai desligar – se depois de 60 minutos, um bom recurso de segurança.
A característica de manter-se quente irá bloquear na temperatura programada por até uma hora. Por isso, se carregares na soneca algumas vezes no teu alarme, a Brewista vai aquecer a tua água à temperatura desejada, e depois segura-a lá até chegares à cozinha.,
Willow & Everett Chaleira Eléctrica
![](https://m.media-amazon.com/images/I/41SKvEkVyLL.jpg)
-
Salvar
Coisas que gostei:
- Bem-projetado gooseneck bico torna suave e controlada de derramamento.reservatório de 1 litro adequado para a maioria das tarefas.
- grande valor para uma chaleira elétrica. coisas de que não gostávamos: sem controlo de temperatura ou termómetro.
- não parece tão durável como outras chaleiras.,
O Salgueiro & Everett é um simples chaleira eléctrica que ferve água rapidamente e desliga automaticamente. Seu elemento de 1000 watts fornece aquecimento rápido, mas não tem o controle de temperatura oferecido por pricier gooseneck chaleiras elétricas na lista.
O ângulo do manípulo e o bico de gooseneck tornam a utilização confortável e funcional. E o exterior de aço inoxidável de acabamento em espelho dá-lhe um olhar diferente da construção normal escovada-inoxidável de tantas chaleiras.,
Há uma tampa à prova de derramamento para que você não precisa se preocupar com a água jorrando para fora do topo se você derramar muito rapidamente. Mais impressionante para este ponto de preço, você tem Aço Inoxidável, desligamento automático, e o fluxo preciso de água que você precisa de uma chaleira gooseneck. É por isso que o Willow e o Everett kettle marcaram muito bem na nossa crítica.
o veredicto – qual você deve escolher?,
não pode haver’ vencedor ‘ em geral, mas aqui estão 3 opções que eu acho que você deve tomar uma decisão sobre, no final do dia:
- escolha o companheiro Stagg EKG se você quiser o melhor artista nesta categoria. Não é barato, mas não se arrependerá da sua compra.
- Para a melhor intersecção de preço e qualidade (e para iniciantes), experimente a chaleira de jacaré de café.
![](https://m.media-amazon.com/images/I/51Qf4efoe-L.jpg)
-
Salvar
O companheiro Stagg – A escolha #1 de profissionais (e para mim!,)
![](https://m.media-amazon.com/images/I/516SSGtqwqL.jpg)
-
Salvar
O café Gator Chaleira – de Grande valor para o dinheiro.
com esta chaleira, O Coffee Gator parece ter tomado conhecimento das falhas de outras chaleiras e aprendido com os seus erros. Ele oferece melhor controle sobre a taxa de fluxo do que a maioria das outras chaleiras, tem um termômetro embutido, e eles oferecem uma garantia de 100% dinheiro de volta (quando você compra através de seu site aqui).
Runner up-the Ovalware., Apesar de ser um pouco mais picante do que outras chaleiras gooseneck, dada a sua qualidade, diríamos que vale o preço.
FAQs
posso utilizar uma chaleira normal para servir café?
Sim, pode utilizar uma chaleira normal para verter sobre o café. Mas você vai ter um tempo difícil derramando na mesma velocidade e usando a mesma quantidade de água cada vez, o que vai deixá-lo com diferentes degustação de café todas as manhãs. Então, a menos que você queira comprometer a delicia de seu derramamento sobre, uma chaleira gooseneck (e até mesmo um estande pour-over) não é negociável., Vai fazer o seu café sabor melhor.
porque é que uma chaleira de gooseneck é melhor?
uma chaleira de gooseneck é melhor porque permite uma maior precisão ao fazer Café manualmente. A chaleira especialmente concebida permite controlar o fluxo de água (quantidade + velocidade) para obter os melhores resultados possíveis para as suas overs de derramamento, de forma consistente. E lembre-se, consistência é a chave quando se trata de cerveja café.
o que é para o café?
Pour over coffee é um método manual de cerveja de café usado por baristas profissionais e domésticos., Aqui está um guia sobre este estilo de cerveja. Simplesmente colocar, derramar significa derramar água quente sobre o café moído fresco para extrair o sabor dos grãos de café usados em uma xícara ou outro tipo de recipiente de café. Para amadurecer pour sobre café, você precisa de café moído fresco, um filtro e suporte de filtro, água quente e seu suporte de café preferido.
![](https://www.homegrounds.co/wp-content/uploads/2019/09/best-gooseneck-kettle-article-social-media-photo.png)
-
Salvar