Esta receita para Moong Dal Receita cozinheiros tão rápido na panela de pressão Instantânea ou Pote, que faz com que essa saudável, rica em proteínas dal fácil de fazer durante a semana, jantares.
ir para:
- Por que Fazer Moong Dal?o que é Moong Dal em inglês?Moong Dal é bom para a saúde?,como fazer Moong Dal numa panela de pressão do fogão? dicas e truques para fazer Moong Dal cremoso e instantâneo para fazer Moong Dal Panela De Pressão Índia Moong Dal por que fazer Moong Dal?
Esta receita Moong Dal Indiana permite-lhe aproveitar o poder da sua panela de pressão para saltar vários passos de stovetop, sem comprometer o sabor.
Há muitas razões pelas quais eu gosto de usar a minha panela de pressão para fazer lentilhas e feijões.lentilhas rápidas feitas em menos de uma hora.receita fácil de deitar e cozinhar.,rico em proteínas-9 gramas de proteína por porção.delicioso embalado com deliciosas especiarias indianas.
- alta em fibra-7 gramas de fibra por porção.amigos da família – sabores familiares e sabores familiares que os seus filhos vão adorar.
No caso deste moong dal, eu queria algo que seria uma receita simples para servir e cozinhar. o que é Moong Dal em inglês?
notei que ao adaptar algumas das minhas receitas indianas favoritas, muitas pessoas perguntam o que significam os nomes das receitas. Por isso, se estás curioso sobre isso, aqui tens.,
nesta receita, usei TODO o Moong dal, por isso esses pequenos verde bala olhando as coisas como mostra a imagem abaixo 🙂
Dividir Moong dal é simplesmente um mung bean que tem sido esfolado e de divisão, de modo que eles são simples e rápido para cozinhar. São pequenas lentilhas amarelas. Moong Dal é bom para a saúde?Moong Dal tem muitos benefícios para a saúde. Alguns deles incluem:
- alta em fibra.contém ácido fólico.,fonte de magnésio.
- contém proteínas.durante quanto tempo Moong Dal deve ser encharcado?
Ao contrário dos feijões, a maioria das lentilhas não necessita de pré-impregnação. Isto é especialmente verdade quando os cozinhas na panela de pressão.
Uma vez que esta é uma receita instantânea de Pot Moong Dal, salte a imersão. colocar água, dal, cebolas picadas, tomate picado, gengibre, alho, açafrão, Masala, sal, cominho moído, coentro moído e pimenta de caiena na panela de pressão.,cozinhe sob pressão durante 20 minutos, e deixe-o sentar-se durante 10 minutos. misturar no concentrado de tamarind ou no Sumo de limão, açúcar e agitar bem.guarnece com coentros ou salsa e serve com arroz ou Naans.
Normalmente este ou qualquer outro Dal indiano é feito por sautéing aromáticos. A panela de pressão torna isso desnecessário, principalmente porque as altas temperaturas permitem que a reação de Maillard ocorra sem pré-browning.,
Se você gostaria de saber mais sobre isso, confira meu vídeo do YouTube que fala em profundidade sobre isso.então, neste caso, despejei tudo e cozinhei-o de uma só vez e arranjei um maravilhoso, cremoso e instantâneo Moong Dal para o jantar. como fazer Moong Dal numa panela de pressão do fogão?
Se você tem uma panela de pressão stovetop e aprendeu a cozinhar na Índia, você pode estar procurando por quantos assobios para dal. Isto pode variar dependendo de algumas coisas:
- Como o seu pote está cheio.quão elevado é o calor no seu stovetop.,a temperatura do conteúdo antes de entrar em pressão.dito isto, a regra geral é que, uma vez que o pote vem à pressão, você está olhando para cerca de 3 minutos por assobio. Esta é apenas uma regra geral, então você pode precisar modificar enquanto você experimenta com esta receita. uma vez que esta receita requer 10 minutos sob alta pressão, você vai cozinhar PanelA de pressão Moong dal para cerca de 3 assobios.
dicas e truques para fazer Moong Dal cremoso instantâneo em pote
- Você não precisa molhar o Moong dal antes do tempo.,não adicionar Tamarindos ou limões antes da cozedura do moong dal. Tamarind retarda a cozedura de lentilhas, e seu dal não vai amolecer conforme necessário.Se queres mesmo um dal cremoso, o que, acredita em mim, tu queres, então usa a parte de trás da colher para fumar um pouco do dal cozido.se você ama o sabor do ghee (ghee caseiro é maravilhoso!), aquecer um pouco de ghee e ao ghee quente, adicionar algumas sementes de cominho. Quando se espalharem, deitem este Gee com sabor e sementes de cominho em cima do dal antes de servirem. BOM. com que devo comer Moong Dal?,
Para fazer isso uma proteína completa, você deve considerar a comer neste Instante Pote de Moong Dal receita com o seguinte:
- Basmati pilau
- Chappatis
- Naan
- Chutney de Manga
- Como um prato lateral, você pode adicionar baingan bharta se você gosta de berinjela, ou Bhindi Masala se você é um quiabo fã. acaba a tua refeição com uma sobremesa, como o halva de cenoura.
deseja mais receitas de pote instantâneo Indiano?,se está à procura de uma refeição rápida, fácil, deliciosa e nutritiva, experimente esta Receita instantânea de erva Moong Dal. Vais adorar a rapidez com que se junta.
★ você Fez esta receita? Não se esqueça de dar-lhe uma classificação de estrela abaixo! Basta clicar nas estrelas do cartão de receita para avaliar., Não se esqueça de colocar esta receita para mais tarde!
Panela de Pressão Indiano Moong Dal
Esta receita para o Indiana Vegetariana Todo Moong Dal cozinheiros tão rápido na panela de pressão Instantânea ou Pote, que faz com que essa saudável, rica em proteínas dal fácil de fazer durante a semana, jantares. Esta receita permite-lhe aproveitar o poder da sua panela de pressão para saltar vários passos stovetop, sem comprometer o sabor.,f056df68ab”>Ingredientes
Para Dal
- ▢ 4 xícaras (1 l) de Água
- ▢ 1 copo inteiro moong dal, (verde tipo)
- ▢ 1 xícara (1 ) de Cebola cortada em cubos
- ▢ 1 xícara de Tomates, cortados em cubos
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de sopa) de Gengibre Picados
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de sopa) Alho
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) de Açafrão
- ▢ 1/2-1 colher de chá (0.,5 colher de chá) Pimenta-de-Caiena, ajustar a gosto
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) Garam Masala
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) de Sal Kosher
- ▢ 1/2 colher de chá (de 0,5 colher de chá) De Cominho em pó
- ▢ 1/2 colher de chá (0.,67585698″>
▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) de Tamarindo Concentrar
- ▢ 2 (2 ) limões espremidos
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) de Açúcar Ou Outro Adoçante Equivalente
- ▢ 1/4 de xícara de (4 g) Picado Coentro ou Salsa
Instruções
-
Coloque a água, a dal, a cebola picada, tomate picado, o gengibre, o alho, o açafrão, a garam masala, o sal, o cominho em pó, coentros em pó, e pimenta-de-caiena na panela de pressão.,
-
fixar a tampa no vaso. Ajuste o pote instantâneo a alta pressão durante 20 minutos. Quando o tempo de cozedura estiver completo, deixe a pressão de libertação do vaso naturalmente por 10 minutos, e então libere toda a pressão restante.
-
misturar no concentrado de Tamarindos ou sumo de limão, e açúcar e agitar bem.,
-
Decore com coentro ou parsely e servir com arroz ou Naans
NOTAS- Esta receita pode ser facilmente dobrada. Moong dal congela muito bem, então é ótimo para a preparação de refeições e refeições congeladoras.não precisa de molhar o moong dal antes do tempo.não adicionar Tamarindos ou limões antes da cozedura do moong dal. Tamarind retarda a cozedura de lentilhas, e seu dal não vai amolecer conforme necessário.,Se queres mesmo um dal cremoso, o que, acredita em mim, tu queres, então usa a parte de trás da colher para fumar um pouco do dal cozido.se você ama o sabor do ghee (ghee caseiro é maravilhoso!), aquecer um pouco de ghee e ao ghee quente, adicionar algumas sementes de cominho. Quando se espalharem, deitem este Gee com sabor e sementes de cominho em cima do dal antes de servirem. BOM.
obtenha suporte & conecte-se com a nossa comunidade no Facebook!,
Nutrition
Calories: 235kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 14g | Fat: 1g | Fiber: 12g | Sugar: 9gTried this recipe?Follow @twosleevers and Pin it!Don’t forget to check out my other Best-selling Instant Pot Cookbooks!
Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot & Vegetarian Instant Pot.,
447shares- Pinterest
Reddit Yummly
- Você não precisa molhar o Moong dal antes do tempo.,não adicionar Tamarindos ou limões antes da cozedura do moong dal. Tamarind retarda a cozedura de lentilhas, e seu dal não vai amolecer conforme necessário.Se queres mesmo um dal cremoso, o que, acredita em mim, tu queres, então usa a parte de trás da colher para fumar um pouco do dal cozido.se você ama o sabor do ghee (ghee caseiro é maravilhoso!), aquecer um pouco de ghee e ao ghee quente, adicionar algumas sementes de cominho. Quando se espalharem, deitem este Gee com sabor e sementes de cominho em cima do dal antes de servirem. BOM. com que devo comer Moong Dal?,
- Como o seu pote está cheio.quão elevado é o calor no seu stovetop.,a temperatura do conteúdo antes de entrar em pressão.dito isto, a regra geral é que, uma vez que o pote vem à pressão, você está olhando para cerca de 3 minutos por assobio. Esta é apenas uma regra geral, então você pode precisar modificar enquanto você experimenta com esta receita. uma vez que esta receita requer 10 minutos sob alta pressão, você vai cozinhar PanelA de pressão Moong dal para cerca de 3 assobios.