ne všichni tuňáci jsou si rovni. Tady v Bumble Bee, chápeme, že každý má své vlastní preference. To je důvod, proč poskytujeme různé produkty tuňáka stabilní, aby vyhovovaly vašim potřebám. Z Pevné Bílé Tuňák, aby se Kus Světla, vytvořili jsme rychlý průvodce k porozumění různých typů konzerv z tuňáků, jejich cesta od moře k moci, a jak mohou zvýšit své oblíbené recepty.,
druhy konzervovaného tuňáka-tuňáka bílého ALBACORE, tuňáka bílého ALBACORE, & tuňáka lehkého
běžné druhy konzervovaného tuňáka zahrnují tuňáka bílého Albacore, tuňáka bílého Albacore a tuňáka lehkého. Ale znáte skutečný rozdíl mezi těmito různými typy? Pojďme to rozebrat pro vás.
pevný bílý tuňák Albacore, známý také jako bílý tuňák, má pevnou a steaky texturu., S jeho světlejší barvy masa, běžně vyskytují ve velkém loví tuňáka křídlatého, Pevné Bílé Tuňák Křídlatý má jemnou a svěží-ochutnávka chuť, která se skvěle na jeho vlastní, nebo v téměř jakýkoli recept, který volá na tuňáka.
Chunk White Albacore tuňák je další druh bílého tuňáka, který často najdeme v uličce tuňáka. Zatímco pevná bílá Albacore je plná větších kusů, kus bílý tuňák Albacore je nabitý menšími kousky, které mají stále mírnou chuť, pevnou strukturu a bílou barvu.
konečně, kus lehký tuňák pochází z různých menších tuňáků., Chunk Light tuňák se obvykle skládá ze skipjacku, ale může také zahrnovat tuňáka žlutoploutvého nebo tuňáka velkého. Díky měkčí struktuře má tento tuňák tmavší barvu s menšími, vločkovitějšími kousky a silnější chutí. Prozkoumejte rozdíl mezi těmito různými druhy konzervovaného tuňáka v našem Q&A.
UDRŽITELNÉHO CESTA OD MOŘE K CAN – TUŇÁKA VS. SVĚTLO TUŇÁKA
Nyní, že máme lepší pochopení druhů tuňáka, pojďme se dozvědět o produktu, který je cesta. Bumble Bee Seafoods věří v transparentnost., Společnost kontroluje, audity a sleduje své obchodní postupy v rámci svého závazku k udržitelnosti, který přesahuje rámec pouhého rybolovu.
všechny tuňáky čmeláků jsou volně uloveny dvěma primárními metodami-košelkovým náčiním pro tuňáka lehkého a longline rybolovem pro tuňáka Albacoreho. Košelkový rybolov představuje většinu světového úlovku tuňáka, zatímco rybolov na dlouhých lovných šňůrách představuje zhruba 14%.
Košelkovými nevody úlovky tuňáka pomocí net nabrat ryb při rybolovu pomocí dlouhých lovných šňůr je ideální pro lov větších tuňáka že plavat hlouběji., Prozkoumejte cestu, kterou vaše plechovka tuňáka trvá pomocí funkce Bumble Bee Trace My Catch na svých webových stránkách.
JAK ZVÝŠIT SVÉ JÍDLO S PEVNÉ BÍLÉ TUŇÁK křídlatý TUŇÁK, KUS BÍLÉHO tuňáka KŘÍDLATÉHO, TUŇÁKA A KUS SVĚTLA TUŇÁKA
klíčem k tomu, aby co nejvíce z vašeho konzervovaný tuňák je pochopit, která z těchto spíž essentials je vhodný pro váš recept. Mějte na paměti tyto rychlé tipy příště plánujete jídlo.
vzhledem k tomu, že tuhý bílý tuňák Albacore je pevný a steaky, je to chutné samo o sobě nebo v jakémkoli receptu, který vyžaduje tuňáka., Doporučujeme používat pevné bílé Albacore v rybích tacos nebo v tomto klasickém receptu na tuňáka.
Kus Bílého Tuňáka zachovává pevnou strukturu, ale je pre-rozdělit na menší kousky, takže je ideální pro saláty, sendviče a těstoviny. Drží se dobře proti vegetariánům, poskytuje vynikající základnu pro příchutě salátových dresinků a těstovinových omáček. Vyzkoušejte náš recept na tuňáka ve stylu New York Deli.
konečně, Chunk Light tuňák je vhodnější pro recepty, kde textura není pro misku tak důležitá., Místo toho se rozhodněte pro tento typ tuňáka jako zesilovače chuti s odvážnější chutí a měkčí strukturou. Chunk Light Tuna je ideální v klasických tuňácích a omáčkách pro maximální pohodlí.
objevte další jednoduché a chutné způsoby, jak vylepšit vaše jídlo s naší sbírkou receptů z konzervovaného tuňáka pro každou příležitost. S větší vhled do těchto výrazných typů konzerv tuňáka, doufáme, že tento rychlokurz naučil jednu nebo dvě věci o rozdílech mezi Pevné Bílé Tuňák a Kus Světla Tuňáka.