jeg har blitt en frivillig ambassadør i Britisk mat. I dag deler jeg en omfattende liste av Britiske matvarer for å prøve i London. Jeg lover at disse matvarene skal gjøre deg til en fan av Britisk mat!
Innholdsfortegnelse
Full engelsk Frokost
En stor frokost bestående av egg, bacon, pølse, grillet tomat og bønner serveres med toast., Vanligvis en vegetarisk versjon med avokado og grillet halloumi er også tilgjengelig. Vår favoritt sted for engelsk Frokost er Eføy, som har flere steder i London.
Scones
Scones med clotted cream og syltetøy er en klassisk Britisk mat. De mest vanlige typer scones er vanlig scones og scones med rosiner, selv om du kan finne andre varianter. For Amerikanerne, scones kan virke som en frokost mat, men i England de er egentlig bare en ettermiddag ting., Hvis du er som meg, og ønsker å ha en frokost scone, kan du gå til Gail ‘ s Bakeri – de har dem tilgjengelig hele dagen. Hvis du vil lage scones, kan du gi denne oppskriften på prøve.
Tebrød
Tebrød er i utgangspunktet en svampaktig versjonen av engelske muffins. De suge opp uansett hva du spre seg på topp i det mest tilfredsstillende måte. Jeg anbefaler å spre smør og syltetøy på toppen, men hvis du føler dristig legge til Marmite.
Black Pudding
Black Pudding er en blodpølse som serveres som en del av engelsk Frokost.,
ettermiddagste
ettermiddagste er et måltid som er fylt med scones, finger-sandwicher og kaker serveres med kaffe. Det er en av mine favoritt ting å spise i London.
Toad in the Hole
Dette har en annen betydning i England, det er ikke et stekt egg inni et skiver av brød. I England, Toad in the Hole er laget med pølser, kokt i en kringle som ligner på en Yorkshire Pudding.,
søndag Steke
Sunday Roast er den tradisjonelle søndag ettermiddag måltid i England, og det er som tilbys på de fleste puber. Det består av en steke kjøtt (kylling, biff og svinekjøtt er populære) serveres med stekte poteter, stekte grønnsaker, og Yorkshire Pudding med masse saus.
Yorkshire Pudding
En viktig del av Sunday Roast, Yorkshire Pudding er en velsmakende bakverk som er ideell for å suge opp saus., Den klarer å være både sprø på utsiden og deiget på innsiden. I henhold til Charles, litt av sausen skal helles inne i Yorkshire Pudding.
Shephard ‘ s Pie
Denne populære middag oppskriften er laget med kjøttdeig og grønnsaker, toppet med potetmos.
Pimm ‘ s Cup
Pimm ‘s er en Britisk gin-basert alkohol og en Pimm’ s Cup er laget med ginger ale eller sitron eller lime brus, frukt og mint. Pimm ‘ s og brus er en annen vanlig cocktail i England., Hvis du ønsker å gjøre en Pimm ‘ s Cup cocktail, sjekk ut denne oppskriften.
Scotch Egg
Scotch Egg ikke har opphav i Skottland. Hvem visste? London er Fortnum & Mason hevder å ha oppfunnet den scotch egg i 1738. Det er en hard kokte egg pakket inn i pølse, kjøtt som er panert og stekt.
Gin
Gin er så trendy i England akkurat nå., I 2009, Sipsmith vunnet en to års kamp for å endre loven og gi distillers rett til å gjøre gin på en liten skala i stedet for bare en industriell skala. Som et resultat, antall destillerier i Storbritannia har mer enn doblet. Og siden gin kan gjøres i liten skala, destillerier er å lage massevis av nye smaker. Disse nye smaker av gin kan være sammen med flavored muligheter for å lage cocktailer at du bare ikke kan få i usa.
jeg anbefaler spesielt at du Stille Basseng Gin og Badekar Gin.
Pastalignende
En hånd kaken laget velsmakende fyllinger., En Cornish Pastalignende har PGI betegnelse og er laget spesielt med biff, potet, nepe, og løk.
Cheddar Ost
engelsk cheddar er bare så flott. Gjør et poeng å prøve noen.
Victoria Sponge
En lys vanilje sponge cake fylt med syltetøy og pisket krem.
Bakte Bønner og Bakt Potet
Dette var Charles favoritt måltid da han var student., En bakt potet er toppet med Heinz Bakte Bønner (ja, det merket av bønner er tydeligvis viktig, og vær oppmerksom på at Britiske Bakte Bønner er «bedre» enn den versjonen som selges i Amerika) og cheddar ost. Å gjøre dette enkle måltid hjemme er en enkel måte å gjøre Charles ‘ s day. Jeg ville ikke si til å gå ut av din måte å prøve denne enkle og noe merkelige måltid, men hvis det høres tiltrekkende for deg – gå for det.
Fisk & Chips
Du er sannsynligvis kjent med dette måltidet mishandlede stekt fisk og pommes frites., Du kan finne det på restauranter eller ta bort står.
Kylling Tikka Masala
Kylling Tikka Masala er laget med biter av kylling i karri saus. Opprinnelsen av parabolen er omdiskutert, men mange mener at det var opprettet av den Britiske Bangladesh samfunnet. Uansett om kylling tikka masala ble opprettet i Storbritannia eller ikke, det er et veldig populært måltid i England. Indisk mat er en viktig aktør i den Britiske kulinariske landskapet, og karriretter er en go-til måltid i England., Hvis du ønsker å lage chicken tikka masala, her er min oppskrift.
Ploughman er Lunsj
Et kaldt måltid med brød, kjøtt, ost og løk. Det er vanligvis servert med øl. Ploughman er Lunsj ble opprettet i 1950-årene av Ost Bureau og Melk Marketing Board for å fremme forbruket av ost etter rasjonering av ost avsluttet.,
Eton Mess
En dessert som ble opprettet ved Eton, fancy privat skole gikk av Prins William og Prins Harry, en Eton Mess er en deconstructed dessert laget med marengs, krem og bær.
Bangers and Mash
Den bangers er pølser og mos er potetmos. Det er et eksempel på Britisk pub mat.,
Sticky Toffee Pudding
Min favoritt dessert, sticky toffee pudding er en mest kake serveres toppet med karamell saus. Det er veldig populære, og det er ofte på menyen på både restauranter og puber. Her er min oppskrift.
Brød Saus
Brød saus er en saus som er oftest servert med stekt kylling. Den er laget med brød, og det smaker som brød. Ikke min favoritt, men det er super British så det gjør listen.,
Lokal Øl
Puber er en stor del av kulturen i England, de er så fylle etter jobb som folk som holder halvlitere lekke ut i gaten. Når du er i London, kan du prøve en lokal øl, min go-til Camden Town Pils.
Lagre for senere:
Hva er dine tanker om Britisk mat? Hadde jeg igjen noen av dine favoritter av listen?,
Mer London Reiseguider:
5 Dagers London Reiserute
150+ Ting å Gjøre i London
Hva du skal gjøre i City of London
Hva du skal gjøre i Mayfair og Marylebone
Hva du skal gjøre i Soho
Hva du skal Gjøre i Notting Hill
Hva du skal Gjøre i Chelsea og Kensington
Hva du skal Gjøre i Camden
Hva du skal Gjøre i St. Johns Wood
Hva du skal Gjøre i London i Julen
Harry Potter Filming Steder i London
London pakkeliste
24 Britiske Matvarer for å Prøve i London
Kan du ikke gå Glipp av London Restauranter
Hva du Vet om å Besøke London