En flaske Stella Artois indeholder ikke kun en lækker alkoholiske drikke, er det også besidder en betydelig historie. Stella sporer tilbage hele vejen til 1366 e.kr. i byen Leuvan, Belgien (fra Belgien med Kærlighed, 2016) og har stået tidens prøve. Den overlevede krige, kulturelle forandringer og selve evolutionen. Det er kommet langt fra en simpel bryggeteknik i Belgien til det produkt, der fylder Køleskabe og ølbutikker i Nordamerika i dag.,
En moderne Stella Artois flaske
Oprindelsen
Tilbage i 1366 i Den Hoorn bryggeri åbnet. Mindre end 350 år senere (1708) blev Sebastien Artois hovedbrygmester, og 9 år senere (1717) købte han selv bryggeriet. Han omdøbte det til Brou .erij Artois. (Wikipedia, Stella Artois, n.d.,)
Gamle bryggeri-udstyr fra Den Hoorn bryggeri
Vigtige Milepæle
Måske en af de mere markante milepæle for denne øl, der skete i 1926, da bryggeriet begavet en særlig “Jule Bryg” udelukkende for byen Leuvan beboere. Det er her navnet ‘Stella’ kommer fra, da Stella betyder stjerne på Latin. (Fra Belgien med Kærlighed, 2016) oprindeligt solgte Stella kun i vintermånederne. I 1930 blev den tilgængelig hele året rundt og begyndte at eksportere til andre europæiske markeder., (Wikipedia, Stella Artois, n.d.)
Video repræsenterer, når Sebastien Artois har købt Den Hoorn bryggeri.
brygning videnskab og industrialisering
den industrielle revolution ikke kun gjort brygningen hurtigere og mere strømlinet, det tillod også deres produkt til at gå ud hurtigere og længere. Det lille bryggeri i Leuven, Belgien ballonerede i størrelse og produktion af deres øl. Færre mennesker var nødvendige for at fremstille produktet, og derfor steg overskuddet og førte til større bryggerier med mere og bedre udstyr., Til sidst var produktet i stand til at krydse ind i andre lande og til sidst kontinenter. Opfindelsen af dampmotoren revolutionerede brygningsprocessen. Stella kunne laves i større skala med mindre fysisk indsats. Revolutionen betød også, at det kunne sendes ud via tog eller båd. Med nye videnskabelige opdagelser om selve brygningsprocessen blev ølvidenskaben mere en eksakt videnskab i stedet for en opskrift, der blev overleveret gennem generationer., Disse videnskabelige opdagelser og selve den industrielle revolution fører til et skift i, hvor folk, der var ansat i bryggerierne, havde job: der var tunge koncentrationer af medarbejdere, der arbejdede i laboratorier snarere end på lagergulvet.
øl stil
Stella Artois er en pilsner, som er en type bleg Pilsner. Pilsner var en udvikling i øl. I byen Pilsen, Tjekkoslovakiet et bryggeri begyndte at tage den øverste gærede stil øl og ændre det. Tilbage i 1800-tallet bryggerier begyndte aldrende øl med kølige gær gær i huler for at forbedre klarhed og holdbarhed., (Pilikipedia-Pilsner nd) dette ændrede sig til sidst til at bruge tønder i kældre. Denne proces ændrede sig ikke igen før 1990 ‘ erne, hvor store tanke blev brugt i stedet. Nye teknikker blev tilføjet og til sidst pilsner fordi lettere, eller’lysere’. Samtidig gjorde revolutionen glaspriserne billigere og viste produktets bleghed. Kommunikation og transport blev forbedret, så processen blev afhentet af andre bryggerier, herunder Brou .erij Artois Bryggeriet., Pilsner-smagen er unik, fordi den er lettere, lavet med mere humle end din typiske lager, hvilket gør den, så den ikke nøjagtigt smager som den traditionelle øl, der kommer til at tænke på den gennemsnitlige forbruger.
Era Andi-og W .ii-æraen
selvom Leuven-bryggeriet fortsatte med at fungere under W .i, blev den faktiske Stella, som vi kender i dag, faktisk ikke introduceret, før krigen var forbi. Tyskerne invaderede Belgien i 1914, som forårsagede Storbritannien at blive involveret. Dette førte til mangel på øl i Belgien og et fald i kvaliteten. Et stort antal bryggerier lukket., En stigning i omkostningerne ved materialer og dermed i prisen på selve øl fører til et fald i forbrugerne. Gennem alt dette overlevede bryggeriet Brou .erij Artois. I 1926, efter krigen, blev Stella først introduceret som et specielt Julebrygg dedikeret til medlemmerne af byen Leuven. (Stellaikipedia, Stella Artois, nd) bryggen var så populær, at den derefter blev solgt året rundt. Efter Anden Verdenskrig Belgien vendte tilbage til sin neutrale tilstand uden forhåbninger om krig. Desværre, i 1941, Anden Verdenskrig begyndte resulterer i midlertidig lukning af Brou .erij Artois bryggeri., Dette skyldtes, at Belgien igen blev angrebet af tyskerne og tvang dem til at gå tilbage til krig for at kæmpe for deres frihed. (Wikipedia, Belgien i World War II, n.d.)
Konsolidering og Globalisering
I 1988, Brouwerij Artois bryggeri fusioneret med Vallonien-baserede bryggeri Piedboeuf og skabt Interbrew. Det erhvervede det bemærkelsesværdige canadiske mærke Labatt. Labatt ‘ var kun lidt mindre end Interbrew på det tidspunkt og havde mange aktiver, herunder Toronto Blue Jays, Toronto Argonauts og Sports Network (TSN)., Snarere end at gøre det alle i en virksomhed, der er identificeret som den belgiske Interbrew, Det fejrede sin multinationalism og sin Canadiske og Belgien rødder.I 2004, Interbrew fusioneret igen, denne gang med en Brasiliansk brewer Ambev. Det omdøbte partnerskab blev nu kaldt Inbev. Denne fusion var yderst rentabel, og den producerede øl som Stella Artois, Bud .eiser og Corona., I 2008 InBev købte Anheuser-Busch som ejede store mærker som Michelob og Rolling Rock Dette skabte verdens største bryggeri selskab og helt smadret konkurrencen (SABmiller), som de til sidst købte i 2016. Selvom Stella Artois måske flyver under radaren som et af verdens største ølmærker, det er virkelig grundlaget for det største bryggerifirma i verden.
Marketing og Branding
Tilbage i 1988 skabte Interbre.en ny pakke, flaskedesign og form. Det var inspireret af den oprindelige 1926 flaske design., Stella blev markedsført klogt og dets navn ofte menes at være fransk. Marketingchefer forsøgte at skubbe ideen om, at Stella Artois var et premiumprodukt, der skulle opleves af den ægte ølelsker. Bevis for dette kan ses ved ‘9 trin hælde ritual’, som omfatter rensning, ofringen, den flydende alkymi, kronen, fjernelse, skimming, dommen, udrensning og skænke. Dette er alt sammen en del af Stella draught hælde teknik, der blev udviklet til deres specielle challis briller.,
9 trin hælde ritual
Stella Artois har indgået et samarbejde med mange store berømtheder for reklamekampagner, dette omfatter Sarah Jessica Parker, Jeff Bridges, Matt Damon. Ikke alene var disse berømtheder imponerende, men reklamerne fandt sted i højt profilerede pletter såsom under superbo .l TV-udsendelse. Til marketing og reklame guruer, dette er eliten af elite spots for en annonce.Sarah Jessica Parker og Jeff Bridges arbejder sammen om at skabe super bo .l-reklame for Stella Artois.,
den moderne æra
i den moderne æra er Stella Artois i øjeblikket i den ‘modne’ fase, og den næste fase ville være tilbagegang. Stella er gået meget langt for at forhindre en hurtig tilbagegang. Fra flere marketing teknikker, såsom 9 trin hæld og sjove reklamer med kendte berømtheder til deres humanitære initiativ partnerskab med Water.org grundlagt af Matt Damon og Gary Hvide, der allerede har ændret sig i millioner af menneskers liv til det bedre. Dette partnerskab kaldes ‘Pour It for .ard’, som er et meget godt marketingslogan.,
Matt Damon på Water.org’s partnerskab med Stella Artois
For hver limited edition Stella Artois kalken, der er købt i 2019, $3.13 er doneret til at levere vand til mennesker i udviklingslande over hele verden, der ikke har adgang til rent vand. $ 3.13 er et gennemsnitligt beløb, som Stella og Water.org kom op med at kunne levere vand til en person i op til 5 år. (Vand.,org, 2019)
Limited edition Stella Artois Alterkalk, tilgængelige for køb på https://water.org/stellaartois/
Ligesom mange produkter der forsøger at undgå at slippe salg i 2018 Stella Artois ‘gik tilbage til sine rødder” frigive L’Heritage Artois, en limited edition øl, der specifikt sælges i juletiden. Det blev solgt i fancy og større flasker (til fancy og større priser) med et øget alkoholindhold på 6, 5 procent ABV. (Vinepair.,kom, Marts 2019)
I 2019, Stella hoppede på den hårde-cider og spray vognen og udgivet sin helt egen hard cider og spritzers for at konkurrere med mange andre virksomheder gør det samme. Tendenser viser en stigning i inkorporering af vinprodukter i cider og sprit .ere. De nye Stella-produkter omfavnede dette og brugte det til at ‘klassificere’ det gamle look på deres produkt. (Beverage Daily, Beth ne .hart, 2019)
Stella Artois forsøger adamant at undgå at komme ind i faldet i salget af deres produkt., Ved at bruge de friske ansigter fra velkendte berømtheder, der er dedikeret til at bruge deres platform til at forbedre verden, forsøger Stella Artois at genpræge deres brand som et produkt, der bekymrer sig. At hoppe på denne generations fokus på miljømæssige og humanitære årsager viser, at de er moderne og værdige til forbrug med en ny æra af ølentusiaster.