Ikke alle tun er skabt lige. Her på Bumble Bee, vi forstår, at alle har deres egen præference. Derfor leverer vi en række hyldestabile tunprodukter, der imødekommer dine behov. Fra Solid hvid Albacore til Chunk Light, vi skabte en hurtig guide til at forstå de forskellige typer tunfisk, deres rejse fra Hav til dåse, og hvordan de kan forbedre dine yndlingsopskrifter.,
de typer af dåse tun – fast hvid ALBACORE tun, CHUNK hvid ALBACORE tun, & CHUNK lys tun
almindelige typer af dåse tun omfatter fast hvid Albacore tun, Chunk hvid Albacore tun og Chunk lys tun. Men kender du den sande forskel mellem disse forskellige typer? Lad os bryde det ned for dig.
Fast hvid Albacore tun, også kendt som hvid tun, har en fast og steaky tekstur., Med sit lysere farvede kød, der ofte findes i stor albacore tun, har Solid hvid Albacore tun en mild og frisk smag, der er fantastisk på egen hånd, eller i næsten enhver opskrift, der kræver tun.
Chunk hvid Albacore tun er en anden type hvid tun, som vi ofte finder i tungangen. Mens Solid hvid Albacore er pakket med større stykker, er Chunk Whitehite Albacore tun pakket med mindre bidder, der stadig er milde i smag, fast i tekstur og hvid i farve.
endelig kommer Chunk Light tun fra en række mindre tunfisk., Chunk lys tun består typisk af bugstribet bonit, men kan også omfatte gulfinnet eller big-eye tun. Med en blødere tekstur har denne tun en tendens til at være mørkere i farve med mindre, flakier stykker og en stærkere smag. Udforsk forskellen mellem disse forskellige typer tunfisk i vores<&A.
den bæredygtige rejse fra Hav til dåse – ALBACORE tun VS. let tun
nu hvor vi har en bedre forståelse af tuntyperne, lad os lære om produktets rejse. Bumble Bee Seafoods tror på gennemsigtighed., Virksomheden inspicerer, reviderer og overvåger sin forretningspraksis som en del af sit engagement i bæredygtighed, der går langt ud over bare fiskeri.
alle humlebier tun er vildt-fanget ved hjælp af to primære metoder – notfiskeri for luns lys tun og Langline fiskeri efter Albacore tun. Notfiskeri tegner sig for størstedelen af verdens fangst af tun, mens langlinefiskeri tegner sig for omkring 14%.
notfiskeri fanger tun ved at bruge et net til at øse fisken op, mens langlinefiskeri er ideelt til at fange større tun, der svømmer dybere., Udforsk rejsen din dåse tun tager ved hjælp af Bumble Bee ‘ s Trace My Catch-funktion på deres hjemmeside.
Sådan forbedres dine måltider med SOLID hvid ALBACORE tun, CHUNK WHITEHITE ALBACORE tun og CHUNK LIGHT tun
nøglen til at få mest muligt ud af din dåse tun er at forstå, hvilken af disse spisekammer der passer til din opskrift. Husk disse hurtige tip næste gang du planlægger dit måltid.da Fast hvid Albacore tun er fast og steaky, er den lækker alene eller i enhver opskrift, der kræver tun., Vi anbefaler at bruge Solid hvid Albacore i fisk tacos eller i denne klassiske tun Wraprap opskrift.
Chunk hvid Albacore tun bevarer den faste tekstur, men er præ-adskilt i mindre bidder, så det er perfekt til salater, sand .ich og pasta. Holde op godt mod veggies, det giver en fremragende base for varianter af salatdressinger og pasta saucer. Prøv vores ne.York Deli-stil Tun opskrift.
endelig er Chunk Light Tuna bedre egnet til opskrifter, hvor tekstur ikke er så vigtig for skålen., Vælg i stedet denne type tun som en smagsforstærker med sin dristigere smag og blødere struktur. Chunk lys tun er ideel i klassiske Tungryderetter og saucer til den ultimative komfortmad.
Oplev andre enkle og lækre måder at forbedre dine måltider med vores samling af dåse tunopskrifter til enhver lejlighed. Med mere indsigt i disse karakteristiske typer dåse tun, håber vi, at dette lynkursus lærte dig en ting eller to om forskellene mellem Solid hvid Albacore og luns let tun.