tällä sivulla:
- Tuote Päivämäärät
- tuoteselosteen
- Ravitsemus Tosiasiat Label
- Päivittäinen Arvo
Lukeminen tarrat voi auttaa sinua tekemään tietoon perustuvia elintarvikkeiden ostopäätöksiä. Pakatuissa elintarvikkeissa ja juomissa—tölkeissä, laatikoissa, pulloissa, purkeissa ja pusseissa—on paljon ravinto-ja elintarviketurvallisuustietoa niiden etiketeissä tai pakkauksissa. Etsi näitä asioita ruokamerkistä.,
Tuote Päivämäärät
saatat nähdä yksi kolmesta tuote päivämäärät, jotkut elintarvikkeet voit ostaa:
- ”Myydä” kertoo, kuinka kauan valmistaja ehdottaa, että kaupassa pitäisi myydä elintarvikkeita, kuten lihaa, siipikarjaa, munia tai maitotuotteita—ostaa sen ennen tätä päivämäärää.
- ”Use by” kertoo, kuinka kauan ruoka on huippulaatua—jos ostat tai käytät sitä kyseisen päivämäärän jälkeen, osa elintarvikkeista voi olla tunkkaisia tai vähemmän maukkaita.
- ”Paras, jos käytetään” (tai ”parasta ennen”) kertoo, kuinka kauan ruoka on paras maku tai laatu—se ei tarkoita, päivämäärän, johon mennessä ruokaa pitäisi ostaa.,
tuotepäivät eivät ole turvallisuuspäiviä, eikä niitä vaadita liittovaltion säännöissä (lukuun ottamatta äidinmaidonkorviketta). Valmistajat lisäävät niitä vapaaehtoisesti.
ainesosaluettelo
Tämä kertoo jokaisen elintarvikkeen ainesosan yleisellä tai tavanomaisella nimellä. Tiesitkö, että ainesosat on lueteltu laskevassa järjestyksessä painon mukaan? Eli aine, joka painaa eniten on lueteltu ensin, ja aine, joka painaa vähiten on lueteltu viimeisenä.
Ravintoarvotietojen etiketti
U. S., Food and Drug Administration (FDA) vaatii ravitsemustietojen etiketin useimmista pakatuista elintarvikkeista ja juomista. Ravinto – faktat-etiketin yläreunassa on kontissa annosten kokonaismäärä ja ruoan tai juoman annoskoko. Etiketin annoskoko perustuu siihen, kuinka paljon ihmiset yleensä syövät kerralla, eikä se ole suositus siitä, kuinka paljon syödään.
loput ravitsemus tiedot etiketissä on yleensä perustuu yksi annos ruokaa tai juomaa, mutta voi olla koko kontti (ks Ruoka Etiketti)., Jos säiliössä on kuitenkin enemmän kuin yksi annos, mutta se voidaan kuluttaa yhdellä istumalla—esimerkiksi tuopillinen jäätelöä—etiketissä on kaksi palstaa (KS.Elintarvikemerkintä B). Ensimmäisessä sarakkeessa luetellaan kalorit ja ravintoaineet yhdessä annoksessa. Toisessa sarakkeessa luetellaan koko astian kalorit ja ravintoaineet. Jos syöt koko paketin ruoka, joka sisältää kaksi annosta, saat kaksi kertaa niin paljon kaloreita, ravintoaineita, sokeria ja rasvaa kuin yksi annos.
Päivittäinen Arvo
Prosenttia Daily Value (DV) on viittaus määrä ravintoaine kuluttaa tai ei saa ylittää joka päivä., Prosenttipäiväarvo (%DV) kertoo, kuinka paljon ruoka-annoksessa oleva ravintoaine edistää päivittäistä kokonaisruokavaliota. Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio, joten jos syöt vähemmän kaloreita ja syödä annos tätä ruokaa, sinun %DV on suurempi kuin mitä näet etiketissä. Jotkin ravintoarvotiedot-merkinnässä olevat ravintoaineet eivät ole %DV, joten käytä grammojen määrää vertailemaan ja valitsemaan tuotteita.
useimmat amerikkalaiset ylittävät tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja lisättyjen sokerien suositellut raja-arvot. Vertaa ja valitse elintarvikkeita saada alle 100% DV näitä ravintoaineita päivittäin.,
monet amerikkalaiset eivät myöskään saa suositeltuja määriä ravintokuitua, D-vitamiinia, kalsiumia ja kaliumia. Syöminen tarpeeksi elintarvikkeita, jotka sisältävät näitä ravintoaineita voi vähentää riskiä sairastua joihinkin sairauksiin ja olosuhteisiin, kuten sydän-ja verisuonitauteihin, osteoporoosiin ja korkea verenpaine. Vertaa ja valitse elintarvikkeita tavoitteena 100% DV näistä ravintoaineista.
Lue aiheesta espanjaksi. Lea sobre este tema en español.
lisätietoja elintarvikemerkinnöistä
U. S., Elintarvike-ja lääkevirasto
888-463-6332 (maksuton)
tämän sisällön tarjoaa nih National Institute on Aging (NIA). NIA tutkijat ja muut asiantuntijat tarkastella tätä sisältöä, jotta se on tarkka ja ajan tasalla.
sisältö arvosteltu: 30. huhtikuuta 2019