tornei-me um Embaixador voluntário da cozinha britânica. Hoje, estou a partilhar uma lista exaustiva de Alimentos Britânicos para experimentar em Londres. Prometo que estes alimentos vão transformar-te num fã de comida britânica!
Índice
pequeno-Almoço inglês Completo
Um grande pequeno-almoço, composto de ovos, bacon, salsicha, grelhado, tomate e feijão, servido com torradas., Normalmente, uma versão vegetariana com abacate e Halloumi grelhados também está disponível. Nosso lugar favorito para o pequeno-almoço inglês é o Ivy, que tem vários locais em Londres.
Scones
Scones com creme coagulado e compota são um alimento clássico britânico. Os tipos mais comuns de scones são scones simples e scones com passas, embora você possa encontrar outras variações. Para os americanos, os scones podem parecer comida de pequeno-almoço, mas na Inglaterra são apenas uma coisa da tarde., Se és como eu, e queres tomar o pequeno – almoço, vai à padaria da Gail-eles têm-nos disponíveis o dia todo. Se você quer fazer scones, dê esta receita na tentativa.
Crumpets
Crumpets são basicamente uma esponjoso versão em inglês muffins. Absorvem tudo o que se espalha por cima da forma mais satisfatória. Eu recomendo espalhar manteiga e geleia em cima, mas se você está se sentindo ousado adicionar Marmite.o pudim preto é uma salsicha de sangue que é servido como parte do pequeno-almoço inglês.,
chá da tarde
o chá da tarde é uma refeição repleta de scones, sanduíches de dedos e bolos servidos com chá. É uma das minhas coisas favoritas para comer em Londres.
Toad in the Hole
this has a different meaning in England, it isn’t a fried egg inside a faties of bread. Na Inglaterra, o sapo no buraco é feito com salsichas cozidas em um pastel que é semelhante a um pudim de Yorkshire.,
Sunday Roast
Sunday Roast é a tradicional refeição da tarde de domingo na Inglaterra, e é oferecido na maioria dos pubs. Consiste de uma carne assada (frango, carne de vaca e porco são populares) servida com batatas assadas, vegetais assados, e pudim de Yorkshire com muito molho.
Yorkshire Pudding
uma parte chave do Sunday Roast, Yorkshire Pudding é um pastelaria saboroso ideal para absorver molho., Consegue ser estaladiço por fora e rosado por dentro. De acordo com Charles, um pouco de molho deve ser derramado dentro do pudim de Yorkshire.esta popular receita de jantar é feita com carne moída e legumes cobertos com puré de batata.
Pimm’s Cup
Pimm’s is a British gin-based alcohol and a Pimm’s Cup is made with ginger ale or lemon lime Soda, fruit, and mint. Pimm’s e limonada é outro cocktail comum em Inglaterra., Se quiser fazer um cocktail de Pimm’s Cup, veja esta receita.os ovos escoceses não eram originários da Escócia. Quem diria? London Fortnum & Mason claims to have invented the scotch egg in 1738. É um ovo cozido e duro embrulhado em carne de salsicha que é paneada e frita.
Gin
Gin está tão na moda na Inglaterra agora., Em 2009, Sipsmith ganhou uma batalha de dois anos para mudar uma lei e dar à distillers o direito de fazer gin em pequena escala, em vez de apenas uma escala industrial. Como resultado, o número de destilarias na Grã-Bretanha mais do que duplicou. E como o gin pode ser feito em pequena escala, as destilarias estão a fazer muitos sabores novos. Estes novos sabores de gin podem ser emparelhados com tónicos saborosos para criar cocktails que você simplesmente não pode obter nos Estados Unidos.recomendo Gin para piscina silenciosa e Gin para banho.
Pasty
um recheio feito à mão., Um pastel Cornish tem denominação IGP e é feito especificamente com carne de bovino, batata, nabo e cebola.queijo Cheddar cheddar div id=”dac5198185″>
cheddar Inglês é maravilhoso. Faz questão de experimentar.
Victoria Sponge
uma esponja de baunilha clara, cheia de compota e chantilly.esta era a refeição favorita de Charles quando ele era estudante universitário., Uma batata cozida é coberto com feijão cozido Heinz (sim, a marca de feijão é aparentemente importante, e por favor note que os grãos cozidos britânicos são “melhores” do que a versão vendida na América) e queijo cheddar. Fazer esta simples refeição em casa é uma maneira fácil de fazer o Dia do Charles. Eu não diria para sair do seu caminho para tentar esta refeição simples e um pouco estranha, mas se parece atraente para você – vá em frente.
Fish & Chips
você provavelmente está familiarizado com esta refeição de peixe frito e batatas fritas., Você pode encontrá-lo em restaurantes ou em bancas take away.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala is made with chunks of chicken in a curry sauce. As origens do prato são debatidas, mas muitos acreditam que foi criado pela comunidade britânica do Bangladesh. Independentemente de o frango tikka masala ter sido criado na Grã-Bretanha ou não, é uma refeição extremamente popular na Inglaterra. A comida indiana é um dos principais intervenientes na paisagem culinária britânica, e os curry são uma refeição “go-to” na Inglaterra., Se queres fazer frango tikka masala, aqui está a minha receita.almoço de Plough almoço de Ploughman id=”dac5198185″ > uma refeição fria de pão, carne, queijo e cebolas. É geralmente servido com cerveja. O almoço de Ploughman foi criado na década de 1950 pelo Cheese Bureau e Milk Marketing Board para promover o consumo de queijo após o racionamento do queijo terminar.,
Eton Mess
Uma sobremesa que foi criado em Eton, a fantasia de uma escola privada frequentada pelo Príncipe William e o Príncipe Harry, um Eton Mess é um desconstruída sobremesa feita com merengues, chantilly e frutos.os bangers são salsichas e o puré é puré de batata. É um exemplo de comida de pub Britânica.,
Pudim de caramelo pegajoso
a minha sobremesa favorita, pudim de caramelo pegajoso é um bolo servido com mais molho de caramelo. É muito popular e é muitas vezes no menu em restaurantes e pubs. Aqui está a minha receita.molho de pão é um molho que é mais frequentemente servido com frango assado. É feito com pão, e sabe a pão. Não é o meu favorito, mas é super Britânico, por isso faz a lista.,
Cerveja Local
Pubs são uma grande parte da cultura, na Inglaterra, eles são tão preencher, depois do trabalho, que as pessoas que possuem pintas, derrame-o na rua. Quando em Londres, experimentem uma cerveja local, a minha especialidade é a Camden Town Pils.
excepto para mais tarde:
quais são os seus pensamentos sobre os Alimentos Britânicos? Deixei algum dos teus favoritos fora da lista?,
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