Rachael Ray szereti őt, vagy utálja a fajta személyiségét. Milliók imádják a furcsaságát és a földi stílust. Mások, köztük számos híres szakács és élelmiszer-író is kritikát fogalmaztak meg vele szemben. Egész blogok szentelt becsapta az önjelölt Anti-Martha Stewart.
könnyű elbocsátani Rachaelt Amatőr szakácsként. Dobozos összetevőket használ, a receptekben utálja a speciális ételeket, az ételeiben gyakran buta becenevek vannak, és olyan rövidítéseket használ, mint az EVOO az extra szűz olívaolajhoz., Kuncog, amikor főz, és fiatalkori megjegyzéseket tesz. Amit a kritikusai nem értenek, az az, hogy Rachael szórakoztató, és ezt akarják az emberek.
Több tucat főzőműsor található a televízióban. Ha az emberek csak egy receptet akartak tudni, vásárolhatnak egy könyvet. Az emberek szeretik Rachaelt vonzó személyisége miatt, receptjei megfelelnek az amerikai életmódnak-olcsó és könnyű, és ami a legfontosabb, Rachael Ray olyasvalaki, akivel kapcsolatba léphetnek.
korai kulináris kezdetek
Rachael azt mondja, hogy a főzésbe született.,
” az első élénk emlékem az anya figyelése egy éttermi konyhában. Egy spatulával forgácsolt valamit. Megpróbáltam lemásolni, és végül a jobb hüvelykujjamat grilleztem! Három vagy négy éves voltam. A családom mindkét oldalán mindenki főz.”
A Ray család több éttermet is birtokolt a massachusettsi Cape Cod-on. Később, a család költözött New York állam északi részén, ahol anyja ment dolgozni, mint az élelmiszer-felügyelő egy lánc éttermek.,
” én körül minden különböző stílusok főzés, dolgozott az élelmiszer-ipari szinte minden kapacitás el lehet képzelni.”
Rachael megeszi a nagy almát
Rachael szakmai karrierje a Macy New York-i piacterén, a candy counter-en kezdődött. Ezután előléptették a fresh foods osztály vezetőjévé. A Macy ‘ s után Rachael részt vett az Agata & Valentina megnyitásában, az ünnepelt New York-i ínyenc piacon, ahol üzletvezető és vásárló volt.,
vissza a hegyekbe
bár élvezte karrierjét a városban, Rachael vissza akarta adni azt az életmódot, amelyet az Adirondacks-ban ismert. Egyszer upstate, Rachael sikerült kocsmák és éttermek a híres Sagamore Resort Lake George, majd toborzott Cowan & Lobel, egy nagy ínyenc piac Albany, hogy az élelmiszer-vevő.
egy birodalom születik
az ünnepek alatt az értékesítés növelésének módjaként Rachael egy sor főzőtanfolyamot, 30 perces étkezést indított., Az osztályok annyira népszerűvé váltak, hogy a helyi hírek lefedték őket. A következő héten egy Albany TV-állomás felkérte Rachaelt, hogy hetente végezzen 30 perces étkezés szegmens az esti hírekhez. Két regionális Emmy-díjra jelölték, a show nagy siker volt. A show-t most az élelmiszer-hálózat viszi.
ez a főzés?
a 30 perces étkezés határozottan nem ínyenc, valószínűleg olyan embereket okoz, mint Martha Stewart. Rachael levágja a sarkokat és dobozos összetevőket használ. Utálja a speciális összetevőket. Ételei csak azt használják, amit a helyi szupermarketben talál., Sok rossz sajtót kapott ezért, a médiától, valamint a szakácsoktól.
Rachael védelmében ez a valóság a legtöbb amerikai számára. Bármennyire is szeretnénk minden este ínyenc ételeket készíteni, egyszerűen nincs időnk. Munka között, a gyerekekért az iskolába, edzésre, hegedű leckéket, softball, a ház körüli munkákat, meg minden mást mi, kész csoda, hogy van időnk enni, nemhogy készíteni magunknak. A gyors, könnyen elkészíthető ételek legalább több időt adnak a családoknak, hogy együtt töltsenek az asztalnál., Tehát igen, inkább mindent magam készítek, csak teljes ételeket használva, de ez nem mindig a valóság. Rachael kritikusainak azt mondom, hogy vannak fontosabb dolgok, mint az étel. Ne légy sznob.
Food Network Superstar
Egyéb Food Network mutatja Rachael Ray tartalmazza $40 Egy nap, hogyan kell élvezni ínyenc étel korlátozott költségvetéssel, nem számít, hol utazik. Az Inside Dish beviszi Rachaelt az amerikai legnagyobb hírességek otthonába és konyhájába. Rachael Ray ‘ s Tasty Travels has Rachael sharing insider tips and travel secrets that will make your next vacation the tastiest yet.,
A következő Oprah?
Rachael megállapodást írt alá Oprah Winfrey produkciós cégével, hogy egy nappali szindikált talk show-t tartson, amelyet 2006 őszén indítanak. Dr. Phil után Ray csak a második személyiség lesz, amelyet Winfrey saját talk show-ján fog kifejleszteni. Ray a múltban megjelent az Oprah Winfrey Show-ban, de megjelenése egyre gyakoribbá válik. Rachael lesz Oprah utódja, amikor visszavonul?
Oprah-szerű módon Rachael elindította saját magazinját, a Rachael Ray magazint., Megjelent kéthavonta, Rachael osztja főzés tippek, vásárlási tanácsok, receptek.
Ismerje meg a híresség szakács Rocco DiSpirito.