Prendre votre permis d’alcool peut vous coûter entre 50 $et plus de 300 000$, selon le type de permis et l’état dans lequel vous vous trouvez. Mais c’est un petit prix à payer pour vendre de l’alcool qui peut générer une marge bénéficiaire de 75% à 80%.
Aussi séduisante que soient ces marges, l’obtention de votre licence peut être un processus long et décourageant: déterminer les licences dont vous avez réellement besoin, attendre cinq à six mois, en plus de consacrer de nombreuses heures à la recherche et au remplissage de documents. Mais il existe des moyens de rendre le processus beaucoup plus fluide.,
Nous avons recueilli toutes les informations dont vous avez besoin pour déterminer ce qu’un permis d’alcool de coûts et comment vous pouvez mettre votre meilleur pied en avant pour obtenir le vôtre., Vous devriez vous éloigner de cette pièce en sachant:
- Les types de licences d’alcool les plus courants
- Le coût de vente de vin, de bière et d’alcool sur place pour votre état
- Où obtenir des informations sur les coûts des licences d’alcool par état
- Coûts et informations détaillés pour New York, Chicago, Austin, Toronto, Los Angeles et Miami
- Le processus simple en 4 étapes que vous pouvez suivre pour obtenir votre licence d’alcool
- Comment renouveler votre licence
- Raisons pour lesquelles votre licence pourrait être rejetée
Commençons.,
les Différents Types de permis d’Alcool
Les deux principaux types de permis d’alcool sont en licence et hors de licence. La vente d’alcool sur place nécessite un permis d’alcool sur licence, tandis que la vente d’alcool hors site nécessite un permis d’alcool hors licence. Comme un propriétaire de restaurant, vous serez probablement intéressé à obtenir une licence.
Il existe également des classes de permis d’alcool plus spécifiques, selon le type d’établissement et l’état dans lequel vous vous trouvez.,: pour les restaurants qui ne servent que de la bière et du vin
Les détails, les spécificités et les définitions de ces licences varient selon Conseil de contrôle des boissons alcoolisées (ABC) – le conseil responsable des lois sur les boissons alcoolisées dans votre État., Il y a une liste complète des agences ABC plus loin dans l « article, quand nous discutons de la façon d » obtenir votre permis d » alcool.
Maintenant que vous avez une large compréhension du type de licences, vous vous demandez probablement: « Combien coûte une licence dans mon état? »
Coût du permis d’alcool dans votre État
Vous trouverez ci-dessous les coûts approximatifs du permis d’alcool par État, ainsi que des coûts plus détaillés et des informations sur les licences pour New York, Chicago, Austin, Toronto, Los Angeles et Miami., Gardez à l’esprit que beaucoup de ces États vous obligent également à payer des frais de traitement des demandes (état, local ou les deux) au-dessus de la fourchette indiquée ci-dessous, qui peut aller de 40 $à 1 000$.
Le coût final varie en fonction:
- Le type de licence. Dans le Delaware, par exemple, vous payez 500 to pour vendre de la bière ou du vin, 1 000 to pour vendre de l’alcool et 2 000 if pour vendre de la bière si vous êtes un pub de brasserie.
- Le nombre de licences dont vous avez besoin.
- S’il s’agit d’un état de quota. Bien que chaque État fixe des frais spécifiques, ils ne peuvent pas contrôler le prix du marché des licences dans les États de quota., Au Nouveau-Mexique, par exemple, le coût moyen d’une licence est de 381 000$.
- Votre région. Par exemple, la structure des frais du Nevada diffère par comté – ci-dessous est une gamme de coûts de licence d’alcool à travers le comté de Clark et le comté de Washoe.
New York Liquor Licenase: Les détails
Type de permis d’alcool à New York
L’autorité des alcools de l’État de New York fournit des définitions de 21 classes de permis à New York, y compris la Bière de pharmacie, le Vin de restaurant, ainsi que le Vin d’Hôtel à,
Coût du permis d’alcool à New York
Voici les coûts de permis d’alcool les plus courants:
Comment faire une demande de permis d’alcool à New York
Reportez-vous à ces liens pour le processus de demande et plus d’informations sur l’obtention d’un permis d’alcool,
- Demande et Liste de contrôle pour le Contrôle des Boissons alcoolisées Licence de Vente au détail
- Contrôle des Boissons alcoolisées (ABC): Lois complètes
- Licence de contrôle des Boissons alcoolisées: Foire aux Questions
- Régie des Alcools – Recherche de Prix de détail (connexion requise)
Chicago Licence d’alcool: Les détails
Type Licence de Club, Licence de Traiteur et Permis d’Enregistrement de Traiteurs, et la Consommation sur Place-Licence d’Activité Accessoire (COP).,
La licence COP est une licence large qui vous permet de vendre de l’alcool sur place. Il nécessite un renouvellement tous les deux ans. Vous pouvez également obtenir des licences d’alcool secondaires et spéciales si vous organisez des événements promotionnels ou spéciaux, tels que le patio extérieur/Café et le permis d’alcool à l’heure tardive (qui vous permet de servir de l’alcool après 2h00).
Coût du permis d’alcool à Chicago
Voici les différents coûts du permis d’alcool, qui sont chacun bons pour deux ans seulement:
Prenez note: Après avoir obtenu un permis d’alcool de Chicago, vous devrez également obtenir le permis de l’État de l’Illinois pour 750$.,
Comment demander un permis d’alcool à Chicago
Reportez-vous à ces liens pour plus d’informations sur l’obtention d’un permis d’alcool à Chicago et la documentation dont vous avez besoin:
- Permis et licences requis pour les restaurants
- Guide étape par étape pour le processus de demande de permis d’alcool
Austin Liquor License: Les détails
Type de permis d’alcool à Austin
La Texas Alcohol Beverage Commission fournit deux classifications et définitions générales: permis de bière et permis d’alcool.,
Licences de bière
- Permis de détaillant de vin et de bière (BG): Vous pouvez vendre de la bière ou du vin à consommer sur ou hors site.
- Licences Brewpub (BP): Vous pouvez fabriquer, brasser, mettre en bouteille et vendre aux clients sur place.
Permis d’alcool
- Permis de boissons mélangées (MB): Vous pouvez vendre des boissons mélangées à partir de contenants non scellés.
- Permis de boissons mélangées aux heures tardives (LB): Vous pouvez vendre des boissons mélangées entre 12h00 et 2h00 du matin.,
Coût du permis d’alcool à Austin
Voici les coûts du permis d’alcool au Texas:
Donc, si vous voulez une licence complète d’alcool sur site, y compris les heures tardives, vous paierez: $6,000 + $602 + $300 + $327 = $7,229.
Comment faire une demande de permis d’alcool à Austin
Pour plus de détails sur la façon de faire une demande de permis d’alcool, visitez le Processus de permis de boissons alcoolisées.
Permis d’alcool à Toronto: Les détails
Pour servir et vendre de l’alcool à Toronto, il faut un permis de vente d’alcool de la Commission des alcools et des jeux de l’Ontario (CAJO).,
Coût du permis d’alcool à Toronto
Un permis d’alcool à Toronto vous coûtera 817,36$.
Comment faire une demande de permis d’alcool à Toronto
Visitez l’un des quatre bureaux des greffiers municipaux et soumettez les deux formulaires requis: Renseignements municipaux et Autorisation de permis d’alcool.,/p>
- Type 20: Vente de bière et de vin hors vente uniquement-pas d’alcool
- Type 21: Vente d’alcool complet hors vente, donc bière, vin et alcool
- Type 41: Vous pouvez servir de la bière et du vin avec de la nourriture
- Type 47: Pour les restaurants à service complet, vous pouvez servir de la bière, du vin et peut vendre de l’alcool (plus de 21 seulement)
Coût du permis d’alcool à LA
Bien que le coût d’achat d’un permis varie de 100 $à 15 384$, vous pouvez vous attendre à payer plus pour cela sur le marché libre en raison des quotas.,
Comment faire une demande de permis d’alcool à LA
Visitez LiqourLicense.com -Permis d’alcool du comté de Los Angeles – pour plus de détails sur la façon de postuler., pour un bar ou un restaurant pour vendre de la bière, de vin et de spiritueux sur site
coût d’un permis d’alcool à Miami
- 1COP: $280
- 2COP: $392
- 4COP: $1,820
Comment demander un permis d’alcool à Miami
Visiter les Boissons alcoolisées & le Tabac Conseil:
- 1COP
- 2COP
- 4COP
Comment Obtenir un permis d’Alcool
peu importe dans quel état vous êtes, voici les lignes directrices générales qui va vous montrer à quoi s’attendre avant, pendant et après le processus de demande d’un permis d’alcool.,
Étape 1: Maîtriser la loi
Commencez par comprendre les lois au niveau national et local, car celles-ci peuvent différer considérablement. Les deux principales choses que vous voudrez considérer sont si:
- Votre région est zonée pour vendre de l’alcool
La plupart des États sont zonés pour vendre de l’alcool, mais des zones spécifiques ont des lois de zonage plus strictes (comme près des écoles ou des lieux de culte). En fait, certaines régions d’États comme le Kansas, l’Oklahoma, le Texas, l’Arkansas, le Mississippi, le Tennessee et le Kentucky ont des ordonnances « sèches” qui empêchent la vente d’alcool entièrement – des restes de l’ère de la prohibition.,
- Vous vivez dans un quota d’état
Alors que de nombreux états offrent des licences illimitées, certains ont des quotas, ce qui signifie qu’un nombre limité. Quand ils sont partis, ils sont partis.,Liquor Control Board
Étape 2: Déterminez les licences dont vous avez besoin
Pour déterminer le type de licence dont vous avez besoin pour votre restaurant, assurez-vous de connaître les réponses à ces questions:
- Quel type d’établissement ouvrez-vous? (c.-à-d. restaurant vs bar)
- Les clients consommeront-ils de l’alcool sur le site ou à l’extérieur?,
- Voulez-vous vendre toutes sortes d’alcool, ou simplement de la bière et du vin?
- Avez-vous une politique BYOB?
- Combien de temps votre restaurant sera-t-il ouvert?
- Quels jours de la semaine vendrez-vous de l’alcool?
- Dirigerez-vous une brasserie ou une cave sur place?
Une fois que vous avez une meilleure idée de ce qui précède, adressez-vous à votre conseil ABC pour obtenir des conseils supplémentaires sur:
- Disponibilité des permis
- Type de licences
- Coûts des licences et informations de renouvellement
- Exigences pour le dépôt de votre demande (documentation, etc.,)
Remarque: Si votre état a des quotas, vous devrez peut-être acheter une licence existante auprès d’une autre entreprise. Si vous suivez cette voie, le processus peut être similaire.
Étape 3: Mettez de l’ordre dans votre maison avant de déposer
Vous devez préparer toute la documentation et les licences commerciales générales avant de déposer un permis d’alcool. Sinon, vous risquez de retarder un processus déjà long.,gouvernement local
Aussi, assurez-vous que vos taxes sont en ordre et que vous avez fait les inspections nécessaires et respecté vos codes du bâtiment., Sinon, vous pouvez vous attendre à des retards.
Étape 4: Déposez votre demande
Déposez votre demande directement auprès du conseil ABC de votre État par courrier (pas de dépôt en ligne). Vous pouvez obtenir toute la documentation dont vous avez besoin pour déposer votre permis d’alcool directement sur le site Web de votre État.,
En plus d’envoyer les formulaires gouvernementaux, vous devrez peut-être payer des frais de traitement et envoyer les documents suivants:
- Formulaires de vérification des antécédents
- Empreintes digitales
- Contrat de location signé
- Documents financiers pour les permis qui nécessitent des contrôles de revenus
- Certificat de bonne réputation du Secrétaire d’État pour signifier que votre société ou LLC respecte les lois fiscales
- Copie de votre permis de manutentionnaire alimentaire
- Autres documents spécifiés
Que Se passe-t-il Après Le Dépôt
La réponse simple? Vous attendez., Suivre toutes les étapes correctes aide le processus à se dérouler plus facilement et augmente vos chances d’acceptation. Même encore, attendez-vous à attendre au moins six mois avant d’entendre quoi que ce soit de votre conseil ABC.
Au cours du processus, un avis de demande sera affiché dans votre restaurant indiquant le nom de l’entreprise, le type de licence et ce que vous vendez. Tout membre de la communauté peut également contester votre demande, auquel cas vous devrez peut-être présenter votre cas lors d’une audience publique.,
Mais si tout se passe bien, vous obtiendrez votre licence et pourrez commencer à vendre de l’alcool, récoltant enfin ces marges de profit élevées!
Deux autres rappels
Assurez-vous que vous:
- Suivez les détails énoncés dans la licence pour éviter de la perdre. Les moyens faciles de faire retirer votre permis d’alcool comprennent:
- Excès de service
- Conduite désordonnée
- Servir des mineurs
- Vendre à des moments non autorisés
- Boire dans des zones non autorisées
- Personnel de service non formé
- Renouvelez votre permis dans les délais stipulés par votre conseil ABC., Ce renouvellement se produit généralement entre 1 et 3 ans, et les frais varient selon l’État.
Conclusion
Alors que les marges de profit élevées justifient plus que le coût d’un permis d’alcool, le processus d’obtention d’un peut être un cauchemar: compliqué, long et difficile à contrôler. Mais, si vous rassemblez les informations correctes, comprenez les lois de votre État et demandez votre licence de la bonne façon,
vous vous reposerez plus facilement en sachant que vous avez mis votre meilleur pied en avant – et avant de le savoir, vous encaisserez sur ces marges bénéficiaires élevées.