This Asian Crispy Sesame Chicken is a delicious homemade alternative to that naughty takeaway!
I think I need to get me some bees.,a quantidade de mel que passamos em torradas (a obsessão de Gracey) e em cozinhar nos faz pensar por que não temos uma loja de mel como Winnie the Pooh! Doces de pequeno-almoço cheios de mel, barriga de porco Asiática pegajosa, saladas balsâmicas e mel. Costeletas Asiáticas, hambúrguer de porco pegajoso, Frango Crocante Chinês com molho de alho mel, o Chris até o usa no seu Chilli Con Carne, instala uma linha de mel na minha casa e vamos acabar com isto.
esta galinha de sésamo crocante é outra para os arquivos de mel., Doce, salgado, crocante, pegajoso e um pouco picante – cobre todas as bases para uma destas refeições que todos polem. Nem um arranhão.mesmo enquanto fotografava este, apanhei o Chris a pairar sobre a frigideira que ainda tinha alguns pedaços de frango – à espera que eu não olhasse para que ele pudesse esgueirar alguns pedaços!deixei-o sair com a condição de que ele me desse um pedaço também enquanto eu estava a roubar.
i love this as an alternative to the Friday night takeaway., Não posso negar que não é a refeição mais saudável – com mel e açúcar castanho, e claro um pouco de óleo para fritar o frango – mas ainda é muito melhor do que comida. Sirvo o meu com brocolli cozido e ervilhas com açúcar para aumentar o factor de saúde.uma coisa que devo dizer é que esta não é uma receita imitadora. Eu sei que frango de sésamo é popular em restaurantes chineses de comida nos EUA, mas não é algo que realmente vemos em menus chineses no Reino Unido. Nunca provei a versão americana, por isso não posso dizer que saiba a nada como ela.mas está a florescer bem!,equipamento:
para fazer esta receita de galinha com sésamo, será necessário:
- uma boa faca de Cozinha. No vídeo eu uso a minha faca de Leiths no entanto eu recentemente comprei este Dalstrong e amo-o.
- Tábua
- Raso Branco Taças
- Medidor
- Ficar Panela/Frigideira ou Wok.colheres revestidas de madeira ou de silício. Acabamos de comprar estes e amá-los.
- um bom conjunto de tigelas para servir. Algo como estas taças azuis são muito agradáveis de servir.,
- Alguns Pauzinhos para quando você se sentir confiante 🙂
O Crocante de Gergelim, carne de Frango com um Pegajoso Asiático Molho de Receita:
Crocante de Gergelim, carne de Frango com um Pegajoso Asiático Molho
Para Servir:
- ▢ de arroz Cozido
- ▢ 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- ▢ Pequeno maço de cebolinhas/cebolinha – picado
INSTRUÇÕES
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Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande até ficar bem quente.,
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while the oil is heating, place the egg in one shallow bowl and the cornflour in another shallow bowl. Adicionar a farinha, sal, pimenta, sal de alho e paprica a outra tigela rasa e misturar juntos.
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dragar a galinha no Corno, depois mergulhar no ovo (certifique-se de que toda a galinha está coberta de lavagem de ovos), e finalmente dragá-la na farinha temperada., Adicionar ao wok e cozinhar em um calor alto por 6-7 minutos, girando duas ou três vezes durante a cozinha, até bem browned. Você pode precisar cozinhar em dois lotes (acho que eu posso fazê-lo em um lote, desde que não seja mais do que 3 peitos de frango). Retirar da panela e colocar em uma tigela forrada com toalhas de cozinha.
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adicione todos os ingredientes do molho ao wok quente, agitar e borbulhar num calor elevado até que o molho se reduz em cerca de um terço (deve demorar 2-3 minutos). Junta o frango e junta o molho ao casaco. Cozinhe por 1-2 minutos.,
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desligar o calor e dividir entre quatro tigelas. Servir com arroz cozido e topo com sementes de sésamo e cebolinhas.
Vídeo
✎ Notas
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Serve com arroz cozido ou experimente o meu arroz frito especial
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a informação nutricional é para uma porção desta receita e não inclui o arroz.,
Nutrition
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