Die alte und vegetarische & Vegane Pyramide wurde von unserem 10-köpfigen wissenschaftlichen Komitee geschaffen, um die Schönheit und Vielfalt von vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln hervorzuheben, die gesunde, gut geplante fleischlose Ernährung charakterisieren. Es ist alles über das Essen! Diese visuelle Anleitung erinnert daran, dass es wichtig ist, jeden Tag Lebensmittel aus allen Pyramidenebenen zu essen, wenn Sie ein Lacto-Ovo-Vegetarier sind, und von allen bis auf die oberste Ebene, wenn Sie Veganer sind., Obwohl unsere Pyramide hauptsächlich frische Lebensmittel enthält, beachten Sie bitte, dass gefrorene, konservierte und getrocknete pflanzliche Lebensmittel auch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung sind.
Die folgenden Informationen werden als allgemeiner Leitfaden für Portionsgrößen für mäßig aktive Erwachsene dargestellt. Zusätzliche Portionen können für hochaktive Personen benötigt werden, und weniger Portionen können für weniger aktive Personen benötigt werden. Unser Ausschuss überprüfte My Vegetarian Plate (General Conference Nutrition Council), die Harvard School of Public Health Health Healthy Plate und USDA MyPlate, um diese Vorschläge zu unterbreiten.,
Wenn Sie Fragen zu bestimmten Lebensmitteln oder Lebensmittelgruppen haben oder Diabetes oder andere gesundheitliche Probleme haben, empfehlen wir Ihnen, den Rat eines lokalen Ernährungsberaters einzuholen, um einen Speiseplan zu entwickeln, der für Sie am besten geeignet ist.
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Kräuter/Gewürze:Reichlich verwenden Pflanzenöle: Bis zu 5 |
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Eier und/oder Milchprodukte |
1 ei 1 Tasse Milch oder Joghurt, ¼ Tasse Käse, ½ Tasse Hüttenkäse |
Eier: 4-6 pro Woche Milchprodukte: 1-3 |
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