Ez volt vissza a nap, amikor a férjem éppen végzett főiskolai. Voltunk ragadtatva, hogy ő felajánlotta a munkát, rögtön az egyetemen dolgozni egy otthoni építő. Még mindig dugulás el vesz éjszakai osztályok az egyetemen, miközben kiegyensúlyozó munka teljes munkaidőben. Őrülten elfoglaltak voltunk, és a zsákmányt dolgoztuk ki, hogy minden fillért megmentsünk egy új otthon előlegéért.,
A férjem cége meglepte alkalmazottait egy teljes költségű San Diegóba tett utazással. Azt gondolnád, hogy kéthetes vakációra megyünk Európába! Szegény főiskolások voltunk, és izgatottan vártuk ezt az ingyenes utazást! Természetesen tudnunk kellett, hol a legjobb hely a Coronado-szigeten a reggeli. Azt mondták a helyiek egy bájos kis reggeliző hely virág dobozok bélés, voltak ismertek a bogyó krémsajt töltött francia pirítós.
Ez a Google előtt volt (más néven “a másik agyam”), így néhány matrica sokkot tapasztaltunk, amikor a menüt néztük., Tipikus dékán stílusban azt mondta, “minden rendben”, leültünk és megettük az egyik kezét a legjobb reggeli étel, amit valaha ettünk. Megérte a hatalmas számlát.
azóta a nap óta szerettem volna újra létrehozni ezt a szép reggeli ételt.
a férjem hazajött a munkából, hogy reggelit találjon vacsorára, ahogy mi hívjuk. Felszolgáltam neki egy tányér eperrel és krémmel töltött francia pirítóssal, és leheletnyi lélegzettel vártam a reakcióját., Ő az én ultra őszinte kritikusom (a lehető legkellemesebb módon), és azt akartam, hogy emlékeztessék arra az emlékezetes ételre abban a kis kávézóban 1998-ban. Szerencsére azt mondta, hogy szereti, és újra kapok levegőt!
ebből az eperből és krémmel töltött Francia pirítósból készülnek az álmok.
igen, mondtam. Nevetségesen könnyű elkészíteni, mégis olyan lenyűgöző. Édesített krémsajtot készítenek eperlekvárral, friss eperrel és citromhéjjal, és két darab kenyér, például texasi pirítós közé tömik., Gyorsan mártott egy gazdag puding tésztát, majd főtt egy sistergő vajas serpenyőben, amíg aranybarna. A töltött francia pirítóst porcukorral, friss bogyókkal, házi bolyhos tejszínhabbal és egy kis igazi juharsziruppal egészítik ki. Teljesen mennyei!,
- 1 Kenyér Texas Pirítós vagy bármilyen vastag kenyér, körülbelül 8-10 szelet
- (1) 8 unciás pkg.,berry Jam
- 2/3 csésze Eper apró darabokra szeletelve
- 1/2 teáskanál Friss Citrom Íz
- 1 csésze Teljes Tej
- 3 Tojás
- 2 teáskanál Vanília
- 2 Evőkanál Barna Cukor
- 5 Evőkanál Vaj pan
- Friss Bogyók — fekete Áfonya, Szeder, Szamóca
- Cukor
- Valódi Juharszirup
- Friss tejszínhab
-
egy kis tálban, A beat együtt krém, sajt, lekvár, valamint a citrom héját., Hajtsa be a friss eper. Spoon keveréket egy darab kenyeret, majd a tetején egy másik darab kenyeret.
-
egy sekély edényben keverje össze a tejet, a tojást, a vaníliát és a barna cukrot.
-
közepes lángon melegítsük fel a serpenyőt, és adjunk hozzá 1 evőkanál vajat pirítósonként.
-
tételekben dolgozva mártsa be a francia pirítós minden darabját puding tésztába. Hagyja mindkét oldalt körülbelül 10 másodpercig áztatni. Adjuk hozzá az áztatott szeleteket a serpenyőben lévő forró vajhoz.
-
szakács, amíg aranybarna – körülbelül 4 perc oldalanként.,
-
friss bogyós gyümölcsökkel, porcukorral, tejszínhabbal és valódi juharsziruppal tálaljuk.