bin ich ein freiwilliger Botschafter für die britische Küche. Heute teile ich eine umfassende Liste britischer Lebensmittel, die ich in London probieren kann. Ich verspreche, dass diese Lebensmittel Sie zu einem Fan von britischem Essen machen werden!
Inhaltsverzeichnis
Komplettes englisches Frühstück
Ein großes Frühstück bestehend aus Eiern, Speck, Wurst, gegrillten Tomaten und gebackenen Bohnen mit Toast., Normalerweise ist auch eine vegetarische Version mit Avocado und gegrilltem Halloumi erhältlich. Unser Lieblingsort für englisches Frühstück ist das Ivy, das mehrere Standorte in London hat.
Gebäck
Scones mit clotted cream und Marmelade sind ein klassisches Britisches Essen. Die häufigsten Arten von Scones sind einfache Scones und Scones mit Rosinen, obwohl Sie andere Variationen finden können. Für Amerikaner mögen Scones wie ein Frühstücksessen erscheinen, aber in England sind sie wirklich nur eine Nachmittagssache., Wenn Sie wie ich sind und ein Frühstück scone haben wollen, gehen Sie zu Gail ‚ s Bakery – sie haben sie den ganzen Tag zur Verfügung. Wenn Sie Scones machen wollen, geben Sie dieses Rezept bei try.
Gebäck
Crumpets sind im Grunde eine schwammige version des englischen muffins. Sie saugen auf, was Sie auf die befriedigendste Weise verteilen. Ich empfehle, Butter und Marmelade darauf zu verteilen, aber wenn Sie es wagen, fügen Sie Marmite hinzu.
Blutwurst
Blutwurst ist eine Blutwurst, die als Teil des englischen Frühstücks serviert wird.,
Afternoon Tea
Afternoon Tea ist eine Mahlzeit mit Scones, Fingersandwiches und Gebäck, die mit Tee serviert werden. Es ist eines meiner Lieblingssachen in London zu essen.
Kröte im Loch
Dies hat in England eine andere Bedeutung, es ist kein Spiegelei in einer Brotscheibe. In England wird Kröte im Loch mit Würstchen hergestellt, die in einem Gebäck gekocht werden, das einem Yorkshire-Pudding ähnelt.,
Sonntagsbraten
Sonntagsbraten ist das traditionelle Sonntagnachmittagsmahl in England und wird in den meisten Pubs angeboten. Es besteht aus gebratenem Fleisch (Huhn, Rind und Schwein sind beliebt), das mit Bratkartoffeln, gebratenem Gemüse und Yorkshire Pudding mit viel Soße serviert wird.
Yorkshire Pudding
Yorkshire Pudding ist ein herzhaftes Gebäck, das sich ideal zum Einweichen von Soße eignet., Es schafft es, sowohl außen knusprig als auch innen teigig zu sein. Laut Charles sollte ein bisschen Soße in den Yorkshire Pudding gegossen werden.
Shephard ‚ s Pie
Dieses beliebte Abendessenrezept besteht aus Hackfleisch und Gemüse mit Kartoffelpüree.
Pimm ‚ s Cup
Pimm ’s ist ein britischer Alkohol auf Gin-Basis und ein Pimm‘ s Cup besteht aus Ginger Ale oder lemon lime Soda, Obst und Minze. Pimm ‚ s und Limonade ist ein weiterer häufiger Cocktail in England., Wenn Sie einen Pimm ‚ s Cup Cocktail machen möchten, schauen Sie sich dieses Rezept an.
Scotch Egg
Scotch Eier stammen nicht in Schottland. Wer wusste? Londons Fortnum & Mason behauptet, das scotch Egg 1738 erfunden zu haben. Es ist ein hart gekochtes Ei, eingewickelt in Wurstfleisch, das paniert und gebraten wird.
Gin
Gin ist so schick, dass in England jetzt., Im Jahr 2009 gewann Sipsmith einen zweijährigen Kampf, um ein Gesetz zu ändern und Brennern das Recht zu geben, Gin in kleinem Maßstab anstelle von nur industriellem Maßstab herzustellen. Infolgedessen hat sich die Anzahl der Brennereien in Großbritannien mehr als verdoppelt. Und da Gin in kleinem Maßstab hergestellt werden kann, machen Brennereien viele neue Aromen. Diese neuen Geschmacksrichtungen von Gin können mit aromatisierten Stärkungsmitteln kombiniert werden, um Cocktails zu kreieren, die Sie in den Staaten einfach nicht bekommen können.
Ich empfehle besonders Silent Pool Gin und Bath Gin.
Pasty
Eine handgemachte pikante Füllungen., Eine Cornish Pasty hat PGI-Bezeichnung und wird speziell mit Rindfleisch, Kartoffeln, Rüben und Zwiebeln hergestellt.
Cheddar-Käse
Englisch cheddar ist einfach so wunderbar. Machen Sie einen Punkt, um einige zu versuchen.
Victoria Schwamm
Eine leichte Vanille-Biskuit gefüllt mit Marmelade und Schlagsahne.
Gebackene Bohnen und gebackene Kartoffeln
Dies war Karls Lieblingsessen, als er ein Student war., Eine Ofenkartoffel wird mit gebackenen Heinz-Bohnen (ja, die Bohnenmarke ist anscheinend wichtig, und bitte beachten Sie, dass britische gebackene Bohnen „besser“ sind als die in Amerika verkaufte Version) und Cheddar-Käse gekrönt. Diese einfache Mahlzeit zu Hause zuzubereiten, ist eine einfache Möglichkeit, den Tag von Charles zu gestalten. Ich würde nicht sagen, dass Sie sich aus dem Weg gehen sollen, um dieses einfache und etwas seltsame Essen zu probieren, aber wenn es für Sie ansprechend klingt – entscheiden Sie sich dafür.
Fisch & Chips
Sie sind wahrscheinlich mit dieser Mahlzeit aus zerschlagenem gebratenem Fisch und Pommes frites vertraut., Sie finden es in Restaurants oder an Take-Away-Ständen.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala besteht aus Hühnchenstücken in Currysauce. Die Ursprünge des Gerichts werden diskutiert, aber viele glauben, dass es von der britischen bangladeschischen Gemeinschaft geschaffen wurde. Unabhängig davon, ob Chicken Tikka Masala in Großbritannien kreiert wurde oder nicht, ist es in England eine sehr beliebte Mahlzeit. Indisches Essen ist ein wichtiger Akteur in der britischen kulinarischen Landschaft, und Currys sind ein Go-to-Mahlzeit in England., Wenn Sie Hühnchen Tikka Masala machen möchten, hier ist mein Rezept.
Pflüger s Mittagessen
Eine kalte Mahlzeit aus Brot, Fleisch, Käse, und Zwiebeln. Es wird normalerweise mit Bier serviert. Ploughman ‚ s Lunch wurde in den 1950er Jahren vom Cheese Bureau und dem Milk Marketing Board ins Leben gerufen, um den Verzehr von Käse nach dem Ende der Rationierung von Käse zu fördern.,
Eton Mess
Ein Dessert, das in Eton, der schicken Privatschule von Prinz William und Prinz Harry, einem Eton Mess, hergestellt wurde, ist ein dekonstruiertes Dessert aus Baiser, Schlagsahne und Beeren.
Bangers and Mash
Die Bangers sind Würstchen und die Maische ist Kartoffelpüree. Es ist ein Beispiel für britisches Pub-Essen.,
Klebriger Toffee-Pudding
Mein Lieblingsdessert, klebriger Toffee-Pudding, ist ein köstlicher Kuchen, der mit einer Toffee-Sauce serviert wird. Es ist sehr beliebt und steht oft sowohl in Restaurants als auch in Pubs auf der Speisekarte. Hier ist mein Rezept.
Brotsauce
Brotsauce ist eine Sauce, die am häufigsten mit Brathähnchen serviert wird. Es ist mit Brot gemacht, und es schmeckt wie Brot. Nicht mein Favorit, aber es ist super britisch, also macht es die Liste.,
Lokales Bier
Pubs sind ein großer Teil der Kultur in England, sie sind nach der Arbeit so gefüllt, dass Leute, die Pints halten, auf die Straße gehen. Wenn in London, versuchen Sie ein lokales Bier, mein Go-to ist die Camden Town Pils.
Sparen Sie für später:
Was sind Ihre Gedanken auf britische Lebensmittel? Habe ich einen deiner Favoriten von der Liste gelassen?,
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