Chewy Oatmeal Raisin Cookie Recipe (V, GF): la mia ricetta preferita facile per biscotti di farina d’avena umidi e gommosi che scoppiano con uva passa grassoccia e sapore incredibile! Vegano, senza glutine, senza latticini, sano.
Biscotti all’uvetta di farina d’avena: sei un fan o no? Se dovessi sceglierne uno, sceglieresti Cookies
Biscotti al cioccolato di farina d’avena
O
Biscotti all’uvetta di farina d’avena?
Per il tempo più lungo, avrei risposto, “duh!! Nessun concorso, rendono farina d’avena biscotti al cioccolato!,”
Abbiamo fatto molta strada da quei giorni… e ho condiviso molte ricette di uvetta di farina d’avena con te. Vedi: no bake oatmeal raisin bites, oatmeal raisin muesli bar, 4 ingrediente no bake chewy oatmeal raisin cookies e altro ancora.
In effetti, ho fatto tanta strada che considero la ricetta di oggi una delle mie realizzazioni più orgogliose: questa ricetta di biscotti di farina d’avena morbida e gommosa. In effetti, i migliori biscotti di farina d’avena gommosi!
Voi ragazzi, ho quasi svenuto quando ho assaggiato questi biscotti all’uvetta di farina d’avena. Erik quasi svenne quando assaggiò questi., Grammi quasi svenuto. Sono COSI ‘ BRAVI.
Quindi come è nato tutto questo? Bene, al momento ho un altro vegan farina d’avena raisin cookie ricetta sul blog: questi vegan senza glutine farina d’avena raisin cookies. Anche se raccolgono un sacco di traffico, e un sacco di voi ragazzi sono fan di loro unfortunately purtroppo alcuni non lo sono. Cosa what cosa?!?
Ecco la cosa: quei biscotti sono deliziosamente, meravigliosamente morbidi. Adoro assolutamente il loro gusto e consistenza. Sono perfettamente dolci e fatti con tutti i nostri ingredienti interi preferiti. Ma, sfortunatamente, c’è una cosa che non sono:
GOMMOSO.,
L’ho detto. E lo dirò—aspetta, per favore non farmelo dire di nuovo! La gente ama i biscotti gommosi il modo in cui amano i brownies umidi (a meno che tu non sia un fan di quella parola, per qualche motivo curioso, dillo!).
Dal momento che ricevo commenti, domande, e-mail e di più sui miei OG vegan gluten free oatmeal raisin cookies, mi ritrovo a pensare a loro tutto il tempo maledettamente. E durante tutti questi tempi di biscotti, sto pensando una parola più e più volte: GOMMOSO.
Come faccio a fare una ricetta gommosa di farina d’avena Raisin Cookie?, C’erano due modi per andare su questo concetto di chewy-chewy come chew chewy hard hard (aka old-ish) biscotti e quasi come masticare un pezzo di taffy or o chewy come biscotti appena sfornati o anche biscotti di un giorno (chi è un fan di questi?? Sono io!!!) che hanno questa consistenza deliziosa e soddisfacente. Sono sostanziali in un modo che i biscotti morbidi non lo sono.
Quindi indovina cosa sono andato con? 😉
Quest’ultimo, ovviamente! Volevo fare un biscotto che non cadesse a pezzi super facilmente – che potrebbe, infatti, essere gettato da un piatto all’altro., Prima di chiedere, ho fatto totalmente questo test di “lancio” per valutare la robustezza della mia ricetta di biscotti. Volevo fare un biscotto di farina d’avena con gli stessi standard di panettiere raggianti che ci si aspetta—facile da fare, ingredienti semplici, vegan e senza glutine, e friggin’ yummy—ma con quel livello di cibo spazzatura di masticabilità.
Nella cottura regolare, ciò significa più zucchero, più burro. Ma non è così che rotoliamo qui, gente! Dobbiamo essere in grado di mangiare quel biscotto e ancora guardarci allo specchio la mattina. < — J/k!!!, Un trattamento indulgente occasionale è totalmente bene e io non sono qui per giudicare! Sono qui solo per aiutare. So
Quindi cosa ho fatto? Ho impiegato i superpoteri del burro di mandorle! Il burro di mandorle aggiunge questa ricchezza, coesione e deliziosa burrosità ai biscotti che non possono essere battuti. Nessuno si sentira ‘in colpa per aver aggiunto un po’ di burro di mandorle nella pasta dei biscotti, ed e ‘ esattamente quello che volevo! Bonus, se non puoi avere burro di mandorle, prova il burro di anacardi, il burro di semi di girasole o il tuo burro di noci preferito. Basta tenere a mente che il burro di mandorle ha il gusto più sottile., Ecco perché mi piace usarlo sul DL in alcune ricette sorprendenti.
Dai a questa gommosa ricetta di biscotti all’uvetta di farina d’avena una prova e svieni graziosamente in un mucchio di deliziosi biscotti. O svenire non più avidamente in uno sprint di felicità. Come sei passato da un debole a uno sprint, non lo sapremo mai Here Ecco i migliori punti di questi biscotti di farina d’avena vegana gommosa, nel caso te lo stessi chiedendo. 😉 Sono:
- deliziosamente gommoso, incredibilmente soddisfacente
- morbido ‘n umido, ma abbondante e deliziosamente sostanziale!,earching per… tutta la tua vita (non è drammatico o nulla)
- realizzato con il tutto, ingredienti sani che si sa e di amore
- meravigliosamente allergia-friendly
- seriamente COSÌ buono servito con questo triple berry smoothie o questo fragole vegan al burro di arachidi frullato
- il mio preferito facile senza glutine oatmeal raisin cookies per data
- ideale per servire una varietà vegan cookie piatto con: buongiorno biscotti per la colazione, questa vegan chocolate chip cookies ricetta, questi facile vegan biscotti al burro di arachidi, e, naturalmente, queste burro di mandorla, farina d’avena biscotti al cioccolato!,
- solo il perfetto facile vegan farina d’avena raisin biscotti ricetta da aggiungere alla vostra lista dei cookie no-colpa!
Provali e fammi sapere cosa ne pensi! Sai che sono sempre solo un commento, e-mail, o IG storia di distanza. 😉 È davvero così sorprendente essere in grado di fare, cuocere e condividere tutti questi momenti fatti in casa con te. Grazie per essere passato e aver condiviso una fetta di qualcosa di dolce con me.
Ti invio tutto il mio amore e forse anche una colomba, xo Demeter ❤️
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- 3 ingredienti Non Cuocere il Burro di Arachidi, farina d’Avena Biscotti
- Facile senza Glutine Vegan Oatmeal Raisin Cookies
- Banana farina d’Avena con gocce di Cioccolato Muffin
- Burro di Arachidi, Cocco, Avena Biscotti
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Descrizione
Gommoso farina d’Avena e Uvetta Ricetta Biscotto (V GF): il mio preferito ricetta facile per umido e gommoso biscotto d’avena di rottura con il paffuto uvetta e gusto incredibile!, Vegano, senza glutine, senza latticini, sano., + 6 cucchiai di acqua calda, sbattuti insieme, set per 15 minuti)
Ingredienti
- 2 bicchieri senza glutine fiocchi di avena
- ¾ tazza senza glutine farina di avena – se si utilizza in casa, assicurarsi che sia molto finemente macinato (non grossa)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
componenti aggiuntivi
- 1 tazza di uvetta
- ½ tazza di noci tritate (o il vostro preferito add-in)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350°F., Rivestire una teglia con carta pergamena o un foglio unto. Accantonare.
- In una ciotola media, sbattere insieme gli ingredienti bagnati: olio di cocco, burro di mandorle, zucchero di cocco, sciroppo d’acero, uova di lino e vaniglia.
- In una grande ciotola, usando una spatola di gomma, mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi: avena, farina d’avena, lievito, cannella e sale.
- Versare la miscela umida sulla miscela secca. Usando la spatola, piegare e mescolare fino a quando ben miscelato. Piegare in uvetta e noci.,
- Usando una paletta per biscotti da 2 cucchiai, scoop e drop palle di pasta per biscotti sulla teglia preparata,distribuite uniformemente. Usando una forchetta, appiattisci i biscotti allo spessore desiderato-i biscotti si diffonderanno solo un po’. L’impasto dei biscotti sarà appiccicoso.
- Cuocere per 12-16 minuti. Il mio ha richiesto 14 minuti. Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per circa 10 minuti (su un rack di raffreddamento). Trasferire i cookie direttamente su un rack di raffreddamento per raffreddarli completamente prima di riporli. Istruzioni di memorizzazione di seguito. Divertiti!,
Prova le mie ricette preferite di uva passa di farina d’avena: biscotti morbidi di farina d’avena al forno, no Bake Oatmeal Raisin Energy Bites.
Note
– Conservare in un contenitore ermetico per 1-2 settimane.
– Congelamento Istruzioni: conservare in un congelatore-friendly contenitore o sacchetto. Conservare fino a 1-3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima di gustare.
- Categoria: Biscotti, prodotti da forno sani, vegani, senza glutine, senza latticini, senza zucchero raffinato
© beamingbaker.com., Tutti i contenuti e le immagini sono protetti da copyright. Si prega di non utilizzare le mie immagini o ricetta senza il mio permesso. Si prega di non ripubblicare questa ricetta, invece, includere un link a questo post per la ricetta.
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Ecco alcuni elementi che ho usato nella ricetta di oggi. 🙂
2-Cucchiaio Cookie Scoop | Farina di avena senza glutine | Sciroppo d’acero | Foglio di biscotti | Carta pergamena non sbiancata | Rack di raffreddamento | Fiocchi d’avena senza glutine/Ciotole di miscelazione OXO
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