láhev Stella Artois obsahuje nejen lahodný alkoholický nápoj, ale také má významnou historii. Stella stopy až 1366.d. ve městě Leuvan, Belgie (Z Belgie S Láskou, 2016) a má obstály ve zkoušce času. Přežila války, kulturní změny a samotnou evoluci. Je to dlouhá cesta od jednoduché pivovarnické techniky v Belgii k produktu, který dnes vyplňuje ledničky a obchody s pivem v Severní Americe.,
moderní Stella Artois lahev
Původ
Zpět v roce 1366 v Den Hoorn pivovar otevřel. O méně než 350 let později (1708) se Sebastien Artois stal jeho ředitelem a poté o 9 let později (1717) koupil pivovar sám. Přejmenoval jej na Brouwerij Artois. (Wikipedia, Stella Artois, pozn. red.),)
Staré pivovarské zařízení z pivovaru Den Hoorn
Klíčové Milníky
Možná, že jedním z výrazných milníků pro toto pivo se stalo v roce 1926, kdy pivovar nadaný speciální „Vánoční Pivo“ výhradně pro město Leuvan obyvatel. Odtud pochází jméno „Stella“, protože Stella znamená hvězdu v latině. (Z Belgie s láskou, 2016) původně se Stella prodávala pouze v zimních měsících. Do roku 1930 byl k dispozici po celý rok a začal vyvážet na další evropské trhy., (Wikipedia, Stella Artois, n.d.)
video představující, když Sebastien Artois koupil pivovar Den Hoorn.
Vaření Vědy a Industrializace
průmyslová revoluce není pouze proces vaření rychlejší a efektivnější, ale také dovolil jejich produktu, aby se jít rychleji a dále. Malý pivovar v belgickém Leuvenu balónoval ve velikosti a výkonu svého piva. K výrobě produktu bylo zapotřebí méně lidí, a tak se zvýšily zisky a vedly k větším pivovarům s více a lepším vybavením., Nakonec byl produkt schopen přejít do jiných zemí a nakonec kontinentů. Vynález parního stroje způsobil revoluci v procesu vaření. Stella by mohla být vyrobena ve větším měřítku, s menší fyzickou námahou. Revoluce také znamenala, že by mohla být odeslána vlakem nebo lodí. S novými vědeckými objevy o samotném procesu vaření se věda o pivu stala spíše exaktní vědou místo receptu předávaného generacemi., Tyto vědecké objevy a průmyslová revoluce sama o sobě vést k posunu v, kde lidé zaměstnaní v pivovarech pozdržené úlohy: tam byly velké koncentrace zaměstnanců, kteří pracují v laboratořích, spíše než na podlaze.
pivní styl
Stella Artois je Plzeňský, což je druh světlého ležáku. Plzeň byl vývoj v pivu. V Plzeňském kraji začal pivovar přebírat svrchně kvašený styl piva a měnit ho. V roce 1800 pivovary začaly stárnout pivo s chladnými kvasnými kvasinkami v jeskyních, aby se zlepšila jasnost a trvanlivost., (Wikipedia-Pilsner n. d) To se nakonec změnilo na použití sudů ve sklepích. Tento proces se znovu nezměnil až do 90.let, kdy byly místo toho použity velké tanky. Přibyly nové techniky a nakonec Plzeň, protože lehčí, nebo ‚bledší‘. Současně revoluce zlevnila ceny skla a ukázala bledost produktu. Komunikace a doprava se zlepšily tak, že proces zachytily další pivovary včetně pivovaru Brouwerij Artois., Plzeňská chuť je jedinečná v tom, že je lehčí, je vyrobena z více chmele než váš typický ležák, takže nemá přesně chuť jako tradiční pivo, které přichází na mysl průměrnému spotřebiteli.
éra první a druhé světové války
přestože pivovar Leuven pokračoval v provozu během první světové války, skutečná Stella, o které dnes víme, nebyla skutečně zavedena, dokud válka neskončila. Němci napadli Belgii v roce 1914, což způsobilo, že se Velká Británie zapojila. To vedlo k nedostatku piva v Belgii a poklesu jeho kvality. Velké množství pivovarů uzavřeno., Zvýšení nákladů na materiály, a tedy i ceny samotného piva, vede ke snížení spotřebitelů. Díky tomu všemu pivovar Brouwerij Artois přežil. V roce 1926, po válce, byla Stella představena nejprve jako speciální vánoční pivovar věnovaný členům města Leuven. (Wikipedia, Stella Artois, ND) pivo bylo tak populární, že se pak prodávalo celoročně. Po první světové válce se Belgie vrátila do svého neutrálního stavu bez válečných ambicí. Bohužel v roce 1941 začala druhá světová válka, která vyústila v dočasné odstavení pivovaru Brouwerij Artois., Bylo to proto, že Belgie byla opět napadena Němci a přinutila je, aby se vrátili do války, aby bojovali za svou svobodu. (Wikipedia, Belgie za druhé Světové Války, n.d.)
Konsolidace a Globalizace
V roce 1988, Brouwerij Artois pivovar spojil s Valonsko-podle brewer Piedboeuf a vytvořil společnost Interbrew. Získala pozoruhodnou kanadskou značku Labatt. Labatt byl v té době jen o něco menší než Interbrew a měl mnoho aktiv, včetně Toronto Blue Jays, Toronto Argonauts a Sports Network (TSN)., Spíše než dělat to všechno do jedné společnosti, který identifikoval jako belgické skupiny Interbrew, oslavila multinationalism a jeho Kanadské a Belgie kořeny.V roce 2004 společnost Interbrew sloučeny znovu, tentokrát s Brazilský pivovar Ambev. Přejmenované partnerství bylo nyní nazýváno Inbev. Tato fúze byla mimořádně zisková a vyráběla piva jako Stella Artois, Budweiser a Corona., V roce 2008 Inbev koupil Anheuser-Busch, který vlastnil významných značek jako Jedno pivo a Rolling Rock To vytvořil světově největší pivovarnické společnosti a zcela rozdrtil konkurenci (SABmiller), který nakonec koupili v roce 2016. Přestože Stella Artois může létat pod radarem jako jedna z největších světových značek piva, je to opravdu základ největší pivovarské společnosti na světě.
Marketing a Branding
v roce 1988 Interbrew vytvořil nový balíček, design lahví a tvar. Byl inspirován originálním designem lahví z roku 1926., Stella byla prodávána moudře a její jméno se často považovalo za francouzské. Marketingoví manažeři se snažili prosadit myšlenku, že Stella Artois je prémiový produkt, který by měl zažít skutečný milovník piva. Důkaz tohoto může být viděn ‚9 krok nalévání rituál‘, který zahrnuje čištění, oběť, tekuté alchymie, koruny, odstranění, skimming, úsudek, čištění a uskladnění. To vše je součástí techniky nalévání Stella draught, která byla vyvinuta pro jejich speciální brýle challis.,
9. krok nalévání rituál,
Stella Artois spolupracuje s mnoha velkých osobností pro reklamní kampaně, patří Sarah Jessica Parker, Jeff Bridges a Matt Damon. Nejen, že byly tyto celebrity působivé, ale reklamy se konaly ve vysoce profilových místech, jako je například během televizního vysílání Superbowl. Pro marketingové a reklamní guru je to elita elitních míst pro reklamu.
Sarah Jessica Parker a Jeff Bridges spolupracují na vytvoření Super bowl reklamy pro Stella Artois.,
moderní éra
v moderní době je Stella Artois v současné době ve „zralé“ fázi a další fáze by byla pokles. Stella šla do velké míry, aby zabránila rychlému poklesu. Z více marketingové techniky, jako je například krok 9 nalijte a vtipné reklamy s dobře známé celebrity, aby jejich humanitární iniciativy partnerství s Water.org založil Matt Damon a Gary White, který se již změnilo desítky milionů lidských životů k lepšímu. Toto partnerství se nazývá „Pour It Forward“, což je velmi dobrý marketingový slogan.,
Matt Damon na Water.org’s partnerství s Stella Artois
Pro každý limitované edice Stella Artois kalich koupil v roce 2019, $3.13 je věnován na dodávky vody pro lidi v rozvojových zemích po celém světě, kteří nemají přístup k čisté vodě. $ 3.13 je průměrná částka, kterou Stella a Water.org přišel s tím, že bude schopen dodávat vodu pro jednu osobu po dobu až 5 let. (Voda.,org, 2019)
Limitované edice Stella Artois Kalichy, k dispozici pro nákup na https://water.org/stellaartois/
stejně Jako mnoho produktů se snaží, aby se zabránilo pádu prodeje, v roce 2018 Stella Artois se vrátil ke svým kořenům‘ uvolnění L’Heritage Artois, limitovaná edice piva konkrétně prodal během Vánoční sezóny. Prodávala se v luxusních a větších lahvích (za vyšší a vyšší ceny) se zvýšeným obsahem alkoholu 6,5 procenta ABV. (Vinepair.,com, Březen 2019)
V roce 2019, Stella skočil na hard-jablečný mošt a vinný střik rozjetého vlaku a vydala své vlastní cider a střiky aby soutěžit s mnoha jiných firem, které dělají totéž. Trendy ukazují nárůst začlenění vinařských produktů do ciderů a spritzerů. Nová Stella produkty přijal a použil ho k ‚třídy‘ starý vzhled svých produktů. (Beverage Daily, Beth Newhart, 2019)
Stella Artois se neústupně snaží vyhnout se vstupu do stavu poklesu prodeje svého produktu., Pomocí čerstvých tváří známých osobností, které se věnují používání své platformy k lepšímu světu, se Stella Artois pokouší znovu otisknout svou značku jako produkt, který se stará. Skok na zaměření této generace na environmentální a humanitární příčiny ukazuje, že jsou moderní a hodné spotřeby s novou érou pivních nadšenců.