nem todos os atuns são criados iguais. Aqui no Bumble Bee, entendemos que todos têm a sua preferência. É por isso que fornecemos uma variedade de produtos de atum estávelpara atender às suas necessidades. Do Albacore Branco Sólido à Chunk Light, criamos um guia rápido para entender os vários tipos de atum enlatado, sua viagem do mar para a lata, e como eles podem melhorar suas receitas favoritas.,
OS TIPOS de CONSERVAS DE ATUM – BRANCO SÓLIDO atum ATUM voador, BLOCO BRANCO atum ATUM voador, & BLOCO de LUZ ATUM
tipos Comuns de conservas de atum incluem Sólido Branco, atum Atum voador, Bloco Branco atum Atum voador, e o Pedaço de Luz de Atum. Mas você sabe a verdadeira diferença entre esses vários tipos? Deixa-nos explicar-te.o atum albacora branco, também conhecido como atum branco, possui uma textura firme e firme., Com a sua carne de cor mais clara, comumente encontrada em grandes atuns de atum-voador, o atum-voador branco sólido tem um sabor suave e de sabor fresco que é ótimo por si só, ou em quase qualquer receita que pede atum.o atum-albacora-Branca-de-Chunk é outro tipo de atum-branco que encontramos frequentemente no corredor do atum. Enquanto o Albacore branco sólido é embalado com pedaços maiores, o atum Albacore branco é embalado com pedaços menores que ainda são de sabor suave, firme na textura, e branco na cor.finalmente, o atum branco é proveniente de uma variedade de pequenos peixes de atum., O atum-branco consiste normalmente no gaiado, mas também pode incluir o atum-albacora ou o atum-grande-olho. Apresentando uma textura mais suave, este atum tende a ser mais escuro em cor, com peças menores, flakier e um sabor mais forte. Explore a diferença entre estes vários tipos de atum enlatado em nosso Q &A.
a viagem sustentável do mar para o atum CAN – albacora VS. LIGHT TUNA
agora que temos uma melhor compreensão dos tipos de atum, vamos aprender sobre a viagem do produto. Bumble Bee Seafoods acredita na transparência., A empresa inspeciona, fiscaliza e monitora suas práticas de negócios como parte de seu compromisso com a sustentabilidade que vai muito além apenas da pesca.todo o Atum do género Bombus SPP. é capturado em meio selvagem por dois métodos principais: cercas com rede de cerco com retenida para atum rabilho e pesca de palangres para atum voador. A pesca com redes de cerco com retenida representa a maior parte das capturas mundiais de atum, enquanto a pesca com palangres representa cerca de 14%.a pesca com redes de cerco com retenida captura atum utilizando uma rede para recolher o peixe, enquanto a pesca com palangres é ideal para a captura de atum maior que nada mais a fundo., Explore a viagem que a sua lata de atum leva usando o traço de Bumble Bee meu recurso de captura em seu site.
Como melhorar as suas refeições com atum albacora branco sólido, atum albacora branco de bloco, e atum branco de bloco leve
A chave para tirar o máximo partido do seu atum enlatado é compreender qual destes elementos essenciais da despensa é adequado para a sua receita. Lembra-te destas dicas rápidas da próxima vez que estiveres a planear a tua refeição.como o atum branco-albacora é firme e firme, é delicioso por si só, ou em qualquer receita que exija atum., Recomendamos a utilização de atum branco sólido em tacos de peixe ou nesta receita clássica de Película Aderente de atum.
atum albacora branco de bloco conserva a textura firme, mas é pré-separado em pedaços menores, por isso é perfeito para saladas, sanduíches e massa. Mantendo-se bem contra vegetais, ele fornece uma excelente base para os sabores de guarnições de salada e molhos de massa. Experimenta a nossa receita de atum ao estilo de Nova Iorque.
Por último, o atum-branco é mais adequado para receitas em que a textura não é tão importante para o prato., Em vez disso, opte por este tipo de atum como um intensificador de sabor com o seu sabor mais ousado e textura mais suave. Chunk Light Tuna é ideal em caçarolas de atum clássico e molhos para a melhor comida de conforto.descubra outras formas simples e deliciosas de melhorar as suas refeições com a nossa colecção de receitas de atum enlatado para qualquer ocasião. Com mais informações sobre estes tipos distintos de atum enlatado, esperamos que este curso tenha ensinado uma ou duas coisas sobre as diferenças entre o atum branco sólido e o atum leve.