ez alatt a cikk, meg fogja tanulni, hogy mit kereskedelmi, büfé, konyha pontosan, miért használják őket, mennyibe kerül, lépéseket, hogyan kell megtalálni a bérleti díj a tökéletes konyha, előnyök, hátrányok, a bérleti kereskedelmi konyha – adja meg az összes szükséges információt, hogy eldöntse, büfé, konyha neked a tippeket, hogyan kell elkezdeni egy megállapítás.
mik azok a komisszár konyhák?,
a Komisszárkonyhák kereskedelmi minőségűek, olyan főző – és tárolóhelyiségek, amelyeket az élelmiszer-szolgáltatók az élelmiszer-előkészítéshez és-tároláshoz használhatnak.
hasonló szellem konyhák, ezek a terek bérbe a konyha tulajdonosa, ami azt jelenti, hogy, mint minden bérbeadó, ők felelősek tartózkodó up-to-date minden egészségügyi és biztonsági előírások és Kifizető engedélyek.,
ez Azonban nem jelenti azt, hogy a bérlők nem kell betartani a munkavédelmi szabályzat, fontos, hogy legyen egy jó bérlő biztosítani, hogy a büfé, konyha használata továbbra is kap a jó egészség ratings – mivel ez hatással lehet a márka hírnevét is.
Büfé, konyha leggyakrabban használt büfés a tulajdonosok, mind a független, a szakácsok, mint egy olcsóbb módja annak, hogy hozzáférjenek kiváló minőségű konyhai berendezések – főleg a szakácsok, akik nem szeretnének megnyitni a brick-and-mortar étterem, illetve kevés kell, hogy ténylegesen saját high-tech, drága berendezés.,
miért használjon kereskedelmi konyhát?
számos oka van annak, hogy a kereskedelmi konyha nagyszerű lehet a szakácsok számára a világ minden tájáról.
Büfé, konyha lehetővé teszi, szakácsok, akik egyébként nem férhet hozzá, hogy a tér, berendezés szükséges, hogy megosztják a finom ételt, a közösség – ami veszteség a szakács, vagy magát a hasa, az a közösség, amely nem tölti a finom főzet, hogy a szakács tarsolyukban.,
a kereskedelmi konyha használatának legjelentősebb okai a következők:
Költségbarát
a komisszár konyhák bérbe kerülnek, ami azt jelenti, hogy a létesítmény használatának költségei rendkívül alacsonyabbak, mint a saját hely megvásárlása, berendezések vásárlása, valamint az összes engedély és engedély kifizetése.
míg egy komisszárkonyhában a bérleti díj meglehetősen drága lehet, a konyhától függően a bérleti díj még mindig alacsonyabb, sokkal kevesebb kötelezettségvállalás, mint a hivatalos vásárlások.
rövid távú kötelezettségvállalás
a komisszár konyhák bérbeadása rövid távú lehet., E nyitó szezonális élelmiszer-teherautó, vagy kellene egy helyet, hogy szakács, miközben arra készül, hogy végül nyissa meg a saját brick-and-mortar étterem, bérleti tér büfé, konyha lehetővé teszi, hogy rugalmasan mozogni az országban a kocsival, vagy átmenetileg férni egy osztály-Egy konyha, mielőtt engedheti meg magának egy sajátot.
méret és technológia
a komisszár konyhák tágasak, és hozzáférést biztosítanak a csúcstechnológiás konyhai készülékekhez., Ha egy kis helyiségben, például egy élelmiszer-teherautóban működik, akkor valószínűleg nincs lehetősége arra, hogy főzés közben szétterüljön, vagy nagyobb konyhai berendezéseket vásároljon.
kiadó hely egy komisszár konyha ad több hely, hogy hozzon létre, illetve kísérletezni az élelmiszer.
megfelelnek az élelmiszer-szabályozási törvényeknek
kifejezetten az élelmiszer-tehergépkocsi-gyártók számára, az Egyesült Államok egyes területein vannak olyan rendeletek, amelyek megakadályozzák az élelmiszerek teherautókban történő előállítását. Ezért az élelmiszer-teherautó szakácsoknak szükségük van egy helyre, ahol elkészíthetik az ételt, mielőtt eladnák a teherautóból., Büfé, konyha optimális hely, mint az élelmiszer, a teherautó-gyártók a szabadságot, hogy helyezze át, amikor akarnak, anélkül, hogy semmilyen törvényt, amelyet étel a teherautók.
Bérelt helyet a kereskedelmi konyha sokkal több rugalmasságot, hogy egy szakács, ami nagy előny a szakácsok, akik élvezik körül mozog, csak most kezdik el a saját üzleti vállalkozások, aztán keresek valami kevésbé tartós, mint egy pop-up étterem.
egy komisszár konyha költsége
mint korábban említettük, a komisszár konyha bérlése meglehetősen drága lehet., A hely, felszerelés, engedély és engedélyezési díjak beszerzésének költségeivel összehasonlítva azonban a komisszár konyha bérlése még mindig sokkal kisebb pénzügyi terhet jelent.
fontos megjegyezni, hogy a komisszár konyha bérlése nem közvetlen értelemben vett hosszú távú fiskális befektetés. Azonban ez lehet egy eszköz,amely segít, hogy növeljék a minőségi élelmiszer teherautó vagy pop-up Étterem, viszont, így jobb hírnevét, és így több Üzleti. Ezután pénzügyileg hozzáértőbbé válhat a saját konyha bérbeadása, de addig a komisszár konyha valószínűleg a legjobb választás.,
a bérleti díj egy komisszár konyha, mint minden kiadó, attól függ, hely, méret, kényelem(készülékek).
általában egy komisszár konyha bérlése óránként 15-35 dollár / óra.
egy másik költség, amelyet a bérleti díj mellett be kell vonni, az a kevés engedély és engedély, amelyre egyszerűen szüksége van egy étterem működtetéséhez az Egyesült Államokban – függetlenül attól, hogy van-e konyhája vagy sem.
csakúgy, mint az Egyesült Államok összes vállalkozása, üzleti engedélyre lesz szüksége., Az üzleti licencre való regisztráció 50 dollárba kerül, a tényleges licenc pedig 25-7000 dollárba kerülhet-vállalkozásától függően.
emellett élelmiszerkezelői kártyára és termék (élelmiszer) felelősségbiztosításra is szükség lesz. Bár ezek buta kiegészítőknek tűnhetnek, hosszú távon valójában jobbak az Ön számára.
az ételkezelői kártya megléte azt bizonyítja, hogy a többi, a konyhát és magát használó élelmiszerkezelőt mind kiképezték, ami segít megakadályozni, hogy a konyha bármilyen egészségtelen kezelésnek legyen kitéve., Élelmiszer rakodók kártyák és a képzés általában nagyon olcsó, költségszámítás akár $15.
a termékfelelősségi biztosítás is előnyös, mivel védi az élelmiszer-kereskedőket a perektől és az Általános felelősségvállalástól. A felelősségbiztosítás általában 200-400 dollárba kerül.